みろく

「みろく」は、福井県鯖江市に位置する、地元の風味が詰まった手打ちそば屋です。二八そばは、青松をつなぎに使用し、化学調味料を一切使わないというこだわりが感じられます。店内は昭和の懐かしい雰囲気が漂い、静寂の中でゆったりと食事を楽しめます。