コノバー・クラブ

自家製フラットブレッドにローストしたチェリーとキャラメライズドオニオンをトッピング。フェンネルとラベンダーで味付けしたヤギチーズと新鮮なスピナッチが散りばめられています。

ランバーバルバコアがフリトの上に重ねられ、サワークリーム、豆、ピコデガロ、チーズ、緑の玉ねぎが乗っています

バルサミックローストベリー＆タルトベリーレデュースをサワードウで提供

スパイシーローストペッパー＆トマトマトブーシャと一緒に提供されるディープフライドハルーミ

さわやかでクリーミー、チリオイル、ベーコンポレン、クリスピーなひよこ豆がトッピングされています

ハーブトマト、桃、赤玉ねぎ、コーンブレッドチャンク、トマトバジルビネグレットで和えたサラダ

新鮮な地元産のマイクログリーン、パイナップル＆ストロベリーリレッシュ、アボカド、ワイルドベリービネグレット

ローストチキンブレスト、マッシュポテト、コーン＆ホミニーサッカタッシュ

ゼスティなモホー風コンパウンドバターがトッピングされたNYストリップステーキ、ユカフライと一緒に提供されます

焼きポークチョップに焼き桃ソースを添え、甘いポテトフライと一緒に提供されます

トマトと赤パプリカのコンソメ、漬けターンイップ、ほうれん草、グレーズドマッシュルーム添えの蒸しマス

焼いた夏野菜、漬け豆腐、ピクルドオニオン＆ビーガンランチをコーンタコスにのせたもの

アメリカンチーズ、キャラメリゼ玉ねぎ、レタス、トマト、ピクルス、ベアネーズバーガーソース。グリーンサラダまたはフライと一緒に提供されます

キムチ、ピクルス、ケンピメヨをトッピングしたサクサクの塩味クラストチキンもも肉を自家製ブリオッシュ*に挟んだもの。グリーンサラダかフライドポテトと一緒に提供されます（*グルテンフリーパンに変更可能）

