さぶろうべい 富山小杉店
Saburobei Toyama Kosugi
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石川県名物「とり白菜鍋」の専門店
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メニュー
さぶろうべい自慢の【伝統の味 親どり白菜鍋】をメインとした全6品のご宴会コース。 新鮮な白菜と鶏肉、創業から75年以上受け継ぐ秘伝の醤油ダレ、味の決め手の丁寧に取り出した鶏油の3つで作られる『シンプルながらも満たされる御馳走』です。 石川県のソウルフード、『とり白菜鍋』をお楽しみください。
さぶろうべい自慢の大人気メニュー!【国産の柔らかくジューシーな 若どり肉の白菜鍋】とさぶろうべいのもう一つの名物【とりかわ煮】をメインとした全7品のご宴会コース。 新鮮な白菜と鶏肉、創業から75年以上受け継ぐ秘伝の醤油ダレ、味の決め手の丁寧に取り出した鶏油の3つで作られる『シンプルながらも満たされる御馳走』です。 石川県のソウルフード、『とり白菜鍋』をお楽しみください。
お肉たっぷりの【若どり&高原豚の白菜鍋】と【さぶろうべいのもう一つの名物とりかわ】をメインとした全8品のご宴会コース。 新鮮な白菜と鶏肉、創業から75年以上受け継ぐ秘伝の醤油ダレ、味の決め手の丁寧に取り出した鶏油の3つで作られる『シンプルながらも満たされる御馳走』です。 石川県のソウルフード、『とり白菜鍋』をお楽しみください。
さぶろうべい自慢の【伝統の味 親とり白菜鍋】をメインとした全6品のご宴会コース。 生ビールやレモンサワー、ハイボール、ソフトドリンク含む120分の飲み放題付き(LOは20分前)でご用意致します♪ 新鮮な白菜と鶏肉、創業から75年以上受け継ぐ秘伝の醤油ダレ、味の決め手の丁寧に取り出した鶏油の3つで作られる『シンプルながらも満たされる御馳走』です。 石川県のソウルフード、『とり白菜鍋』をお楽しみください。
さぶろうべい自慢の大人気メニュー!【国産の柔らかくジューシーな 若とり肉の白菜鍋】をメインとした全7品のご宴会コース。 生ビールやレモンサワー、ハイボール、ソフトドリンク含む120分の飲み放題付き(LOは20分前)でご用意致します♪ 新鮮な白菜と鶏肉、創業から75年以上受け継ぐ秘伝の醤油ダレ、味の決め手の丁寧に取り出した鶏油の3つで作られる『シンプルながらも満たされる御馳走』です。 石川県のソウルフード、『とり白菜鍋』をお楽しみください。
お肉たっぷりの【若どり&高原豚の白菜鍋】と【さぶろうべいのもう一つの名物とりかわ】をメインとした全8品のご宴会コース。 生ビールやレモンサワー、ハイボール、ソフトドリンク含む120分の飲み放題付き(LOは20分前)でご用意致します♪ 新鮮な白菜と鶏肉、創業から75年以上受け継ぐ秘伝の醤油ダレ、味の決め手の丁寧に取り出した鶏油の3つで作られる『シンプルながらも満たされる御馳走』です。 石川県のソウルフード、『とり白菜鍋』をお楽しみください。
(ラストオーダー10分前・グラス交換制)◼︎飲み放題メニュー内容・生ビール・さぶハイボール・デューワーズハイボール・芋、麦焼酎(ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り)・濃いレモン酎ハイ・濃いグレープフルーツチューハイ・八女緑茶ハイ・ウーロンハイ・ラムネチューハイ・梅チューハイ・キウイチューハイ【さぶろうべいの宴会】コースは3種類ご用意!飲み放題の追加も可能です。ご家族と、友人と、職場の仲間と、様々な場面でご利用ください!詳しくはお気軽にスタッフまで。
生中ジョッキ:650円生大ジョッキ:990円
現存する日本で最も歴史のあるビールブランド、「サッポロビール」程よい苦味が効いたしっかりとした厚みのある味わいが特徴です。
白菜鍋に合うサッポロさんとのコラボ商品を開発しました!白菜鍋の旨みは流さず、油を洗い流すハイボール白菜鍋の余韻はそのままに、後口さっぱり
・デュワーズハイボール 490円・メガデュアーズハイボール 800円・ジンジャーハイボール 550円・コーラハイボール 550円・柚子はちみつハイボール 550円・角ハイボール 540円・メガ角ハイボール 815円
・カチカチ氷レモン【なか】 300円おかわりはお得に「なか」を注文!
