ロッキーズ・オブ・ノースビル

ピクルスエッグ、ケイパー、ゴマクラッカー

クリスピートルティーヤチップス、ブールサンチーズ、ピコ・デ・ガロ

バルサミコシロップ、アップルウッドベーコン、ブルーチーズ

プロヴァンスソース、ガーリック、ケイパー

きゅうりのサルサ、ホースラディッシュ、カクテルソース

ハーブチーズ、ケイパー、刻んだ卵、フラットブレッドクラッカー

豚肉を含む

クリスピーベーコン、ブルーチーズクランブル、グレープトマト

ミックスグリーン、ドライクランベリー、ブルーチーズ、くるみ、赤玉ねぎ、ラズベリーメープルビネグレット

ロメインレタス、パルメザン、手作りドレッシング、クルトン

ラズベリーメープルビネグレット、ブルーベリー、リンゴ、キャラメルくるみ、チェリートマト、赤玉ねぎ、さくらんぼ、ブルーチーズ、ミックスグリーン

ラズベリー メープル ビネグレット、マンダリンオレンジ、赤玉ねぎ、ブルーチーズ、クランベリー

ハニーマスタードビネグレット、ブルーチーズ、グレープフルーツ、ドライチェリー、赤玉ねぎ、アーモンド

(スパイシー) アイスバーグレタスのくさび、ベーコン、赤玉ねぎ、クルトン、グレープトマト、ブルーチーズドレッシング

全粒粉マスタードソース、レッドスキンポテト、新鮮な野菜、きゅうりのサラダ

レモン白ワインソース、野菜の盛り合わせ

ライスピラフ、新鮮な野菜

パイナップルサルサ、バスマティライス、新鮮な野菜

レモンホワイトワインソース、マリネしたキュウリ、焼きトマト、フェタチーズ、ホイップポテト、インゲン豆

ブラウンバタービネグレット、しんなりしたほうれん草、トーストアーモンド、シイタケ、バスマティライス

レモンバターケーパーソース、アーティチョーク、マッシュルーム、野菜の盛り合わせ、ピラフ

アップルサイダークリーム、ブルーチーズ、スモークハム、ドライチェリー、リンゴ、ライスピラフ、赤キャベツの煮込み

赤ワインソース、クリスピーオニオン、ホイップポテト、新鮮な野菜

バルサミコローストキャラメライズドオニオンとマッシュルーム、グリーンビーンズ、マッシュポテト、赤ワインソース

パルメザンフレンチフライ、新鮮な野菜、赤ワインソース、カジノバター

グリルチキン、トマトクリーム、ほうれん草、パルメザン

ホタテ、ゴルフシュリンプ、アーティチョーク、サンドライドトマト、フェットチーネパスタ

リングイネ、トマト、ほうれん草、にんにく、白ワイン、パルメザン

ベイスカロップ、ムール貝、アトランティックサーモン、エビ、フェットチーネ、白ワイン、ニンニク、トマトプロヴァンスソース

チェダージャックグリッツ、アンドゥイユソーセージ、ほうれん草、コーンサルサ、チポトレハニーバター

エアルームトマトとフレッシュモッツァレラのサラダ、バスマティライス、バルサミコ reduction

クリーミーガーリックソースを添えて（100個）

ホースラディッシュソース添え

選択肢：スモークターキー、ハム、ルーベン、クラブ、またはチキンサラダ。（50個/注文）

スモークサーモントレイ、刻んだ赤玉ねぎ、ケイパー、ゆで卵付き

照り焼きソースに漬け込まれています

ディッピングソース付き

マスタードソース添え

ハードロールと調味料と共に提供 - （15-20人前）

ハムまたはカニ肉を詰めた50個入りのポーションが利用可能

ペンネ・リガーテ、リングイネ、バタフライ、スパゲッティ、トルテリーニ

マリナーラ、アルフレード、ボロネーゼ、ペスト、赤または白のクラムソース

チキンピカタ、ロッキーのフライドチキン、モスタッツィオーリ、ソテーしたピーマンとイタリアンソーセージ

トスサラダ、コールスロー、ポテトサラダ、パスタサラダ

