鉄板焼ダイニング佐賀竹彩
サガチクサイ ガーデンテラスサガホテルアンドマリトピア / Teppanyaki Dining Saga Chikusai
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佐賀の魅力を堪能できる鉄板焼きダイニング
評価
口コミ
メニュー
当店が拘り抜いたメニューを、お手頃にお愉しみ頂けるプランです。 大切な方との特別なランチタイムに、是非ご利用下さいませ。
当店が拘り抜いたメニューを、より豪華にお愉しみ頂けるプランです。 大切な方との特別なランチタイムに、是非ご利用下さいませ。
佐賀県産の食材を余すことなくご堪能頂けるディナープランです。 見た目にも華やかな拘りのメニューを、どうぞ心行くまでお愉しみ下さいませ。
佐賀県産の食材を余すことなくご堪能頂けるディナープランです。 シェフ特選の佐賀牛は、フィレ肉またはロース肉よりお選び頂けます。 当店が拘り抜いたメニューを、どうぞ心行くまでお愉しみ下さいませ。
佐賀県産の食材を余すことなくご堪能頂けるディナープランです。 シェフ特選の佐賀牛は、フィレ肉またはロース肉よりお選び頂けます。 見た目にも豪華な拘りメニューを、どうぞ心行くまでお愉しみ下さいませ。
・オードヴル・季節のスープ・旬の焼き野菜・シェフお勧めのステーキ・佐賀県産米のご飯、汁物、香の物・オリジナルデザート・コーヒーまたは嬉野紅茶
・アミューズ・オードヴル・季節のスープ・近海産旬の鮮魚・旬の焼き野菜・シェフお勧めのステーキ・佐賀県産米のご飯、汁物、香の物・オリジナルデザート・コーヒー または 嬉野紅茶
・アミューズ・オードヴル・季節のスープ・旬の鮮魚・佐賀で採れた旬の焼き野菜・シェフ厳選県産牛ロース・佐賀県産米のご飯・汁物、香の物・オリジナルデザート・コーヒー または 嬉野紅茶
・アミューズ・オードヴル・季節のスープ・活オマールエビの鉄板焼き・佐賀で採れた旬の焼き野菜・シェフ特選佐賀牛 フィレ肉(80g)または ロース肉(100g)・佐賀県産米のご飯・汁物、香の物・オリジナルデザート・コーヒー または 嬉野紅茶
・アミューズ・オードヴル・季節のスープ・本日の厳選した海鮮と活オマールエビの鉄板焼き・佐賀で採れた旬の焼き野菜・自家製グラニテ・シェフ特選佐賀牛 フィレ肉(80g)または ロース肉(100g)・佐賀県産米のご飯・汁物、香の物・オリジナルデザート・コーヒー または 嬉野紅茶
天山酒造/佐賀県小城市国内外で開催される各種品評会でも常に高い評価を得ている天山最高峰品質の大吟醸酒。ゴージャスで豊かな香りとシルクのようななめらかさは絶品。●原材米/山田錦●精米歩合/35%●アルコール度/17度●日本酒度/+4.5●酸度/1.3・グラス・・・・・・・・1,800円・ボトル〈720ml〉・・・9,000円
鳴滝酒造/佐賀県唐津市「柔らかさ」と「透明感」が特徴。ほのかな甘みと豊かな香り、酒質を物語る、あくまでなめらかなのど越しと軽快な切れ味。●原材米/山田錦●精米歩合/38%●アルコール度/17度●日本酒度/+3.5●酸度/1.5・グラス・・・・・・・・1,500円・ボトル〈720ml〉・・・8,000円
光武酒造場/佐賀県鹿島市45%まで精米した、さわやかな香りとすっきりした味わいと切れのよい純米大吟醸。●原材米/美山錦●精米歩合/45%●アルコール度/15度●日本酒度/-5.0●酸度/1.5・グラス・・・・・・・・1,400円・ボトル〈720ml〉・・・7,800円
天吹酒造/佐賀県三養基郡柔らかな旨みと高貴な香りが際立つ日本酒。●原材米/愛山●精米歩合/40%●アルコール度/16.5度●日本酒度/+5.0●酸度/1.8・グラス・・・・・・・・1,300円・ボトル〈720ml〉・・・7,000円
五町田酒造/佐賀県嬉野市蔵元の自営田で栽培された山田錦を39%にまで磨き上げられて究極の逸品。●原材米/山田錦●精米歩合/39%●アルコール度/17度●日本酒度/+3.0●酸度/1.3・グラス・・・・・・・・1,100円・ボトル〈720ml〉・・・5,500円
富久千代酒造/佐賀県鹿島市フレッシュでありながら穏やかさも感じられる南国フルーツのような香りが立ち、ふっくら濃醇な米の旨味のあとに来る爽快なキレが清涼感を演出。●原材米/山田錦●精米歩合/50%●アルコール度/16度●日本酒度/-1.0●酸度/1.3・グラス・・・・・・・・1,000円・ボトル〈720ml〉・・・5,000円
