島の湯食堂

能登島に位置する島の湯食堂は、地元食材をふんだんに使用した能登島バーガーが人気のスポット。温泉施設に併設され、専用入口から靴を脱いで食堂に入れる独特な体験も魅力のひとつ。バーガーは個性的な黒やふぐなど、地場産のミルクやイカが使われた具材が自慢です。心地よい雰囲気の中、温泉のリラックス感と共に地域ならではの味覚を堪能できます。