手搾りしたようなジューシーな果実感があふれる濃いチューハイ!・レモンチューハイ 530円・グレープフルーツチューハイ 530円
・柚子はちみつチューハイ 480円・八女緑茶ハイ 480円・加賀棒ほうじ茶ハイ 480円・ウーロンハイ 480円・梅チューハイ 480円・ラムネチューハイ 480円・ジンジャーエールチューハイ 480円・コーラチューハイ 480円・マンゴーチューハイ 500円・オレンジチューハイ 500円・キウイチューハイ 500円・コーヒーチューハイ 500円(シロップ・ミルク添え)
・麦焼酎 いいちこ(ロック / 水割り / ソーダ割り / お湯割り)・芋焼酎 黒霧島(ロック / 水割り / ソーダ割り / お湯割り)
ロック / 水割り / ソーダ割り / お湯割り
・熱燗 一合:450円 二合:850円・本醸造 日本酒 立山(300ml) 890円
・ホットコーヒー 300円・アイスコーヒー 300円・オレンジジュース 300円・りんごジュース 300円・マンゴージュース 300円・ウーロン茶 300円・加賀棒ほうじ茶 300円・コーラ 350円・ジンジャーエール 350円
毎年人気の冷やし麺が今年も登場!冷たい極旨鶏出汁スープの隠し味は一晩寝かせた昆布水。コクがあるのにさっぱり!自家製の鶏チャーシューとの相性もバッチリです!
冷たい極旨鶏出汁スープの隠し味は一晩寝かせた昆布水。コクがあるのにさっぱり!とり白菜鍋の〆にも食べられるハーフサイズもご用意いたしました!
夏に食べたくなる旨辛メニュー!ピリ辛濃厚なごま味噌スープにジューシーな鶏チャーシューをトッピング!食欲が落ちる夏にぴったりな一杯です。
ピリ辛濃厚なごま味噌スープにジューシーな鶏チャーシューをトッピング!〆にも食べたい濃厚な一杯です。
さぶろうべいにきたらぜひ食べてほしい推しメニューを4種厳選。・とりかわ・唐揚げ2つ・アジフライ・出汁巻きたまごひとつお選びいただき、白菜鍋と一緒にお楽しみ下さい。
伝統の味である親とりの白菜鍋とさぶろうべいの推しメニュー4つの中から一つを選べるお得な定食セットです。◎選べる推しメニューとりかわ / 唐揚げ2つ / アジフライ / 出汁巻きたまご親とり肉1.5倍:1,590円 2倍:1,790円
柔らかくジューシーな味わいが特徴の若とり白菜鍋とさぶの推しメニュー4つの中から1つを選べるお得な定食セットです。◎選べる推しメニューとりかわ / 唐揚げ2つ / アジフライ / 出汁巻きたまご若とり肉1.5倍:1,740円 2倍:1,990円
溢れ出す甘みが白菜ともマッチする高原豚の白菜鍋とさぶの推しメニュー4つの中から1つを選べるお得な定食セットです。◎選べる推しメニューとりかわ / 唐揚げ2つ / アジフライ / 出汁巻きたまご高原豚1.5倍:1,940円 2倍:2,240円
伝統の味である親とりの白菜鍋定食セットです。親とり肉1.5倍:1,400円 2倍:1,600円
柔らかくジューシーな味わいが特徴のとり白菜鍋定食セットです。若とり肉1.5倍:1,550円 2倍:1,800円
溢れ出す甘みが白菜ともマッチする白菜鍋定食セットです。高原豚1.5倍:1,750円 2倍:2,050円
・若とり唐揚げ定食 1,090円・アジフライ定食 1,200円・大きなエビフライ定食 1,550円・大粒!カキフライ定食 1,290円・さぶのチキン南蛮たっぷりタルタルソース(通常:1,200円 ダブル:1,600円)
■セットドリンク 各種180円・コーヒー(アイス・ホット)・オレンジジュース・りんごジュース・マンゴージュース・コーラ・ジンジャーエール・ウーロン茶・加賀棒ほうじ茶■セットデザート 各種220円・バニラアイス・抹茶アイス
白菜鍋といえば「親どり」が伝統の味。しっかりとした独特な歯ごたえが特徴です。噛むたびに旨味がじわっとあふれ出します。・通常 980円・親とり肉1.5倍 1,220円・親とり肉2倍 1,460円