矢野酒造/佐賀県鹿島市香りと純米酒のコクが絶妙にマッチした酒。女性や日本酒初心者にもお勧め。●原材米/山田錦または雄町●精米歩合/50%●アルコール度/15度●日本酒度/+1.0●酸度/1.7・グラス・・・・・・・・・900円・ボトル〈720ml〉・・・4,800円
小松酒造/佐賀県唐津市心地よい吟醸香とさらりとした口当たりの旨口タイプ。やや辛口。●原材米/麹米・美山錦●精米歩合/50%●アルコール度/15度●日本酒度/+3.0●酸度/1.4・グラス・・・・・・・・・900円・ボトル〈720ml〉・・・4,500円
馬場酒造場/佐賀県鹿島市甘口タイプのお酒で、お口の中でまろやかに広がります。●原材米/山田錦●精米歩合/50%●アルコール度/16度●日本酒度/+2.0●酸度/1.5・グラス・・・・・・・・・900円・ボトル〈720ml〉・・・4,500円
窓乃梅酒造/佐賀県佐賀市「しっかり辛口、しっかり濃い味」がコンセプト。超辛口なのに、水っぽくなく、しっかりと米の旨みの感じられる酒質。●原材米/山田錦●精米歩合/65%●アルコール度/16度●日本酒度/+16●酸度/1.3・グラス・・・・・・・・・800円・ボトル〈720ml〉・・・4,000円
凝縮した果実味とドライな飲み口の辛口スパークリング。産地/リマリ ヴァレー品種/シャルドネ、ピノ・ノワール味わい/辛口
フレッシュな果実のアロマ。クリーミーで心地良い味わい。産地/カタルーニャ品種/マカベオ、チャレッロ、バレリャーダ味わい/辛口
伝統と革新が造り上げる正統派スパークリング。豊かな風味と爽快なフィニッシュを持ち、長く続く細やかな泡が特徴です。産地/ビクトリア品種/シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ味わい/辛口・1/2Bottle・・・4,600円・Bottle・・・・・8,000円
華やかな香り深みのある味わい。個性とストラクチャーがあり、心地よさとエレガントさが際立つ。産地/ロンバルディア品種/シャルドネ、ピノ・ネーロ、ピノ・ビアンコ味わい/辛口
世界80ヶ国のレストランで愛される高品質ロワールワイン。産地/ロワール品種/シュナンブラン、シャルドネ、ピノ・ノワール味わい/辛口
フレッシュかつ芳醇、丸みのある味わい。No.1という名のシャンパーニュ。産地/シャンパーニュ品種/シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ味わい/辛口・1/2Bottle・・・8,000円・Bottle・・・・14,000円
プルミエ クリュのピノ・ノワールだけを用いたヴィンテージ ロゼ。まろやかで芳醇なスタイル。産地/シャンパーニュ品種/シャルドネ、ピノ・ノワール味わい/辛口
ドン ペリニヨンの特徴である新鮮さと熟成感の二面性をあわせ持った、みずみずしさと安定感が際立つ魅力的なワインです。産地/シャンパーニュ品種/ピノ・ノワール、シャルドネ味わい/辛口
ブルゴーニュ産の厳選されたブドウから造られた、フルーティーな辛口ロゼワイン。産地/ブルゴーニュ品種/ガメイ味わい/辛口
緑を帯びた淡い黄色に、凝縮感のあるフルーティなブーケ、心地よい芳香があり、フレッシュでやさしい味わいです。産地/プーリア品種/フィアーノ味わい/辛口
香り高いアロマとスッキリした飲み口の辛口。産地/マールボロ品種/ソーヴィニヨンブラン味わい/辛口・1/2Bottle・・・3,400円・Bottle・・・・・5,700円
標高1,200メートルの冷涼な自社畑で造られました。パイナップルやマンゴーの様な濃厚な果実味とバニラやナッツの香り、そして酸のバランスが素晴らしいワインです。産地/メンドーサ品種/シャルドネ味わい/辛口
グレープフルーツやレモン、ライムを思わせる、はつらつとした果実味があります。シャープな酸味があり、引き締まった味わいの辛口リースリングです。産地/モーゼル品種/リースリング味わい/辛口
アルザスの名門が手掛ける、秀逸な辛口リースリング。産地/アルザス品種/リースリング味わい/辛口
ブルゴーニュ産、シャルドネ種とアリゴテ種から造られた爽やかな酸味が心地良い辛口ワイン。産地/ブルゴーニュ品種/アリゴテ、シャルドネ味わい/辛口
アタックは柔らかながら、果実の厚みと完熟度を感じさせ、豊富なミネラルが美しい余韻を形成する上質な白ワインです。産地/ロワール品種/ソーヴィニヨンブラン味わい/辛口
