ザ・モンマス・アッシュ

自家製で、温かいカリカリのロールパンとバターが添えられています - 今日のフレーバーについてはチームメンバーにお尋ねください（グルテンフリーロールも利用可能）

滑らかなチキンリバーのパテにチャツネ、サワードウのクルトン、ルッコラを添えています。完璧なワインペアリング：ピノ・グリージョ、アンコラ・ロゼ - 夏の果物の甘いシトラスがこの風味豊かなパテとバランスを取ります

むきエビ、トマト、キュウリ、ネギ、セロリをマリーローズソースで和え、麦芽サワードウパンとバターを添えたクラシックなカクテル

深く揚げて塩で味付けし、素朴なタルタルソースと一緒にシンプルに提供されます

カリカリのポテトスキンにトマトオニオンチャツネとチーズのレアビットトッピングをのせたもの

ロケット、バルサミコグレーズ、トマトオニオンチャツネ

2本のジューシーなミンチラムスキューアが、ヨーグルトきゅうりディップと赤玉ねぎ、ミント、チリサラダと共に提供されます（小食のメインコースとして、3本目のスキューア、追加のサラダ、温かいピタパンを試してみてください）

私たちのお気に入りの小皿のトリオ - ラムコフテとタジキ、バッファローホットウィング、スパイシーロースト新じゃがいも。完璧なワインペアリング：フルーリー・クリュ・ボージョレ、ラ・レーヌ・ド・ラレニテ - 香り高く、スパイスのタッチがこのシェアリングボードのようなピクニックスタイルの食事にぴったりです。

ニンニクとタイムを加えた丸ごとのベイクドカマンベール、パンとセロリとニンジンのスティック付き

小皿のトリオ - タジキを添えたファラフェル、ガーリック風味のフムスとフラットブレッド、フェタチーズとミックスオリーブ

私たちのお気に入りのパンのセレクション - ガーリックフラットブレッド、フォカッチャ、オリーブオイルとバルサミコ酢でディップするサワードウとバター

スパイシーなバッファローチキンウィングと冷たいブルーチーズディップ

キャラメル化したマリネ豆腐とロースト野菜、赤玉ねぎ、ルッコラ、チェリートマトのサラダにバルサミコグレーズをかけたもの

スライスしたスティッキー チキンブレスト（冷やして提供）をスモークベーコンとアボカドのサラダの上にのせ、ハニーマスタードドレッシングで仕上げ、サワークリームを添えています。完璧なビールペアリング（ビールソムリエのニッキが選んだ）：ホッピングヘア – 花のような香りとシトラスのホップが、塩気のあるベーコンとバランスを取る苦味を提供します。

プロヴァンス風の野菜シチューで、ご飯と赤いチミチュリドレッシングが添えられています

クリーミーなタラゴンソースで煮込まれたジューシーな鶏の足全体、つぶした新じゃがいもと季節の野菜を添えて。完璧なビールのペアリング（ビールソムリエのニッキが選んだ）：ファースティ ファーレット - ビールの微妙でスパイシーな甘さが肉のリッチさとよく合います

手作りのハム、目玉焼きとチップス、グリルしたマリネトマトと甘いトマトチャツネを添えて。完璧なワインペアリング：ピノ・グリージョ、アンコラ・ロゼ - 夏の果物の甘いシトラスがこの伝統的なクラシックの肉の風味を引き立てます。

ハニーマスタードグレーズのスロークックビーフショートリブ2本、ルッコラ、チェリートマト、赤玉ねぎのサラダ、皮付きフライ、ハニーマスタードディップ

骨付きのラムチョップ8オンスをミディアムで提供し、グラタンポテト、グリーンビーンズ、フルーティーなカンバーランドソースを添えています。完璧なビールペアリング（ビールソムリエのニッキが選んだ）：ポーチャーズチョイス - ビールのフルーティーさがカンバーランドソースの甘さと相性が良く、微妙な苦味と炭酸が一口ごとに口の中をリフレッシュします。

クラシックなカンバーランドソーセージリング、バターを塗ったマッシュポテト、ガーデンピー、リッチなヘレフォードシャーサイダー赤玉ねぎグレービー

ポテトニョッキ、ズッキーニ、チェリートマト、ほうれん草にブルーヴィニーをトッピングし、トマト、赤玉ねぎ、ルッコラのサラダとガーリックフラットブレッドを添えて提供します。完璧なビールペアリング（ビールソムリエのニッキが選んだ）：ゴールデンチャンピオン - エルダーフラワーのヒントがあり、野菜の甘さを引き立てる軽やかな夏のビール