新鮮な野菜、マッシュポテト、ピラフ、茹でた新じゃがいも

チキンピカタ、自家製ラザニア、鶏肉または牛肉の炒め物、スライスビーフサーロイン

シーザーサラダ、ハウスサラダ、グリル野菜プレート、コールスロー、パスタサラダ

ローストレッドスキンポテト、ライスピラフ、アルフレードパスタ、マッシュポテト、新鮮な野菜

スライスしたサーロインビーフ、BBQリブ、アーティチョークと白ワインのサーモン、チキンピカタ、スライスしたローストポークロイン

グリルシーザーサラダ、野菜盛り合わせポテト、新鮮なフルーツ盛り合わせ、ハウスサラダ

ダブルベイクドポテト、サンドライドトマトとポータベラマッシュルームのペンネパスタ、ドーフィノワーズポテト

七面鳥、ハム、コーンビーフ、鶏肉、チキンサラダ、ローストビーフ

ペンネパスタサラダ、サンドライドトマトビネグレット、シーザーサラダ、コールスロー、ポテトサラダ、トスサラダ

調理を含む

ポテトサラダ、コールスロー、野菜トレイ、ベイクドビーンズ、フルーツトレイ、パスタサラダ、トマトとインゲンのサラダ、コーン

ホットドッグ、ハンバーガー、BBQチキンまたはイタリアンソーセージ、ソテーしたピーマンと玉ねぎ、クッキーとブラウニー

ピクルドエッグ、ゴマクラッカー

クリスピートルティーヤチップス、ブールサンチーズ、ピコ・デ・ガロ

バルサミコシロップ、アップルウッドベーコン、ブルーチーズ

プロヴァンスソース、ガーリック、ケイパー

ハーブチーズ、ケイパー、刻んだ卵、フラットブレッドクラッカー

カクテルソース、ホースラディッシュ、キュウリサルサ

豚肉を含む

アイスバーグレタスのウェッジ、ベーコン、玉ねぎ、クルトン、グレープトマト、ブルーチーズドレッシング

クランベリー、レッドオニオン、クルミ、ブルーチーズ、ラズベリーメープルビネグレットドレッシング

ロメイン、シーザードレッシング、パルメザンチーズ、クルトン

ラズベリーメープルビネグレット、ブルーベリー、リンゴ、キャンディーくるみ、チェリートマト、赤玉ねぎ、さくらんぼ、ブルーチーズ、ミックスグリーン

パンとバター、ブラックビーンズのカップまたは日替わりスープ、ハウスサラダまたはロッキーのシーザー

ラズベリー メープル ビネグレット、マンダリンオレンジ、赤玉ねぎ、ブルーチーズ、クランベリー

(スパイシー) アイスバーグのくさび、ベーコン、玉ねぎ、クルトン、グレープトマト、ブルーチーズドレッシング

マッシュポテト、新鮮な野菜、赤ワインソース、クリスピーオニオン

ライスピラフ、リンゴ、ドライチェリー、ブルーチーズ、ブランデークリーム、新鮮な野菜

グリルチキン、トマトクリーム、ほうれん草、パルメザン

リングイネ、トマト、ガーリック、白ワイン、ほうれん草

ローストブロッコリーとスカッシュ、チェリートマト、フェタチーズ、トマトクーリ

パイナップルサルサ、ライスピラフ、新鮮な野菜

レモン白ワインソース、マリネしたキュウリ、焦げたトマト、フェタチーズ、ホイップポテト、インゲン豆

ライス ピラフ、新鮮な野菜

ブラウンバタービネグレット、温かいほうれん草、シイタケ、トーストアーモンド、ライスピラフ

赤ワインソース、サンドライドトマト、新鮮バジル、ローストガーリック、ホイップポテト、新鮮野菜、クリスピーオニオン

赤ワインソース、クリスピーオニオン、新鮮な野菜、ホイップポテト

スモークターキー、ライ麦トースト、スイスチーズ、サウザンドアイランドドレッシング、コールスロー

マルチグレイントースト、マヨネーズ、レタス、トマト、ベーコン、ケトルチップス

アップルウッドベーコン、レタス、トマト、マヨネーズ、マルチグレイントースト、ケトルチップス

