味処 古澤

味処 古澤はモツ鍋専門店で、特に辛モツ鍋が絶品です。独自の旨辛スープで煮込まれたモツは、柔らかくジューシーで、選べる辛さが食欲をそそります。名物のモツ鍋は辛さの調整が可能で、スタミナを付けたい時にもぴったりの一品です。