ユガネ・ハヌゴムタン

和牛の頭肉をじっくり煮込んで作った、澄んだ濃厚な味わいのユガネ和牛スープの代表メニューです

和牛の頭肉をじっくり煮込んで作った澄んだ濃厚なスープのコムタンスープです

和牛の頭肉をじっくり煮込んで作った澄んだ濃厚なスープに秘伝のソースが加えられたアツアツコムタンです

ユガネの韓牛スープで煮込んだ澄んだ濃厚なスープのソルロンタンです

ユガネの和牛コムタンスープで煮込んだ澄んだ濃厚なスープのソルロンタンに秘伝のソースを加えて辛くお召し上がりいただけます

ユガネハヌゴムタンのスープと秘伝のソースが加えられた辛くてさっぱりとしたユッケジャンです

ユガネハヌゴムタンのスープと調和したスンデグクです。肉だけ、スンデだけも可能なので、別途リクエストしてください！

ユガネハヌゴムタンのスープと調和したスンデグクに秘伝のソースを加えたアッカンスンデグクです。肉だけ、スンデだけも可能なので別途リクエストしてください！

濃厚なスープと柔らかい肉で味覚を魅了する骨休めスープです

ユガネハヌコムタムの秘法で作られた土鍋プルコギです

焼酎を一口飲むと、スルスルと飲み込めるユガネハヌゴムタンのスルグクとマンドゥジョンゴルです

コラーゲンがたっぷりで弾力があり、もちもちとしたアロンサテをじっくり煮込むと、柔らかくてもちもちとした味わいの牛肉のスユクを楽しむことができます。