ブリオッシュバン、マヨネーズ、ハム、スイスチーズ、レタス、フライドエッグ、ケトルチップス

ハバティチーズ、レタス、タルタルソース、コールスロー、ケトルチップス

レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、コールスロー、フレンチフライ

BBQソース、キャラメライズドオニオン、スイートピクルス、スモークゴーダ、コールスロー、ブリオッシュバン、スイートポテトフライ

ヤギのチーズクリーム、サンドライドトマト、ほうれん草、シイタケ、ほうれん草フェットチーネ

ローストガーリックアイオリ、トマトモッツァレラサラダ、グリーンオニオンベーコンマッシュポテト、レモンバー

クリーミーガーリックソースでディッピング（100個）

ホースラディッシュソース付き

選択肢：スモークターキー、ハム、ルーベン、クラブ、またはチキンサラダ。（50個/注文）

スモークサーモントレイ、刻んだ赤玉ねぎ、ケイパー、ゆで卵付き

照り焼きソースに漬け込まれた

ディッピングソース付き

マスタードソース付き

ハードロールと調味料と共に提供 - （15-20人分）

ハムまたはカニ肉を詰めた50個入りのポーションが利用可能

ペンネリガーテ、リングイネ、リボンパスタ、スパゲッティ、トルテリーニ

マリナーラ、アルフレード、ボロネーゼ、ペスト、赤または白のクラムソース

チキンピカタ、ロッキーのフライドチキン、モスタッチョリ、イタリアンソーセージとソテーしたグリーンペッパー

トスサラダ、コールスロー、ポテトサラダ、パスタサラダ

新鮮な野菜、潰したレッドスキン、ライスピラフ、茹でた新じゃがいも

チキンピカタ、手作りラザニア、チキンまたはビーフの炒め物、スライスビーフサーロイン

シーザーサラダ、ハウスサラダ、グリル野菜プレート、コールスロー、パスタサラダ

ローストレッドスキン、ライスピラフ、パスタアルフレード、マッシュポテト、新鮮な野菜

スライスしたサーロインビーフ、BBQリブ、アーティチョークとサーモン、白ワイン、チキンピカタ、スライスしたローストポークロイン

グリルシーザーサラダ、野菜盛り合わせポテト、新鮮なフルーツ盛り合わせ、ハウスサラダ

ダブルベイクドポテト、サンドライドトマトとポータベラマッシュルームのペンネパスタ、ドーフィノワポテト

七面鳥、ハム、コーンビーフ、鶏肉、チキンサラダ、ローストビーフ

ペンネパスタサラダ、サンドライドトマトビネグレット、シーザーサラダ、コールスロー、ポテトサラダ、トスサラダ

クックを含む

ポテトサラダ、コールスロー、野菜トレイ、ベイクドビーンズ、フルーツトレイ、パスタサラダ、トマトとインゲンのサラダ、コーン

ホットドッグ、ハンバーガー、BBQチキンまたはイタリアンソーセージ、ソテーしたグリーンペッパーと玉ねぎ、クッキーとブラウニー

シュレッドキャベツ、ハラペーニョライムソース、ピコデガヨ

ピクルスエッグ、ケイパー、ゴマクラッカー

バルサミコシロップ、アップルウッドベーコン、ブルーチーズクランブル

クリスピートルティーヤチップス、ブールサンチーズ、パルメザン、ピコ・デ・ガヨ

西洋わさび、カクテルソース、きゅうりサルサ

プロヴァンスソース、バナナペッパー、ガーリック、ケイパー

ハーブチーズ、ケイパー、刻んだ卵、フラットブレッドクラッカー

チリライムアイオリ、パイナップルサルサ

ガーリックカジノバター、シェリー

ほうれん草-にんにく-シャロット-ペルノ-パルメザンチーズ

ロングアイランドサウンドのホースラディッシュ、カクテルソース、レモン

(サワークリームとクルトンがトッピングされています) (メインディッシュの選択肢には含まれていません)