Mercat | スペイン

ドメーヌ・ミゴ | フランス

ソラーバ エマ アマービレ | イタリア

Le Contesse | イタリア

シドリー・デュ・レゲ | フランス

ブルガンス | スペイン

Tenuta DeAngelis | ITALY

ブランド ワイン醸造所 | ドイツ

ドメーヌ・ヴェルシェール | フランス

Stolpman Love You Bunches | カリフォルニア

シャトー・デュ・ベルヌ・ロマンス | フランス

ヴィラ・スパリーナ | イタリア

ワイン醸造所ローターファーデン | ドイツ

クロ・ベラン | フランス

クール・ド・ラ・レーヌ | フランス

ヴィニェーティ・デル・ソーレ | イタリア

ビーフィータージン、スイカジュース、レモン、カンパリ、ペッパーコーン

エルドラドラム、アーモンドミルク、ライム、オレンジマーマレード

カサミゴス・レポサード、スイートベルモット、フェルネット、アペロール

アブソルートウォッカ、コッキ・アメリカーノ、ピーチピューレ、2クイーンズハイビスカスローズティー、トニック

イリーガル・メスカル、パイナップル、ライム、コアントロー、焼き赤ピーマン、ハバネロビターズ

ウィルドターキーバーボン、2クイーンズスプレンディッドセレニティティー、レモンジュース、ビターオレンジ、アクアファバ

ジェームソン、ミスターブラック、ビーバーキルバーボンクリーム、コールドブリュー

キャッツキル・ブリュワリー・ボール・ライトニング

キャッツキルズのフォーンズリープフォールズ

Upward Brewing Co Hex

ロスコービアカンパニー

ウェストキル ブラックドーム

グラフトファームフロール

ミラーライト

ナラガンセット

Catskills Old Mill Falls

アップワードベースキャンプ

Upward Breadwinner

ウェストキル ウーリー ベア

キャッツキルズジャイアンツレッジ

Bad Seed

Graft Back Country

マグナーズ アイリッシュ サイダー

Forthright Boss Fight

メープルについて率直な何か

フォースライト サイザーのヘレン

キャッツキル・プロビジョンズ・ポリネーター・ジン、カンパリ、カルパノ・アンティカ

ブートレガーバーボン、オレンジピール、デメララ、オレンジビターズ

キャッツキルプロビジョンズハニーライ、カルパノアンティカ、ルクサルド、アンゴスチュラ

ラベンダー＆アールグレイ、レモン、セルツァー

グレープフルーツ、エルダーフラワートニック

スイカ、ライム、ハイビスカスローズティー

2つのふわふわのバターミルクパンケーキ、地元のメープルシロップをかけ、手作りのフルーツコンポートバター

選択肢: ヌテラ バナナ、ベリー クリーム、または メープルシロップ バター

スロークックポーク、朝食用ポテト、キャラメライズドオニオン、スタイルに応じた2つの卵をトッピング、ピクルドペッパー; トーストとスパイシーなジュースと共に提供

お好みの方法で調理された2つの卵、2種類の肉の選択、ホームフライ、グリーンサラダ、トースト

スモークハムまたはサーモン、ポーチドエッグ、レモン風味のオランデーズソースを重ねた風味豊かなポテトパンケーキ、酸味のあるグリーンサラダ付き

マリネした塩味のクラッカーで衣をつけたフライドチキンに、スパイシーなホットハニーをかけ、ベルギーワッフルの上に乗せ、季節のジャムを添えて提供します

2つの卵、風味豊かなトマトソースでポーチド、クミンとカイエンペッパーでスパイス、ファーマーズチーズを振りかけ、温かいピタと新鮮なグリーンをトッピングして提供

ローストブロッコリー、スカッシュ、ズッキーニ、ポテト、ペッパー、オニオン、あなたの好みで2つの卵をトッピング。

ジューシーなバーガーにアメリカンチーズ、キャラメライズドオニオン、レタス、トマト、バーガーソースをトッピングし、朝食用ポテトまたはグリーンサラダのいずれかをお選びいただけます。卵を追加する場合は+$1

トーストしたハラペーニョチェダーまたはプレーンベーグルの選択肢に、フライドエッグ、アボカド、チェダー、オニオンジャム、オランデーズ、そしてハム、ソーセージ、またはベーコンの選択肢を詰め込み、グリーンまたは朝食用ポテトと共に提供されます

ソーセージ、ハム、厚切りベーコン

ジェイムソン、ビーバーキルバーボンクリーム、オレンジシンプル、ホイップクリーム

バーボン、ビターズ、グレープフルーツソーダ

テキーラ、パイナップル、ハラペーニョ、ラベンダー コリアンダー

ジン、レモン、ラベンダービターズ、エルダーフラワートニック

自家製フラットブレッドにローストチェリー、キャラメライズオニオンをトッピング; フェンネル、ラベンダーで cured ゴートチーズ、庭の新鮮なほうれん草を散りばめて

ラムバルバコアがフリトの上に重ねられ、サワークリーム、豆、ピコデガロ、チーズ、ネギがトッピングされています

バルサミコローストベリー タルトベリーリダクション サワードウと共に提供

ディープフライドハロウミ、スパイシーローストペッパーとトマトマトブチャと一緒に提供

さわやかでクリーミー、チリオイル、ベーコンポーレン、クリスピーチックピーをトッピング

エアルームトマト、ピーチ、レッドオニオン、コーンブレッドチャンク、トマトバジルビネグレットで和えた

新鮮な地元のマイクログリーン、パイナップルストロベリーレリッシュ、アボカド、ワイルドベリービネグレット

ローストチキンブレスト、マッシュポテト、コーンホミニサカタッシュ

NYストリップステーキにスパイシーなモホコンパウンドバターをトッピングし、ユッカフライと共に提供

グリルポークチョップとローストピーチソース、スイートポテトフライ付き

トマトと赤ピーマンのコンソメ、漬物のカブ、ほうれん草、グレーズしたマッシュルームを添えた蒸し地元トラウト

ローストした夏野菜、マリネした豆腐、ピクルスオニオン、ビーガンランチをコーントルティーヤに

アメリカンチーズ、キャラメライズドオニオン、レタス、トマト、ピクルス、ベアルネーズバーガーソース。グリーンサラダまたはフライの選択付きで提供されます

クリスピーソルティンクラストの鶏もも肉にキムチ、ピクルス、ケイピーマヨをトッピングした自家製ブリオッシュの上に乗せて提供します。グリーンサラダまたはフライの選択肢付きです（グルテンフリーブレッドに変更可）

