ハイド&シード

ザ・ロッジホテルのHIDE & seedでは、丁寧に準備されたモダンヨーロッパスタイルの料理と、厳選されたグラスワインを提供しています。ゲストはダイニングルームを快適で静かにエレガントだと表現し、シンプルでありながら個性的な装飾と田舎の温かみを感じる雰囲気を楽しんでいます。気配りの行き届いたスタッフや、オリジナルカクテル、アミューズブーシュなどの工夫が、洗練されつつもリラックスした体験を生み出しています。