イポー・コピティアム

イポー・コピティアムは、ミシュランビブグルマンに選ばれたレストランで、マレーシアとシンガポールのクラシックな家庭料理を本格的な味にこだわって提供しています。海南鶏飯、ラクサ、テ・タリックと一緒に楽しむカヤトーストなどのシグネチャープレートは、伝統的なコピティアムや屋台の味を思い起こさせます。キッチンでは、香り高いスープ、しっかりと味付けされたご飯、丁寧に調理された食材に重点を置き、満足感のある懐かしい食事を提供しています。