シェル&ボーンズ・オイスター・バー・アンド・グリル
Shell & Bones Oyster Bar & Grill
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ウォーターフロントのシーフードと生牡蠣バー
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メニュー
ベーコン、パルメザン、赤玉ねぎ、ベルペッパー、白ワイン、バター、ニンニク、パセリ、塩、コショウ
アスパラガス、アルグラ、ワータークレス、温かいベーコントリュフビネグレットと漬けた玉ねぎ
ほうれん草、フェンネル、ラベンダー、ナツメグ、バター、アジアゴ
シトラスジンジャーパンコ粉のクラスト、ミックス野菜、ワサビマランガピューレ、レモングラスソース
焼き赤パプリカ、黒オリーブのクスクス、ナスのピューレ、スモークトマトビネグレット
パースニップピューレ、シイタケ、ほうれん草、小松菜、ダックコンフィ、サフランカレースープ
タンジェリンアグアチレ、アヒアマリージョ、バジルエマルジョン
ワータークレス、リンゴ、ベルギーエンダイブ、スイカ大根、トゴラシアーモンド、ミントホースラディッシュクレームフレッシュ
パッションフルーツ、ココナッツクランブル
クレーム・フレッシュ・ジェラート
クルーザン“シェルアンドボーン”シングルバレルラム、ブリンリーマンゴーラム、オレンジリキュール、シトラスフルーツ
アンクルバルズジン、ラベンダーホップシロップ、バブル
Broken Shed Vodka, Carrot Ginger Juice, Lime, Coconut
スキノス・マスティハ、シエテ・ミステリアス、ローズマリー、レモン、アンゴスチュラ、フィーバー・ツリー・ジンジャー・ビール
ヘンドリックスジン、ハク、ライチ、濁り酒、蘭
Barr Hill Gin, Thai Basil, Honey, Lemon
ハク、キュウリ、ナタリーのグレープフルーツ、バブル
ホルニトス・プラタ、コンビエ、アガベ、ライム
クルーザン エイジド ホワイト ラム、ライム、ミント、サトウキビ
Old Forester Bourbon、ブラウンシュガー、Fee’s Bitters
ストラトスフィア ジン、カルパナオ ビアンコ、フェラン ドライ キュラソー、レモン
Duckfat-washed Whistle Pig "Piggyback" Bourbon、燻製メープルシロップ、Fee's Bitters、氷の氷キューブ
Four Jack's Nitro Cold Brew、Bailey's
キンボエスプレッソ、自家製バニラウォッカ、カリュア
Ostreida Oyster Vodka, Ripe San Marzano, Chorizo, Shrimp, Bacon, Olives, Cornichon
新鮮な絞りたてオレンジジュース、泡
ホワイトピーチピューレ、バブル
レモン、パイナップル、ジンジャー、メープル、アンゴスチュラ、ソーダ
キュウリ、ライムジュース、ミント、ソーダ
ライム、グレープフルーツ、ローズマリーシロップ、ソーダウォーター
新鮮に絞った、最小限に加工された
Freshly Squeezed, Minimally Processed
新鮮に絞られ、最小限に加工された