マーケット | スペイン

ドメーヌ ミゴ | フランス

ソルバラ エンマ アマビレ | イタリア

レ・コンテッセ | イタリア

シデリー・デュ・レギュール | フランス

ブルガンス | スペイン

テヌータ・デアンジェリス | イタリア

ブランド ワインガット | ドイツ

ドメーヌ・ヴェルシェール | フランス

ストルプマン ラブ ユー バンチーズ | カリフォルニア

シャトー・デュ・ベルヌ・ロマンス | フランス

ヴィラ スパリーナ | イタリア

ワイングート・ローターファーデン | ドイツ

クロ・ベラン | フランス

クール・ド・ラ・レーヌ | フランス

ヴィニェティ・デル・ソーレ | イタリア

ビーフィータージン、スイカジュース、レモン、カンパリ、ペッパーコーン

エルドラドラム、アーモンドミルク、ライム、オレンジマーマレード

カサミゴスレポサド、スイートベルモット、フェルネ、アペロール

アブソルート ウォッカ、コッキ アメリカーノ、ピーチ ピューレ、2 クイーンズ ハイビスカス ローズ ティー、トニック

イレガルメスカル、パイナップル、ライム、コアントロー、ローストレッドペッパー、ハバネロビター

ワイルド ターキー バーボン、2 クイーンズ スプレンディッド セレニティ ティー、レモン ジュース、ビター オレンジ、アクアファバ

ジェイムソン、ミスター ブラック、ビーバーキル バーボン クリーム、コールド ブリュー

キャッツキルブルワリー ボールライトニング

キャッツキルズフォーンズリープ滝

ロスコービアカンパニー

ウエストキルブラックドーム

グラフトファームフロア

ミラーライト

ナラガンセット

キャッツキルズ オールド ミル フォールズ

アップワードベースキャンプ

アップワード・ブレッドウィナー

ウェストキルウーリーベア

キャッツキルズ・ジャイアント・レッジ

バッドシード

グラフトバックカントリー

マグナーズアイリッシュサイダー

率直なボス戦

メープルに関する率直な何か

フォートライトサイザーのヘレン

キャッツキル・プロビジョンズ・ポリネーター・ジン、カンパリ、カルパノ・アンティカ

ブートレガー バーボン, オレンジピール, デメララ, オレンジビターズ

キャッツキル・プロビジョンズ・ハニー・ライ、カルパノ・アンティカ、ルクサルド、アンゴスチュラ

ラベンダーアールグレイ、レモン、セルツァー

グレープフルーツ、エルダーフラワートニック

スイカ、ライム、ハイビスカスローズティー

2つのふわふわのバターミルクパンケーキ、地元のメープルシロップ、手作りのフルーツコンポートとバターをかけて

選択肢: ヌテラとバナナ、ベリーとクリーム、またはメープルシロップとバター

スロークックした豚肉、朝食用ポテト、キャラメライズした玉ねぎ、スタイルに応じた2つの卵とピクルスしたペッパーをトッピング; トーストとスパイシーなジュースと共に提供

お好みの方法で調理された2つの卵、2種類の肉、ホームフライ、グリーンサラダ、トースト

スモークハムまたはサーモン、ポーチドエッグ、レモン風味のオランデーズソースを重ねた風味豊かなポテトパンケーキと、さっぱりしたグリーンサラダが添えられています

マリネした塩味のクラッカーで衣をつけたフライドチキンに、スパイシーなホットハニーをかけ、ベルギーワッフルの上に乗せ、季節のジャムを添えて提供します

2つの卵、風味豊かなトマトソースでポーチドし、クミンとカイエンペッパーでスパイスを効かせ、ファーマーズチーズを振りかけ、温かいピタと新鮮なグリーンをトッピングして提供されます

ローストブロッコリー、スカッシュ、ズッキーニ、ポテト、ペッパーとオニオン、あなたの好みで2つの卵をトッピング。

ジューシーなバーガーにアメリカンチーズ、キャラメライズドオニオン、レタス、トマト、バーガーソースをトッピングし、朝食用ポテトまたはグリーンサラダのいずれかをお選びいただけます。卵を追加する場合は+$1

トーストしたハラペーニョとチェダーまたはプレーンベーグルの選択肢に、フライドエッグ、アボカド、チェダー、オニオンジャム、オランデーズ、そしてハム、ソーセージ、またはベーコンの選択肢を詰め込み、グリーンまたは朝食用ポテトと共に提供されます

ソーセージ、ハム、厚切りベーコン

ジェイムソン、ビーバーキルバーボンクリーム、オレンジシンプル、ホイップクリーム

バーボン、ビターズ、グレープフルーツソーダ

テキーラ、パイナップル、ハラペーニョ、ラベンダー & コリアンダー

ジン、レモン、ラベンダービター、エルダーフラワートニック

自家製フラットブレッドにローストしたチェリーとキャラメライズした玉ねぎをトッピング; フェンネルとラベンダーで cured ゴートチーズと新鮮なほうれん草を点在させた

