シェフ・ヤングズ BBQ

シェフ・ヤングのBBQは、中国のストリートスタイルの串焼きが専門で、スモーキーなグリル肉や野菜に、きゅうりや千切りポテトサラダなどのさっぱりとした冷菜が添えられています。 dinersは、蒸しパンのグリル、チャーハン、心温まる生地スープなどの名物料理を特に評価しています。雰囲気は控えめでカジュアルであり、形式よりも大胆で懐かしい味わいが重視されています。