柔らかくジューシーな味わいが特徴です。食べやすくお肉の甘さが際立ちます。・通常 1050円・若とり肉1.5倍 1330円・親とり肉2倍 1620円
鶏の希少部位を集めた通の味。ホルモン好きにはたまらない至極の味わいです。・通常 980円・とりもつ肉1.5倍 1,220円・とりもつ肉2倍 1,460円
鍋と相性抜群の豚肉。溢れ出す甘みが食欲をそそります。・通常 1,100円・高原豚肉1.5倍 1,410円・高原豚肉2倍 1,720円
自分好みにお鍋をカスタマイズ♩・白菜 370円・親とり 480円・若とり 570円・とりもつ 480円・高原豚 620円・キムチ 350円・ネギ 300円・生たまご 90円・おろしにんにく 100円・秘伝のたれ 220円
・白ごはん(小)200円・白ごはん(中)280円・白ごはん(大)380円・お味噌汁 200円定食スタイル(ご飯・漬物・お味噌汁)・小セット 340円・中セット 420円・大セット 490円
・雑炊セット 380円・中華そば(半玉)200円・中華そば(一玉)380円・うどん(半玉) 200円・うどん(一玉) 380円・長芋とろろご飯 480円
鶏の旨味を感じる白湯スープに、黄金のチーユがアクセントの一杯です。
さぶろうべいのたれに、さらなる旨味と辛みをくわえ、食欲をそそるたれが誕生!・通常のたれから変更 +150円・濃厚ごま味噌だれ追加 +290円
丁寧に煮込まれたとりかわは柔らかく、食感もたまりません。お好みで一味唐辛子や特製の辛み油を垂らしてお召し上がりください。・通常サイズ 500円・ダブルサイズ 980円
ビールが止まらない、さぶろうべいの新名物。特製スパイスが沼ります。ぜひお酒のお供にお召し上がりください・通常サイズ 500円・ダブルサイズ 980円
・さぶのシーザーサラダ 半熟玉子ドレッシング 850円・シンプルやさいサラダ 680円・蒸し鶏と半熟玉子のさぶたれサラダ 790円
・「自分でつくる」 ポテトサラダ 580円・「自分でつくる」ポテコロWサラダ 580円
照り焼きの甘辛さにネギとマヨが加わった、ご飯との相性抜群!ガーリック無しも可能で子どもから大人まで楽しめる一品
自慢のふわふわだし巻きに明太の旨味を合わせた、食べ応えのある新しい組み合わせ
・えだまめ 350円・白菜の漬物 390円・たたききゅうり 450円・キムチ 350円・冷やしトマト 450円・蒸し鶏の玉スラ ぽん酢 390円
・出汁巻きたまご 550円・珠玉の一品牛すじ煮込み 690円・長芋の唐揚げおかか醤油 390円・揚げ出しあんかけ豆富 600円・赤ウィンナーとマヨネーズ 690円・さぶろうべいのよだれ鶏 540円
さぶろうべいに『チキン南蛮』が新登場♪特製のタルタルをたっぷりと漬けてお召し上がりください。・通常サイズ 790円・お肉たっぷりダブルサイズ 1090円
当店の人気メニュー!自慢の鶏肉を定番の唐揚げでどうぞ♪
・大きなエビフライ(2尾) 1,100円・なんこつ唐揚げ 550円・鶏皮 580円・砂肝の黒胡椒焼き 620円・ごぼうスティック 530円・大粒牡蠣フライ 750円・昔ながらのコロッケ(2個)350円・オニオンリング 500円・蓮根チップ 550円・カマンベールチーズフライ 530円・厚切ハムカツとマヨネーズ 480円
・フライドポテト シンプルに塩とケチャップ 450円・旨味フライドポテト お出汁マヨ添え 490円・お好み焼き風フライドポテト 540円・さつまいものフライドポテトきなことハチミツ 500円・パリポリえびせん 390円・ポテトもち はちみつ添え 550円
・お子様からあげプレート 690円・お子様カレープレート 690円
・お子様うどん 350円・小さいおにぎり(2個) 110円・お子様ジュース(りんご・ぶどう) 180円
カリカリに揚げたさつまいもと濃厚バニラアイスを組み合わせた人気デザート
サクッと香ばしい最中。上品な甘さが魅力のさぶろうべい特製和スイーツをお楽しみください♪・十勝あずきとバニラアイス・十勝あずきと抹茶アイス
・濃厚バニラアイス・抹茶アイス