ラムバルバコアがフリトの上に重ねられ、サワークリーム、豆、ピコデガロ、チーズ、青ねぎが添えられています

バルサミコローストベリーとタルトベリーのリダクションをサワードウと共に提供

ディープフライドハロウミ、スパイシーローストペッパーとトマトマトブチャと一緒に提供

さわやかでクリーミー、チリオイル、ベーコンポーレン、クリスピーチックピーをトッピング

エアルームトマト、ピーチ、レッドオニオンとコーンブレッドの塊、トマトバジルビネグレットで和えた

新鮮な地元のマイクログリーン、パイナップルとストロベリーのレリッシュ、アボカド、そしてワイルドベリーのビネグレット

ローストチキンブレスト、マッシュポテト、コーンとホミニースカカタッシュ

NYストリップステーキにスパイシーなモホコンパウンドバターをトッピングし、ユカフライと共に提供

グリルポークチョップとローストピーチソース、スイートポテトフライ付き

トマトと赤ピーマンのコンソメ、漬けたカブ、ほうれん草、グレーズしたマッシュルームを添えた地元のトラウトの蒸し料理

ローストした夏野菜、マリネした豆腐、ピクルスオニオンとビーガンランチをコーントルティーヤに

アメリカンチーズ、キャラメライズドオニオン、レタス、トマト、ピクルス、ベアルネーズバーガーソース。グリーンサラダまたはフライの選択と共に提供されます

クリスピーソルティンクラストの鶏もも肉にキムチ、ピクルス、キューピーマヨネーズをトッピングし、自家製ブリオッシュに挟んだもの；グリーンサラダまたはフライのいずれかを選べます（*グルテンフリーブレッドに変更可）

マーケット | スペイン

ドメーヌ・ミゴ | フランス

ソルバラ エンマ アマビレ | イタリア

レ・コンテッセ | イタリア

シデリー・デュ・レギュール | フランス

ブルガンス | スペイン

テヌータ・デアンジェリス | イタリア

ブランド ワインガット | ドイツ

ドメーヌ・ヴェルシェール | フランス

ストルプマン ラブ ユー バンチーズ | カリフォルニア

シャトー・デュ・ベルヌ・ロマンス | フランス

ヴィラ スパリーナ | イタリア

ワイングート・ローターファーデン | ドイツ

クロ・ベルラン | フランス

クール・ド・ラ・レーヌ | フランス

ヴィニェティ・デル・ソーレ | イタリア

ビーフィータージン、スイカジュース、レモン、カンパリ、ペッパーコーン

エルドラドラム、アーモンドミルク、ライム、オレンジマーマレード

カサミゴスレポサド、スイートベルモット、フェルネ、アペロール

アブソルート ウォッカ、コッキ アメリカーノ、ピーチ ピューレ、2 クイーンズ ハイビスカス ローズ ティー、トニック

イレガルメスカル、パイナップル、ライム、コアントロー、ローストレッドペッパー、ハバネロビター

ワイルド ターキー バーボン、2 クイーンズ スプレンディッド セレニティ ティー、レモン ジュース、ビター オレンジ、アクアファバ

ジェイムソン、ミスター ブラック、ビーバーキル バーボンクリーム、コールド ブリュー

キャッツキルブルワリー ボールライトニング

キャッツキルズフォーンズリープ滝

ロスコービアカンパニー

ウェストキルブラックドーム

グラフトファームフロア

ミラーライト

ナラガンセット

キャッツキルズ オールド ミル フォールズ

アップワードベースキャンプ

アップワード・ブレッドウィナー

ウェストキルウーリーベア

キャッツキルズ・ジャイアント・レッジ

バッドシード

グラフトバックカントリー

マグナーズアイリッシュサイダー

率直なボス戦

メープルに関する率直な何か

フォートライト サイザーのヘレン

キャッツキル・プロビジョンズ・ポリネーター・ジン、カンパリ、カルパノ・アンティカ

ブートレガー バーボン, オレンジピール, デメララ, オレンジビターズ

キャッツキル・プロビジョンズ・ハニー・ライ、カルパーノ・アンティカ、ルクサルド、アンゴスチュラ

ラベンダーとアールグレイ、レモン、セルツァー

グレープフルーツ、エルダーフラワートニック

スイカ、ライム、ハイビスカスローズティー