果実実のまろやかさとフルーティでバランスの良い落ち着き、しっかりしたコクがあるハイレベルなシャブリです。産地/ブルゴーニュ品種/シャルドネ味わい/辛口
ブルゴーニュきっての白ワインの名手。熟した果実と甘いスパイスの濃密なアロマが魅力。産地/ブルゴーニュ品種/シャルドネ味わい/辛口
生き生きとした深い色合い。心地よい香りと味わいが印象的な、バランスの素晴らしいワインです。産地/プーリア品種/プリミティーヴォ味わい/ミディアムボディ
エレガントで果実味豊かな濃厚な味わい。産地/コルチャグアヴァレー品種/カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ味わい/フルボディ
アルゼンチンの高貴な品種マルベックは、フレッシュなスミレのアロマが豊かで、ダークチェリーのコンフィのような凝縮感のある果実味と艶やかなタンニンが特徴的です。産地/メンドーサ品種/マルベック味わい/フルボディ
完熟した黒ブドウの味わいが素直に表現されたボルドーブレンド。力強く滑らかなタンニンが、ダークチェリーやブルーベリーの果実味とオーク樽のバニラ香を包んだ洗練された味わいです。産地/ナパヴァレー品種/メルロ主体、カベルネ・ソーヴィニヨン、他味わい/ミディアムフルボディ
世界的に有名なワイン評論家が、上級ワインのシャトーヌフ デュ パブと間違えるほど卓越したコートデュローヌ。産地/コートデュローヌ品種/グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル味わい/フルボディ
ガメイ種とピノノワール種から造られた、果実味あふれるミディアムボディの赤ワイン。産地/ブルゴーニュ品種/ガメイ、ピノ・ノワール味わい/ミディアムボディ
あのペトリュスと張り合い、世間を騒がせたワイン。果実味がとても豊かで、酸味とのバランスもすばらしい。産地/コート ド カスティヨン品種/メルロ味わい/フルボディ
シャトー ラマルティーヌのプレステージワイン。透けて通らない限りなく黒に近い色、カシス、バニラ、ハーブの複雑な香り。とても濃い凝縮した果実実ながら、上質なバランスがあります。産地/カオール品種/マルベック味わい/フルボディ
メドック格付け第三級。華やかなアロマと凝縮感のある味わい。産地/マルゴー品種/カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ味わい/フルボディ
滑らかでやさしいタンニン、芳醇で豊かな果実味。産地/ホークスベイ品種/メルロ味わい/ミディアムボディ・1/2Bottle・・・3,400円・Bottle・・・・5,700円
ダークチェリーやワイルドベリーの果実味と野菜味溢れるスパイスのアロマがあり、滑らかなタンニンと深みある味わいが非常にエレガントです。産地/マールボロ品種/ピノ・ノワール味わい/ミディアムボディ
フランスの北ローヌ地方に影響を受けた野性味溢れるシラーズ。ペッパーやベーコンのようなスモーキーなフレーバーが、完熟したダークフルーツのアロマと調和しながら官能的な味わいを生んでいます。産地/マーガレット リヴァー品種/シラーズ味わい/フルボディ
大海酒造/鹿児島芋の香りには馴染めないが芋焼酎に挑戦してみたいという方にお勧め。●アルコール度/25度・グラス・・・・・・・・・700円・ボトル〈720ml〉・・・4,500円
神酒造/鹿児島3種類の麹それぞれの酵素、酵母の持ち味を活かし、うま味を融和させました。●アルコール度/25度・グラス・・・・・・・・・800円・ボトル〈720ml〉・・・6,000円
小正醸造/鹿児島麹米は鹿児島県産米、芋は黄金千貫のみという贅沢な逸品。●アルコール度/25度・グラス・・・・・・・・・700円・ボトル〈720ml〉・・・5,000円
窓乃梅酒造/佐賀三年貯蔵、二段熟成の本格焼酎。●アルコール度/25度・グラス・・・・・・・・・700円・ボトル〈720ml〉・・・4,000円
西吉田酒造/福岡伝統的な黒麹で造り上げたもろみを常圧蒸留法で蒸留した深みのある味わい。●アルコール度/25度・グラス・・・・・・・・・700円・ボトル〈720ml〉・・・4,500円
小瓶334ml
小瓶330ml
小瓶334ml
ボトル355ml
グラス
グラス
(グレープフルーツ/アップル/マンゴー)
(アップルタイザー)ボトル275ml
(ボトルグリーン ザクロ&エルダーフラワー)ボトル275ml
ボトル500ml
ボトル500ml

