ストリームヴァレー
Stream Valley
趣あるカフェで心休まるひとときを
評価
口コミ
メニュー
※ケーキのみのご注文はご容赦下さい
お飲み物もご注文頂いたときは800円になります。
フランスパンにランチョンミートとチーズ
カルダモンを贅沢に使ったオリジナルの香り。肉はラムが主体ですが牛も使用しています。
もちろん入れない方にもお薦めできます!
ほどよい苦みと濃さが、砂糖やクリームと良く合います。
ブルマン(カリブ海のジャマイカ産)によく似た風味。苦味、酸味ともほどほどで飲みやすい珈琲。ブラックでお飲み頂いても美味しいです。
(インドネシア) 特有のこくを、香ばしく深煎りにすることで重厚な苦みに。
特にご要望のない時はクリームをお付けしておりません。
マタリをベースに、こくがあるのに出しゃばりすぎない味を実現しました。
酸味はあまりなく、苦味も珈琲のベーシックな苦味のみで、いわゆる中性の味。素朴さとふくよかさが身上。
タンザニアは、くっきりした酸味が特徴なのですが、このオルディアーニの酸味はマイルドです。また、こくのある珈琲として昔から定評があります。
フルーティーな味と香り。従来、当店のエチオピア・モカは「ハラー」を使ってきましたが、昨年来、日本での入手が不可能になってしまったため、別の産地の「シダモ」に切り替えました。(これも今秋あたりまでの在庫です)
モカ特有の少し醗酵したような甘い香りが強く、味もエチオピアものより重い、ここぞというときの珈琲。
絡みつくような印象的な香り。スムーズな口当たりながら後でしっかりこくを感じさせます。数少ない旧タイプの豆(ティピカ種)を使用。720ブルー・マウンテン (ジャマイカ産)香りもこくも優れ、突出したところのないバランスのよい味。
かなり濃いのですが、苦みがお好きな方には逆に甘みを感じて頂ける?
ウッディな甘い香り。口中にジワジワと拡がるこくはブルマンならでは。
大変香ばしいカフェ・オ・レ珈琲を直接ミルクで抽出します。
ホイップ・クリームをのせたコーヒー。甘さをご指定下さい 。
珈琲とココアの組合せ。従来の(リキュールなし) キャラメルコーヒーからリキュールを抜いたもの。
珈琲とココアとリキュール(お酒)の組合せキャラメルの味がします。リキュールはドランビュー。
〈ミルクなしをお奨めします〉 苦味が少なく、シロップを入れると優しい味。ブラックでも飲みやすい軽いタイプのアイス・コーヒー。
炭酸の入ったアイス・コーヒー懐かしさを覚える味です。
アール・グレイの香りは、アイス・ティーばかりでなくミルク・ティーにしても、はっきりしていて、とても良く合います。
エッ!と思われた方もお試しください。ジャスミンの甘い香は、あまり濃くしなければ、意外なほどミルクと合うと思います。
シナモンスティックと紅茶を一緒にミルクで抽出。
〈西洋ざくろ〉のフルーティな甘酸っぱさが生きたオリジナルの味。
濃~く作った紅茶と濃いミルクが生み出す、ありそうでなかったおいしさ。
ロワイヤル (バラ,ブルー・マロー,レモングラス) 胃腸を整え、お肌活き活きラシュール (バラ,ボダイジュ,ミント) ストレスを和らげるエレガント (バラ、西洋ナツユキソウ,ボダイジュ白木) 体内浄化、スリムアップヨーロピアン (ベルベーヌ,レモングラス,ボダイジュ) 消化促進、リッラクスフルーランス (ミント,セージ、野生オレンジ) 疲労回復
ローズ、ボダイジュ、セージ、レモングラス、レモンバーベナ、ミント、ラベンダー、野生オレンジの蕾、カモマイル、etc.
カカオ・マスを生クリームで練り上げて作るホット・チョコレートです。
ライトとは言え、こくは充分。初めての方はこちらからお試し下さい。
中間とは言え、かなり濃いと思います。甘党を自認している方むき。
遠慮なく濃くします。絶賛して下さる方と飲めない方に分かれます。
お湯で溶かしただけの飲み物ですが、素材の風味がとても豊かなので好評です。
◆ウォッカ◆バラライカ (ウォッカ,コアントロー,レモン)1200円◆ジン◆マティーニ (ジン,D.ヴェルモット)1100円ギムレット (ジン,ライム)1400円ブロンクス (ジン,D.ヴェルモット,S.ヴェルモット,オレンジ)1200円ホワイト・レディ (ジン,コアントロー,レモン)1200円アラスカ (ジン,シャルトリューズ)1200円◆ウイスキー◆マンハッタン (ライ・ウイスキー,S.ヴェルモット)1200円ニューヨーク (ライ・ウイスキー,ライム,グレナデン)1400円オールド・パル (ライ・ウイスキー,D.ヴェルモット,カンパリ)1200円◆ブランデー◆サイド・カー (コニャック,コアントロー,レモン)1300円スティンガー (コニャック,ミント)1300円◆カルバドス◆ジャック・ローズ (カルバドス,ライム,グレナデン)1400円◆ラム◆ダイキリ (ラム,ライム)1400円X.Y.Z. (ラム,コアントロー,レモン)1200円◆テキーラ◆マルガリータ (テキーラ,コアントロー,ライム)1300円◆各種◆ビツイン・ザ・シーツ (コニャック,ラム,コアントロー,レモン)1200円
◇ウォッカ◇ウォッカ・トニック (ウォッカ,トニック)900円ウォッカ・リッキー (ウォッカ,ライム,ソーダ)1000円モスコー・ミュール (ウォッカ,ライム,ジンジャー・エール)1000円スクリュー・ドライバー (ウォッカ,オレンジ)900円ソルティ・ドッグ (ウォッカ,グレープ・フルーツ,塩)900円ブラディー・マリー (ウォッカ,トマト)1000円◇ジン◇ジン・トニック (ジン,トニック)900円ジン・リッキー (ジン,ライム,ソーダ)1000円ジン・フィズ (ジン,レモン,ソーダ)1100円ギムレット・フィズ (ジン,ライム,ソーダ)1400円テキサス・フィズ (ジン,オレンジ,ソーダ)1000円◇ラム◇ラム・リッキー (ラム,ライム,ソーダ)1000円ボストン・クーラー (ラム,レモン,ソーダ)1100円◇テキーラ◇テキーラ・リッキー (テキーラ,ライム,ソーダ)1000円テキーラ・サンライズ (テキーラ,オレンジ,グレナデン)1000円◇各種◇ロング・アイランド・アイスティ(ジン,ウォッカ,ラム,テキーラ,コアントロー,レモン,コーラ)1300円◇ウイスキー◇ハイランド・クーラー (スコッチ,レモン,ソーダ)1200円ウイスキー・サワー 〈ウイスキー,レモン,ソーダ〉1200円ラスティ・ネイル (スコッチ,ドランビュー)1200円◇ブランデー◇ブランデー・フィズ (コニャック,レモン,ソーダ)1300円ブランデー・サワー (コニャック,レモン,ソーダ)1300円◇リキュール◇カンパリ・ソーダ (カンパリ,ソーダ)900円カンパリ・オレンジ (カンパリ,オレンジ)900円スプモーニ (カンパリ,グレープ・フルーツ,トニック)1000円