(サワークリームとサルサをトッピング) (豚肉を含む)

ミックスグリーン、ドライクランベリー、ブルーチーズクランブル、くるみ、赤玉ねぎ、自家製ラズベリーメープルビネグレットドレッシング

ロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン、自家製シーザードレッシング

ミックスグリーン、リンゴ、赤玉ねぎ、ドライチェリー、ブルーチーズ、キャラメルウォルナッツ、自家製アップルメープルビネグレットドレッシング

ミックスグリーン、ドライクランベリー、ブルーチーズクランブル、くるみ、赤玉ねぎ、みかん、自家製ラズベリーメープルビネグレットドレッシング

ヤギのチーズ、イチゴ、ドライチェリー、スライスアーモンド、トマト、赤玉ねぎ、自家製ハニーマスタードビネグレットドレッシング

アイスバーグのくし形、ベーコン、赤玉ねぎ、グレープトマト、ブルーチーズのクランブル、クルトン、自家製ブルーチーズドレッシング

ガーリックカジノバター、ライスピラフ、新鮮な野菜

レモンホワイトワインソース、キュウリサラダガーニッシュ、ローストポテト、新鮮な野菜

ライスピラフ、フレッシュベジタブル、レモン、タルタルソース

レモンホワイトクリームソース、新鮮な野菜、クリスピーハッシュブラウントッピング

パイナップルサルサ、バスマティライス、アスパラガス

ブラウンバタービネグレット、バスマティライス、ほうれん草とシイタケ、トーストアーモンド

レモンホワイトクリームソース、バスマティライス、グリーンビーンズ、マリネしたキュウリ、ブリスタートマト、フェタチーズ

レモンバターソース、ケイパー、アーティチョーク、ガーリック、ブロッコリーニ、ホイップポテト

アップルサイダークリーム、ブルーチーズ、ドライチェリー、スモークハム、ライスピラフ、煮込んだ赤キャベツ、グリーンビーンズ

ナチュラルソース、スパイスアップル、メープルブラウンシュガーのホイップスイートポテト、グリーンビーンズ、ブレイズドレッドキャベツ

赤ワインソース、クリスピーオニオンガーニッシュ、ホイップポテト、新鮮な野菜

赤ワインソース、バルサミコグレーズのローストマッシュルームとチポリーニオニオン、ホイップポテト、グリーンビーンズ

トマトクリームソース、ポートベローマッシュルームとパルメザンチーズを詰めたラビオリ、ほうれん草

白ワイン、クレオールシーズニング、クリーム、新鮮なリングイニ、ほうれん草、にんにく、トマト、ガルフシュリンプ、パルメザンチーズ

プロヴァンスソース、白ワイン、ホタテ、ムール貝、アトランティックサーモン、ガルフシュリンプ、新鮮なフェットチーネ

シュレッドキャベツ、ハラペーニョライムソース、ピコデガヨ

ピクルスエッグ、ケーパー、ゴマクラッカー

バルサミコ・シロップ、アップルウッド・ベーコン、ブルーチーズ

クリスピートルティーヤチップス、ブールサンチーズ、パルメザン、ピコ・デ・ガヨ

プロヴァンスソース、バナナペッパー、ガーリック、ケイパー

カクテルソース、ホースラディッシュ、キュウリサルサ

ハーブ、刻んだ卵、フラットブレッドクラッカー

ロングアイランドサウンドのホースラディッシュ、カクテルソース、レモン

サワークリームとクルトンがトッピングされています（メインディッシュの選択肢には含まれていません）

サワークリームとサルサを添えて