グリルトマト、フィールドマッシュルーム、ガーデンピース、チップス、そして目玉焼きまたはパイナップルのいずれかと一緒に

自家製の新鮮なローストを毎週日曜日に提供し、ヨークシャープディング、ビーフドリッピングローストポテト、季節の野菜、濃厚なグレービーと共にお楽しみいただけます。ベジタリアンオプションも利用可能です。

クリスプ クラムド スキャンピ、私たちのタンブルフット ビール バッター フィッシュ フィレとコッド スピナッチ フィッシュケーキ、チップ、マッシー ピース、チップ ショップ カレー ソース付き

持続可能な方法で調達され、私たちの自家製クリスプ・タンブルフットビールバッターでコーティングされ、チップス、素朴なタルタルソース、マッシュピーまたはガーデンピーの選択と共に提供されます。完璧なワインペアリング：ピクプール・ド・ピネ、デュック・ド・モルニー - 塩味のエッジと基礎的な鉱物感が私たちの素晴らしい揚げ魚と素晴らしい相性です

オーブンで焼いたコッドのロインと緑の野菜の盛り合わせ、ラタトゥイユ

炭火焼きのイギリス産牛肉パティを重ね、キャラメライズされたスモークベーコン、溶けたモントレージャックチーズ、コスレタス、スライスしたトマト、そして私たちのバーガーソースを使用しています

グリルチキンフィレにモントレージャックチーズ、クリスプスモークベーコン、シーザーマヨ、シュレッドコス、スライストマトをトッピング

軽くスパイスの効いたバターナッツスクワッシュ、ひよこ豆、あずき豆、種子、豆類、コスレタス、スライストマト、タジキソースと薄切りの赤玉ねぎを添えて

私たちのシグネチャーパイ - 豊かなベルベットグレービーで煮込まれたイギリス産ステーキ、受賞歴のあるタングルフットビールを使用し、バターを使ったマッシュポテトと季節の野菜を添えています。完璧なビールペアリング（ビールソムリエのニッキが選んだ）：タングルフット - 他に何があるでしょう？完璧なペアリング！

手でちぎった鶏肉、ほぐしたハムホック、リーク、バターを使ったマッシュポテト、季節の野菜、白ワインとパセリのソースを添えて

クラシックチキンハムホックとステーキタンブルフットパイのミニチュア版、バター入りマッシュと季節の野菜付き

ゆっくりと調理された軽いスパイス、チーズマッシュ、季節の野菜、ローストトマトソース

グルテンフリー利用可能

ブラックガーリックバター / ペッパーコーン / ドーセットブルーヴィニーチーズディップ

新鮮なフルーツ、メレンゲ、ミニマシュマロ、ウエハースと温かいチョコレートディップのセレクション

ブルーベリー入りのレモンクリーム

乳製品のカスタード、クリーム、またはマダガスカルバニラアイスクリームのいずれかを添えて提供

マダガスカル・バニラ・アイスクリームを添えたオールドスクールのクラシックプディング

砕いたメレンゲ、イチゴ、ホイップクリーム、ラズベリーソース

素晴らしいチョコレートブラウニー、ダークチョコレートソースとデボンシャークリームアイスクリーム。完璧なワインペアリング：カベルネソーヴィニヨン、ル・サンリゲ・ド・ラ・モンターニュ・リザーブ - 野生の地中海ハーブとスパイスのヒントが私たちの有名なチョコレートデザートと美しく組み合わさります

プディングを置くスペースが足りないですか？私たちのミニプディングの一つを試してみてください：レモンポセット、イートンメス、または冷たい季節のフルーツクランブルカスタード

お好きな2または3スクープを選んで、すべてワッフルウエハースと一緒に提供されます。マダガスカルバニラ、ハニカム、リッチベルギーチョコレート、ベルベットトフィー、デボンシャークリーム、ラムレーズン、ラズベリーヒップル、マンゴーソルベ（ビーガン）、ラズベリーソルベ（ビーガン）

