シンラ・ヘジャングク

シンラ・ヘジャングクは釜山・長林にある豆麺の名店で、リーズナブルな料金で美味しい豆麺を提供している。店は長林市場の裏道に位置し、ピリ辛でコリコリのカニと一緒に食べることができる。麺はモチモチとした食感で、香ばしくコクのある豆スープが特徴。ヘジャンククと一緒に出てくるカクテキとキャベツのキムチも絶品で、ヘジャンククは主菜や付け合せにもぴったりな重厚な味わい。