ボンベイ・ソーシャル
The Bombay Social
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スタイリッシュなモダンインディアンダイニング
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アロティキ、サモサ、パニールティッカ
タンドールチキン、ラムシークケバブ、チキンティッカ
カリカリのセモリナボール、ジャガイモと玉ねぎのフィリング、スパイシーなクミン水
フィロペストリー、ジャガイモとエンドウ豆のフィリング、ヨーグルトとタマリンド
ポテトケーキ、スパイシーなひよこ豆のラグー、ミントとタマリンドのチャツネ
グリルしたカッテージチーズのピクルス漬け
インド – 中華風スパイスマヨのシュリンプ
クリーミーなトマトソースのタンドールスモークチキン
土の香りのラムとベビーポテトのカレー
イカ、ムール貝、エビをクリーミーなココナッツミルクのソースで
乾燥した砕いた唐辛子を使った辛いチキンカレー
柔らかい鶏肉、ピーマンソース
骨付きラム、ロゴンソース
中辛の羊肉とほうれん草のカレー
挽き肉のラムとグリーンピースのカレー
タイガープラウンの軽いスパイスの効いた酸味のあるカレー
ナスのカレー
クリーミーでバター風味のスパイシーなソースで調理されたタンドールパニール
中辛のソースでタンドールで調理されたパニール
アローティキ、サモサ、パニールティッカ
タンドールチキン、ラムシークケバブ、チキンティッカ
カリカリのセモリナボール、ジャガイモと玉ねぎのフィリング、スパイシーなクミン水
フィロペストリー、ジャガイモとエンドウ豆のフィリング、ヨーグルト、タマリンド
ポテトケーキ、スパイスを効かせたひよこ豆のラグー、ミントタマリンドチャツネ
グリルしたカッテージチーズのピクルス漬け
インド – 中華風スパイスマヨシュリンプ
タンドールで燻製された鶏肉のクリーミートマトソース
土の香りのラムとベビーポテトのカレー
イカ、ムール貝、エビをクリーミーなココナッツミルクのソースで
辛い鶏カレーと乾燥した砕いたチリ
柔らかい鶏肉、ピーマンソース
骨付きラム、ロゴンソース
中辛、羊肉ほうれん草カレー
挽き肉のラムとグリーンピースのカレー
タイガープラウン、軽くスパイスの効いた酸味のあるカレー
ナスカレー
クリーミーでバター風味のスパイシーなソースで調理されたタンドールパニール
中辛のソースでタンドールで調理されたパニール
アローティキ、サモサ、パニールティッカ
タンドールチキン、ラムシークケバブ、チキンティッカ
カリカリのセモリナボール、ジャガイモと玉ねぎのフィリング、スパイシーなクミン水
フィロペイストリー、ポテトとエンドウ豆のフィリング、ヨーグルトとタマリンド
ポテトケーキ、スパイスを効かせたひよこ豆のラグー、ミントとタマリンドのチャツネ
グリルしたカッテージチーズのピクルス漬け
インド – 中華風スパイスマヨシュリンプ
タンドールで燻製された鶏肉のクリーミートマトソース
土の香りのラムとベビーポテトのカレー
イカ、ムール貝、エビをクリーミーなココナッツミルクのソースで
乾燥した砕いたチリを使った辛いチキンカレー
柔らかい鶏肉、ピーマンソース
骨付きラム、ロゴンソース
中辛、羊肉とほうれん草のカレー
挽き肉のラムとグリーンピースのカレー
タイガープラウン、軽くスパイスの効いた酸味のあるカレー
ナスカレー
クリーミーでバター風味のスパイシーなソースで調理されたタンドールパニール
中辛のソースで調理されたタンドールパニール
アローティキ、サモサ、パニールティッカ
タンドールチキン、ラムシークケバブ、チキンティッカ
クリスピーなセモリナボール、ポテトと玉ねぎのフィリング、スパイシーなクミン水
フィロペイストリー、ジャガイモとエンドウ豆のフィリング、ヨーグルトとタマリンド
ポテトケーキ、スパイスを効かせたひよこ豆のラグー、ミントとタマリンドのチャツネ
グリルしたカッテージチーズのピクルス漬け
インド – 中華風スパイスマヨシュリンプ
タンドールで燻製した鶏肉のクリーミーなトマトソース
アーシーラムとベビーポテトのカレー
イカ、ムール貝、エビをクリーミーなココナッツミルクのソースで
乾燥した砕いたチリを使ったホットチキンカレー
柔らかい鶏肉、ピーマンソース
骨付きラム、ロゴンソース
中辛のラムとほうれん草のカレー
挽き肉のラムとグリーンピースのカレー
タイガープローン、軽くスパイスの効いた酸味のあるカレー
ナスのカレー
タンドールで調理されたパニールをクリーミーでバター風味のスパイシーなソースで
中辛のソースでタンドールで調理したパニール
トレイ(2人分)
チキンティッカ、ラムシークケバブ、フィッシュティッカ
パニールティッカ、サモサ、オニオンバジヤ
サモサに酸味のあるチャツネ、スパイスを効かせたひよこ豆、ヨーグルト、新鮮なハーブをトッピング
ソテーしたタイガーエビ、ピーマン、玉ねぎ、醤油
酸味のあるチキンラップ、ソテーした玉ねぎとピーマン
インド中華のスパイシーな揚げカリフラワーのダンプリング
カリカリの衣をまとったエビをインド・チャイニーズスパイスで和え、スパイシーなマヨネーズをかけました
フレンチトリムカット
タンドールで焼いた鶏肉をリッチでクリーミーなトマトとバターのソースで
インドの1等車両で提供されるスロークックラムカレー
スパイシーなチキンまたはラムカレー、ピーマン、チリ、玉ねぎ入り
激辛チキンカレー
南インドのタイガープラウンカレー
サーモンとエビをクリーミーなココナッツソースで調理しました
クリーミーなチキンカレー
中辛のチキンカレー
チキン
ガーリック、ペシュワリ、またはプレーン