自家製で、温かいカリカリのロールパンとバターが添えられています - 今日のフレーバーについてはチームメンバーにお尋ねください（グルテンフリーロールあり）

滑らかなチキンリバーのパテにチャツネ、サワードウのクルトン、ルッコラを添えています。完璧なワインペアリング：ピノ・グリージョ、アンコラ・ロゼ - 夏の果物の甘いシトラスがこの風味豊かなパテとバランスを取ります

むきエビ、トマト、キュウリ、ネギ、セロリをマリーローズソースで和え、麦芽サワードウパンとバターを添えたクラシックなカクテル

深く揚げて塩で味付けし、素朴なタルタルソースと一緒にシンプルに提供されます

カリカリのポテトスキンにトマトと玉ねぎのチャツネ、チーズのレアビットトッピングをのせたもの

ルッコラ、バルサミコグレーズ、トマトと玉ねぎのチャツネ

2本のジューシーなミンチラムスキューアがヨーグルトとキュウリのディップ、赤玉ねぎ、ミント、チリのサラダと共に提供されます（小食のメインコースとして、3本目のスキューア、追加のサラダ、温かいピタパンを試してみてください）

私たちのお気に入りの小皿のトリオ - ラムコフテとタジキ、バッファローホットウィング、スパイシーロースト新じゃがいも。完璧なワインペアリング：フルーリー・クリュ・ボージョレ、ラ・レーヌ・ド・ラレニテ - 香り高く、スパイスのタッチがこのシェアリングボードのようなピクニックスタイルの食事にぴったりです。

ニンニクとタイムを加えた丸ごとのベイクドカマンベール、パンとセロリとニンジンのスティック付き

小皿のトリオ - ファラフェルとタジキ、ガーリックフムスとフラットブレッド、ミックスオリーブとフェタチーズ

私たちのお気に入りのパンのセレクション - ガーリックフラットブレッド、フォカッチャ、オリーブオイルとバルサミコ酢でディップするサワードウとバター

スパイシーなバッファローチキンウィングと冷たいブルーチーズディップ

キャラメル化したマリネ豆腐を、ローストした野菜、赤玉ねぎ、ルッコラ、チェリートマトとバルサミコグレーズのサラダにのせて

スライスしたスティッキー チキンブレスト（冷やして提供）をスモークベーコンとアボカドのサラダの上にのせ、ハニー＆マスタードドレッシングで仕上げ、サワークリームを添えています。完璧なビールペアリング（ビールソムリエのニッキが選んだ）：ホッピングヘア – フローラルでシトラスのようなホップが、塩気のあるベーコンとバランスをとる苦味を提供します。

プロヴァンス風の野菜シチューで、ご飯と赤いチミチュリドレッシングが添えられています

クリーミーなタラゴンソースで煮込まれたジューシーな鶏の足全体、つぶした新じゃがいもと季節の野菜を添えて。完璧なビールのペアリング（ビールソムリエのニッキが選んだ）：ファースティ ファレット - ビールの微妙でスパイシーな甘さが肉のリッチさとよく合います

手作りのハム、目玉焼きとチップス、グリルしたマリネトマトと甘いトマトチャツネを添えて。完璧なワインペアリング：ピノ・グリージョ、アンコラ・ロゼ - 夏の果物の甘いシトラスがこの伝統的なクラシックの肉の風味を引き立てます。

ハニーとマスタードでグレーズしたスロークックのビーフショートリブ2本、ルッコラ、チェリートマト、赤玉ねぎのサラダ、皮付きフライ、ハニーとマスタードのディップ

骨付きのラムチョップ8オンスをミディアムで提供し、グラタンポテト、グリーンビーンズ、フルーティーなカンバーランドソースを添えています。完璧なビールペアリング（ビールソムリエのニッキが選んだ）：ポーチャーズチョイス - ビールのフルーティーさがカンバーランドソースの甘さと相性が良く、微妙な苦味と炭酸が一口ごとに口の中をリフレッシュします。

クラシックなカンバーランドソーセージリング、バターを塗ったマッシュポテト、ガーデンピー、リッチなヘレフォードシャーサイダーと赤玉ねぎのグレービー

ポテトニョッキ、ズッキーニ、チェリートマト、ほうれん草にブルーヴィニーをトッピングし、トマト、赤玉ねぎ、ルッコラのサラダとガーリックフラットブレッドを添えて提供します。完璧なビールペアリング（ビールソムリエのニッキが選んだ）：ゴールデンチャンピオン - エルダーフラワーのヒントがあり、野菜の甘さを引き立てる軽やかな夏のビール

