柿家

ふわふわ国産和牛ハンバーグ定食、ヒレステーキや和牛焼肉定食などジューシーな肉料理が評判。しゃぶしゃぶ提供もある。ランチ時も営業し、ボリューム・質とも満足できる洋食メニューを和やかな個室でゆったり味わえる構成。

山小屋風の木造意匠が温かい印象を与える隠れ家的空間。掘りごたつ式の座敷個室もあり、静かに食事を楽しむのに適した雰囲気。夫婦ふたりの気さくな接客で、くつろげるリラックス感が口コミでも評価されている。

以前は敦賀で営業していた牛亭から移転し、気山で隠れ家店主義を継続。創業年は不明だが、地元で長く支持されており、店主夫妻が心を込めて調理と接客を担当。丁寧で継続的な店づくりに努めている。