ワイルド・フィグ・バーベキュー

ワイルド・フィグ・バーベキューは、ブリスケット、リブ、プルドポーク、スモークターキー、時折パストラミなど、南部スタイルのスモーク肉を専門とし、その柔らかさと豊かな風味が評価されています。甘口からビネガーを基にしたカロライナソースまで、さまざまなソースが用意されており、ゲストは自分の好みに合わせて食事をカスタマイズできます。コールスロー、スプラウト、豆、メキシコ風コーンなどのサイドメニューがボリューム満点の料理を引き立て、テイクアウトやカジュアルな屋外ダイニングに対応しています。