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ボルウィン・ハーフェンレストラン
Borwin - Hafenrestaurant
3.58
（0件）EUR 40
海鮮
ロストック, メクレンブルク＝フォアポンメルン州, ドイツ
最新情報
ロストックのハーバーフロントシーフードダイニング
ボルウィン・ハーフェンレストランは、ロストックの市港で新鮮な魚を丁寧に調理したクラシックなシーフード料理を提供しています。ゲストは、牡蠣から季節の付け合わせを添えた丸ごとの魚まで、日替わりの魚料理を楽しんでおり、洗練されたデザートも好評です。良質なワインリスト、細やかなプロフェッショナルサービス、そしてテラスやバルコニーからの水辺の眺めや夕日が、洗練されつつもリラックスしたダイニング体験を演出しています。
評価
3.58（0件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
メニュー
季節のおすすめ
ツヴァイアライ ツナ、タタキ & タルタル、焼きブリオッシュ
EUR 19
ケイの世界旅行 - エスパターダ - マデイラの特産品
牛フィレ肉の串焼き、キノコ、ハーブ風味のポテトマッシュ
EUR 19
ホタテのソテーとキノコリゾット、白ワインの泡
EUR 24
グリルしたグリーンアスパラガス、ブッラータ、リーフサラダ、レモンビネグレット
EUR 23
スイカと羊のチーズ、野生のハーブ、松の実
EUR 14
ハマチ - 日本のキハダマグロ - ベビーパクチョイ、ライス、醤油グレーズ
EUR 38
シュヴァルツァー・ハイルブット、フィファリングスリゾット、ヴァイスヴァインシャウム
EUR 34
アラスカ・コーニッグクラッベ、溶かしバター
EUR 89
ボルウィンボウル - クスクス、エダマメ、マンゴー-チリ-ドレッシングなど...
時価 (お尋ねください)
ソンマーレングイネ、チフリーニ、チェリートマト、ペストヴェルデ
EUR 24
ベジー・ゾンマーテラー、グリーンアスパラガス、チチタケ、ハーブポテトスタンプ
EUR 19
前菜
フィッシュスープ「ボルウィンのブイヤベース」
EUR 11
ハマースープ、コニャック、白ワインのフォーム
EUR 14
ビテッロ・トンナート、子牛肉、ツナソース、ケイパー
EUR 18
牛肉のカルパッチョ、トリュフ、ルッコラ＆パルメザン
EUR 19
焼き山羊チーズ、ルッコラ、イチジクマスタード
EUR 18
サーモンの二種類、バジルとシトラスでマリネ
EUR 19
私たちのアンティパスト - ロストック7の混合前菜
EUR 24
フィッシュクラシカー
マトイエス風サーモンフィレ、焼きジャガイモ、レムラード
EUR 28
マトジェスフィレ "ハウスフラウエン風", ブラートカルトッフェルン
EUR 25
ボルウィンのバッハフィッシュ、レムラード、ブラートカルトッフェル、キュウリサラダ
EUR 27
フィッシュサラダと焼き魚フィレの切り身
EUR 25
シュタイナーバットフィレ、ノルドシー・クラッベン、フィファリングリゾット、ヴァイスヴァインシャウム
EUR 45
ミックス魚フィレ、焼きポテト、ハーブドレッシングのサラダ
EUR 33
焼きタラフィレ、ホウレンソウ、マスタードソース、新じゃがいも
EUR 29
照り焼きサーモンフィレ、カラフルな野菜、キムチ餃子
EUR 30
ザンダー ハーブ クルステ、チチタケ、マッシュポテト、白ワインフォーム
EUR 29
シシリア風の真鯛、地中海野菜、オリーブ、ケッパー、ルッコラサラダ
EUR 30
シーフードスペシャリテ
オースターン「ナチュール」ドネガル
一つあたり
EUR 4
オースターン「ウーバーバッケン」
一つあたり
EUR 5
焼きホタテ、チリ、生姜、ニンニク
EUR 20
ルコラサラダ、タコ、ジャンボシュリンプ、松の実
EUR 19
20グラムオシエトラキャビア、ブリニ、クレームフレーシュ
50グラム € 119
EUR 54
シーフード: ロブスターの尾, ホタテ, グラタンオイスター, ガンバス
EUR 55
サーフ＆ターフ、ハンマーロブスター＆リンダーフィレ、ローズマリーのジャガイモ、地中海の野菜
EUR 49
ガンバス / ブラックタイガーエビ、熱々のフライパンから、ミックスサラダ
EUR 29
シーフードタワーデラックス 2人分, ロブスター, ガンバス, キングクラブ, カイザークラナート, オイスター, ガンバス, 20グラムオシエトラキャビア
1人あたり
EUR 129
ロストックのメニュー
サーモンの二種類
バジルとシトラスでマリネ
時価 (お尋ねください)
ザンダーとハーブクラスト
チチタケ、マッシュポテト、白ワインフォーム
時価 (お尋ねください)
クリーミーなチーズケーキとイチゴ
付け合わせ: リモンチェッロ、ピソーニ 3cl
EUR 39
魚なしで
子牛のウィンナーシュニッツェル
焼きジャガイモ、キュウリサラダ
EUR 33
リンダーフィレ 'カフェ・ド・パリ'
トリュフ風味のマッシュポテト、エーデルキノコ
EUR 43
パスタ＆コ.
白ワインソースのサーモンパスタ
EUR 25
リングイネ ハンマソース
ラウチツヴィーベルン、ハンマーフライシュ
EUR 29
パスタ 'サーフ＆ターフ'
フィレストライフ、エビ、ホタテ、カレーソース
EUR 29
パスタ・アラビアータ
リゼンガルネレン、ブッラータ
EUR 28
フィファリングスリゾット
野生のハーブ、白ワインの泡
EUR 23
デザート
ホルンダー・ミンツ・パンナコッタ
プロセッコの泡
EUR 12
クリーミーなチーズケーキとイチゴ
EUR 11
エルドベアザラート
ミント、ホワイトチョコレートムース
EUR 10
私たちのクレームブリュレ
(クレームフレーシュで調理), ソルベ
EUR 12
ドライアライソルベ
イチゴ、レモン、マンゴー
EUR 10
クーゲルアイス/クーゲルソルベ
日替わりメニュー
EUR 3
ポーションショコラソース/ポーションアイリキュール
EUR 3
アイス＆バブルス
レモンシャーベットに0.1リットルのドイツシャンパンを注いだもの
EUR 17
基本情報
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店名
ボルウィン・ハーフェンレストラン
予約
予約不可
ジャンル
電話番号
住所
最寄り駅
ロストック中央駅駅から1.10km
営業時間
日曜日
12:00~16:00
17:00~23:00
月曜日
12:00~16:00
17:00~23:00
火曜日
12:00~16:00
17:00~23:00
水曜日
12:00~16:00
17:00~23:00
木曜日
12:00~16:00
17:00~23:00
金曜日
12:00~16:00
17:00~23:00
土曜日
12:00~16:00
17:00~23:00
祝日
12:00~16:00
17:00~23:00
予算
EUR 40
支払方法
カード可（デビットカード）、電子マネー可（NFC モバイル決済）
タバコ
不明
オープン日
不明
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