ジャポニカ

担々ラーメン、季節のグリーンサラダ + サイド1品

刺身（シェフのおすすめ8品）、季節のグリーンサラダ、味噌汁 + サイド1品

季節の野菜サラダ付きのうどん + サイド1品

寿司（シェフのおすすめ6ピース + ハーフカリフォルニアロールまたはハーフスパイシーツナロール）、季節のグリーンサラダ、味噌汁 + サイド1品

うなぎ（淡水ウナギ）の丼、季節のグリーンサラダ、味噌汁 + サイド1品

川場スノー・ヴァイツェン/群馬/5%/11.2オンス

ひたちのホワイト/茨城/5.5%/11.8オンス

ひたち野 大橙/茨城/6.2%/11.8オンス

担々ラーメン、季節のグリーンサラダ + サイド1品

刺身（シェフの選択8ピース）、季節のグリーンサラダ、味噌汁 + サイド1品

季節の野菜サラダとうどん + サイド1品

寿司（シェフの選択6個 + ハーフカリフォルニアロールまたはハーフスパイシーツナロール）、季節のグリーンサラダ、味噌汁 + サイド1品

うなぎ（淡水ウナギ）ボウル、季節のグリーンサラダ、味噌汁 + サイド1品

川場スノー・ヴァイツェン/群馬/5%/11.2オンス

ひたちのホワイト/茨城/5.5%/11.8オンス

ひたちの大大/茨城/6.2%/11.8オンス

材料：麹、カリフラワー、さつまいも、甘玉ねぎ、人参、バターとスパイス *麹は日本のプロバイオティクスで、穀物の発酵を助けます。麹は多くの酵素を生成し、代謝を助け、腸内細菌叢を活性化します。最も重要なのは、免疫力を高めることです。免疫力が強いと、COVID-19はそれほど怖くありません。麹を食べて健康を維持しましょう。