グリルトマト、フィールドマッシュルーム、ガーデンピース、チップス、目玉焼きまたはパイナップルのいずれかと一緒に

自家製で毎週日曜日に新鮮にローストされ、ヨークシャープディング、ビーフドリッピングローストポテト、季節の野菜、濃厚なグレービーと共に提供されます。ベジタリアンオプションも利用可能です。

クリスプクラムのスカンピ、タンブルフットビールの衣をつけたフィッシュフィレ、タラとほうれん草のフィッシュケーキ、チップ、マッシュピー、チップショップカレーソース付き

持続可能な方法で調達され、私たちの自家製のクリスプ・タンブルフットビールバッターでコーティングされ、チップス、素朴なタルタルソース、マッシュピーまたはガーデンピーの選択と共に提供されます。完璧なワインペアリング：ピクプール・ド・ピネ、デュック・ド・モルニー - 塩味のエッジと基礎的な鉱物性が私たちの素晴らしい揚げ魚と素晴らしい相性です

オーブンで焼いたコッドのロインと緑の野菜の盛り合わせ、ラタトゥイユ

炭火焼きのイギリス産ビーフパティを重ね、キャラメリゼされたスモークベーコン、溶けたモントレージャックチーズ、コスレタス、スライスしたトマト、そして私たちのバーガーソースを使用しています

グリルチキンフィレにモントレージャックチーズ、クリスプスモークベーコン、シーザーマヨ、シュレッドコス、スライストマトをトッピング

軽くスパイスの効いたバターナッツスクワッシュ、ひよこ豆、あずき豆、種子と豆類、コスレタスとスライスしたトマトの上に、タジキとスライスした赤玉ねぎを添えて

私たちのシグネチャーパイ - 豊かなベルベットのグレービーで煮込まれたイギリス産ステーキ、受賞歴のあるタンブルフットビールを使用し、バターを使ったマッシュポテトと季節の野菜を添えています。完璧なビールペアリング（ビールソムリエのニッキが選んだ）：タンブルフット - 他に何がある？完璧なペアリング！

手でちぎった鶏肉、ほぐしたハムホック、リーク、バターを使ったマッシュポテト、季節の野菜、白ワインとパセリのソースを添えて

クラシックなチキン＆ハムホックとステーキ＆タンブルフットパイのミニチュア版、バターを使ったマッシュポテトと季節の野菜付き

じっくりと調理され、軽くスパイスが効いており、チーズ入りマッシュ、季節の野菜、ローストトマトソースが添えられています

グルテンフリーあり

ブラックガーリックバター / ペッパーコーン / ドーセットブルーヴィニーチーズディップ

新鮮なフルーツ、メレンゲ、ミニマシュマロ、ウエハースと温かいチョコレートディップのセレクション

ブルーベリー入りのレモンクリーム

乳製品のカスタード、クリーム、またはマダガスカルバニラアイスクリームのいずれかを添えて提供されます

マダガスカル・バニラアイスクリームを添えたオールドスクールのクラシックプディング

砕いたメレンゲ、いちご、ホイップクリーム、ラズベリーソース

素晴らしいチョコレートブラウニー、ダークチョコレートソースとデボンシャークリームアイスクリーム。完璧なワインペアリング：カベルネソーヴィニヨン、ル・サンリゲ・ド・ラ・モンターニュ・リザーブ - 野生の地中海のハーブとスパイスのヒントが私たちの有名なチョコレートデザートと美しく組み合わさります

プディングを置くスペースが足りないですか？私たちのミニプディングの一つを試してみてください：レモンポセット、イートンメッセ、または冷たい季節のフルーツクランブルとカスタード

お好きな2または3スクープを選んで、すべてワッフルウエハースと一緒に提供されます。マダガスカルバニラ、ハニカム、リッチベルギーチョコレート、ベルベットトフィー、デボンシャークリーム、ラムレーズン、ラズベリーレ ripple、マンゴーソルベ（ビーガン）、ラズベリーソルベ（ビーガン）