フジヤ・ジャパニーズ・レストラン

海塩を振りかけた蒸し大豆

きのこ、海藻、ねぎ

トリュフオイルと海塩で和えたスイートポテトフライ

鰹節と炒めたシシトウペッパー

6個の焼き餃子

4個の深揚げカキ

自家製特製アイオリを添えた、深く揚げたカニ肉の詰め物をしたマッシュルーム

エビ天ぷら3個、野菜天ぷら5個

日本風のフライドチキン

新鮮なカニ肉ととびこを使った日本のきゅうりサラダ

スパイシーなアイオリを添えた6ピースのグリルアルバコア

グリルしたハマチのカマ

新鮮な牡蠣、熱い日本酒、ネギ、飛び子、ポン酢、ホットソース、ウズラの卵

ツナ、アボカド、トマト、コリアンダー、玉ねぎ、とびこ

8個のタコ、ポン酢ソース、トマト、コリアンダー、スパイシーソース、とびこ

6個のハマチ、ハラペーニョ、スパイシーポン酢ソース、ゴマ、トリュフオイル

トビコ、ネギ、ポン酢、ホットソースを添えた新鮮な牡蠣6個

チャーシュー2枚、味玉（味付け煮卵）、メンマ、ネギ、海苔、ゴマが濃厚な豚のスープに入っています

チャーシュー2枚、味玉（味付けゆで卵）、コーン、メンマ、ネギ、ゴマ、海苔が入った味噌スープ

チャーシュー2枚、味玉（味付けゆで卵）、魚のケーキ、竹の子、海苔、ネギ。醤油ベースのスープにごま

カニ肉、天ぷらエビ、アボカド、飛び子、ソース

きゅうり、豆腐、ヤム、アボカド、海藻サラダ、ソース

カニ肉、天ぷらエビ、サーモンアボカド、ソース、トビコ

牛肉、クリームチーズ、コリアンダー、アボカド、照り焼きソース

カニ肉、アボカド、天ぷらエビ、サーモン、ソース、トビコ、玉ねぎ、炙り

スパイシーツナ、アボカド、カニ肉、ソースとびこ、ハラペーニョ、ディープフライ

ソートされたシャコ、カニ肉、きゅうり、マサゴ、ソース

カニ肉、天ぷらエビ、きゅうり、ハマチ、サーモン、ウナギ、ソース、トビコ、コリアンダー

スパイシーツナ、天ぷらエビ、ツナ、サーモン、ハマチ、アボカド

天ぷらエビ、カニ肉、クリームチーズ、ウナギ、エビ、アボカド、ソース

スパイシーツナ、クリームチーズ、天ぷらエビ、ツナ、シソの葉、ディープフライ、海藻サラダ、トビコ、ソース

サーモン、マグロ、ハマチ、カニ肉、アボカド、玉子、ベビーロブスター、ソース、とびこ、ご飯なし、海苔のラップ

ベビーロブスター、アボカド、ツナ、アルバコア、ソース、トビコ、玉ねぎ、炙り

ソフトシェルクラブ、きゅうり、アボカド、カニ肉、ベビーロブスター、ソース、トビコ

カニ肉、アボカド

スパイシーツナ、きゅうり

天ぷらエビ、カニ肉、きゅうり、ソース

クリームチーズ、スモークサーモン

ウナギ、きゅうり、ソース

サーモンの皮、きゅうり

カニ肉、アボカド

スパイシーツナ、きゅうり

天ぷらエビ、カニ肉、きゅうり、ソース

クリームチーズ、スモークサーモン

ウナギ、きゅうり、ソース

サーモンの皮、きゅうり

7種類の握りのテイスティング

寿司ご飯の上に新鮮な魚15切れ

12種類の刺身の試食