ブルー・リッジ・ビスケット・カンパニー

ブルー・リッジ・ビスケット・カンパニーは、クラシックな朝食やブランチの定番と共に提供される、ボリューム満点の南部スタイルのビスケットを専門としています。ダイナーたちは、ビスケットの上にフライドチキンやナマズを乗せた塩味のオプションや、フルーツトッピングとアップルバターを添えた甘いビスケットを楽しんでいます。雰囲気は賑やかでありながらも温かく、スタッフは忙しい時間帯でも気配りが行き届いており、整理整頓が行き届いていると評判です。