大久保鮒栄

大久保鮒栄は、宇治の土地で創業し、川魚を長年にわたって提供している老舗の鰻屋です。炭火で丁寧に焼き上げられた鰻は、皮の香ばしさとふっくらとした身が絶妙に調和し、備長炭の薫りが更に味わいを引き立てます。鰻丼や蒲焼きを家庭でも楽しめるように持ち帰りも可能で、自宅で温め直すことで本来の風味が存分に楽しめます。地元の方々に愛されるこの店は、その伝統の味を守り続け、多くの人に幸せなひとときを提供しています。