ミックスグリーン、ドライクランベリー、ブルーチーズクランブル、くるみ、赤玉ねぎ、自家製ラズベリーメープルビネグレットドレッシング

クリスプベーコン、ブルーチーズクランブル、グレープトマト、レッドオニオン、クルトン、ブルーチーズドレッシング

ロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン、自家製シーザードレッシング

ミックスグリーン、リンゴ、赤玉ねぎ、ドライチェリー、ブルーチーズ、キャラメルウォルナッツ、自家製アップルメープルビネグレットドレッシング

アイスバーグレタス、ガーキンピクルス、グリーンオリーブ、ハム、ターキー、スイスチーズ、モーリスドレッシング

ミックスグリーン、ドライクランベリー、ブルーチーズクランブル、赤玉ねぎ、マンダリンオレンジ、自家製ラズベリーメープルビネグレットドレッシング

スパイシーなアイスバーグのくさび、ベーコン、赤玉ねぎ、グレープトマト、ブルーチーズのクランブル、クルトン、自家製ブルーチーズドレッシング

赤ワインソース、マッシュポテト、新鮮な野菜、クリスピーオニオン

トマトクリームソース、ほうれん草、パルメザンチーズ

アップルサイダークリーム、ブルーチーズ、ドライチェリー、スモークハム、ライスピラフ、新鮮な野菜

ライスピラフ、新鮮な野菜、ガーリックカジノバター

レモンバターソース、ケイパー、アーティチョーク、ガーリック、グリーンビーンズ、ホイップポテト

新鮮なリングイニ、ガルフシュリンプ、白ワイン、ほうれん草、にんにく、トマト、クレオールシーズニングクリーム、パルメザンチーズ

レモンホワイトワインソース、新鮮な野菜、クリスピーハッシュブラウントッピング

新鮮な野菜、ライスピラフ、レモン、タルタルソース

パイナップルサルサ、ブロッコリー、ライスピラフ

レモン白ワインクリームソース、ライスピラフ、グリーンビーンズ、マリネしたキュウリのガーニッシュ、ブリスタートマト、フェタチーズ

赤ワインソース、サンドライドトマト、新鮮なバジル、ローストガーリック、ホイップポテト、新鮮な野菜、クリスピーオニオン

ライスピラフ、ソテーしたほうれん草-マッシュルーム-アーモンド、ブラウンバタービネグレット、タルタルソース

赤ワインソース、ホイップポテト、新鮮な野菜、クリスピーオニオンガーニッシュ

煙燻ターキー、スイスチーズ、コールスロー、サウザンドアイランドドレッシング、ライ麦トースト

スモークターキー、ハム、ベーコン、マヨネーズ、レタス、トマト、マルチグレイントースト、フレンチフライ

レタス、トマト、オニオン、ピクルス、ブリオッシュバン、フレンチフライ、コールスロー

ハバティチーズ、レタス、タルタルソース、ブリオッシュバン、フレンチフライ、コールスロー

チリライムアイオリ、ハバルティチーズ、レタス、トマト、ブリオッシュバン、フレンチフライ、コールスロー

スパークリングシャンパン、パマリキュール

シロックピーチウォッカ、ピーチシュナップス、レモネード、新鮮なレモン

バッファロートレースバーボン、ブレイクスアップルサイダー、メープルシロップ、レモンジュース、シナモンスティック、アップルスライス

カサミゴス テキーラ ブランカ、フレッシュ グレープフルーツ ジュース、フレッシュ ライム ジュース、オーガニック ブルー アガベ ネクター、フィルター 水

バーレイトバーボン、オレンジビターズ、シュガーキューブ、オレンジ、ルクサルドチェリー