ジャポニカハウススモーク醤油！ 私たちのプレーン握り、刺身、またはロールと一緒に美味しい！

キャラメルナッツ、みかん、日本のバルサミコビネグレット

枝豆、ガーリック、ゴマ醤油、赤唐辛子

海藻、ゴマ

季節のグリーン、ラディッシュ、チャイブ、トマト、ベルペッパー、スイートオニオンジンジャードレッシング

サーモンスキン、カニカマ、トマト、ダイコン、ダイコンの芽、ユズポン酢、シラチャアイオリ

パンで炒めた、ガーリック、醤油

アスパラガス、ナス、さつまいも、ししとう各2個

枝豆、塩味

味噌汁、海藻とネギ

ご飯のサイド

クリスピーレイス、スパイシーツナ、セラーノ、日本のペッパー、甘い醤油グレーズ

白エビ、6個

揚げたソフトシェルクラブ、ゆずポン酢のサイド

揚げ鶏餃子、辛いポン酢のサイド

フライドフリーレンジチキンもも肉、甘くて辛いごまソース

辛い味噌豚肉、青梗菜、赤ピーマン、大根の芽、味噌ごま鶏スープ。

スパイシー味噌豚、チンゲン菜、赤ピーマン、ラディッシュスプラウト、味噌ごま鶏スープ - スパイシー

スパイシー味噌豚肉、チンゲン菜、赤ピーマン、ラディッシュスプラウト、味噌ごま鶏スープ - シラントロ入り

揚げた平飼い鶏もも肉、甘辛ソース、チンゲン菜、赤ピーマン、ラディッシュスプラウト、味噌ごま鶏スープ

海苔、生姜、青ねぎ、天ぷらのカリカリ、魚の出汁

シュリンプ、マッシュルーム、卵麺 - フライパンで炒めた、シラントロ、ゴマ、黒胡椒。

スパイシー味噌ポーク、マッシュルーム、生姜、卵麺 - フライパンで炒めた、ネギ、ゴマ、黒胡椒。

ウニアルフレード、エビ、パルメザン、うどん、ネギ、黒胡椒

炙った脂ののったマグロの腹部、柚子ポン酢、チャイブ

6ピース。ブルーフィンツナ、日本のバルサミコ、シソミントの葉

6ピース。ハマチ、ガーリックポン酢、セラーノ、マイクログリーン。

6ピース。スコットランドサーモン、甘い玉ねぎ生姜ドレッシング、チャイブ

6ピース。焼きアルバコア、甘い玉ねぎ生姜ポン酢、クリスピーオニオン、チャイブ

炙った cured 日本のサバ、ゆずポン酢、ネギ

炙った脂ののったマグロの腹部、ゆずポン酢、チャイブ

ブルーフィンツナ、日本のバルサミコ、シソミントの葉

イエローテイル、ガーリックポン酢、セラーノ

焼きスコットランドサーモン、黒トリュフガーリックバター醤油

焼きアルバコア、ジンジャーポン酢、セラーノ

炙ったA-5日本和牛、柚子ポン酢、チャイブ

5ピース刺身

5ピースの脂ののったマグロの腹身の刺身

5切れの刺身

5ピース刺身

5ピースサシミ

5ピースサシミ

8ピースのカニカマ、アボカド、キュウリ。

スパイシーツナ、キュウリ

クロマグロ、ハマチ、スコティッシュサーモン、アルバコア、カニカマ、アボカド、キュウリ

ソフトシェルクラブ、カニカマ、キュウリ、ゴボウの漬物、ウナギソース

スコットランドサーモン、クリームチーズ、アボカド

エビ天ぷら、カニカマ、きゅうり、ウナソース、天ぷらクランチ

焼きうなぎ、カニカマ、アボカド、きゅうり、うなぎソース。

サーモンスキン、カニカマ、キュウリ、ゴボウの漬物、ウナギソース

6個の青森マグロとご飯のロール。

アボカド、きゅうり、ごぼう、しそミントの葉、チャイブ、マイクログリーン、しょうがドレッシング

6個、外側は海苔、アボカドとご飯。

6個のキュウリとご飯、外側は海苔で包まれています。

焼きズワイガニ、カニカマ、ガーリックバター醤油、醤油ペーパー

サーモンスキン、カニカマ、キュウリ、ゴボウ、ご飯、ウナギソース、ゴマを海苔で包んだもの。

ライスなしロール、ソイペーパー、ブルーフィンツナ、スパイシーツナ、アボカド、キュウリ、日本のバルサミコ、シソミントの葉

焼き青森マグロ、スパイシーツナ、きゅうり、日本のバルサミコ、ネギ、スモークチリソース、スモーキーな日本のチリペッパー

スコットランドのサーモン、ハマチ、クリームチーズ、アボカド、ジンジャードレッシング、マイクログリーン

ハマチ、スパイシーツナ、きゅうり、ガーリックポン酢、ベビーコリアンダー

焼きアルバコア、スパイシーツナ、アボカド、天ぷらセラーノ、フライドポテト、スリラチャディアブロソース

非常に人気のあるロール！スコットランドサーモン、カニカマ、アボカド、キュウリ、ユズの皮、フレッシュユズジュース

焼きうなぎ、天ぷらエビ、カニカマ、アボカド、スリラチャアイオリ、うなぎソース、チャイブ

ノーライスロール、ソイペーパー、ブルーフィンツナ、ハマチ、スコティッシュサーモン、カニカマ、キュウリ、スイートオニオン、ユズポン酢、マイクログリーン

人気のノーライスロール！ ノーライスロール、ソイペーパー、ハマチ、スパイシーツナ、アボカド、キュウリ、ガーリックポン酢、ベビーシラントロ

日本のサバ、スパイシーツナ、きゅうり、しょうがポン酢、スモークチリソース、セラーノ、日本のチリペッパー

焼きアルバコア、スパイシーツナ、きゅうり、しょうがポン酢ガーリックドレッシング、セラーノ、マイクログリーン

カリカリ！ ダブルスパイシーツナのクリスピーレスの上に、きゅうり、甘い醤油グレーズ、スモークチリソース、セラーノ、日本のチリペッパー

焼きスコットランドサーモン、カニカマ、アボカド、キュウリ、ダイナマイトソース、チャイブ

ノーライスロール、ソイペーパー、スコティッシュサーモン、アボカド、キュウリ、ユズポン酢チミチュリ、チャイブ

最高の売れ筋!!! 炙ったアルバコア、天ぷら白身魚、天ぷらアスパラガス、カニカマ、ガーリックバター醤油、チャイブ

3個のエビ天ぷら、枝豆と味噌汁

4個のカリフォルニアロール、枝豆と味噌汁

4個のチキン餃子、枝豆と味噌汁