アミナ
AMINA
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南部風のコンフォートフードとカクテル
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メニュー
牡蠣、冷たいエビ、地元のハマグリ、ジャンボラ lump 蟹カクテル、ポーチドメインロブスター、タバスコ、赤 currant ミニョネット、黄色のチリカクテルソース、キーライムアイオリ
スモークパプリカ、マイクロアルグラ
スモークパプリカオイル、クリスピーオーガニックキャロットチップス
焦げたベビー野菜、ブルーチーズフォーム
スパイシーなレムラード
フライドグリーントマト、南部のストリートコーン、スイートコーンのクレームブリュレ
キャンディー牛肉ベーコン、スイートペッパー、トーストしたコーンブレッドクラム
焦がした玉ねぎと甘いピーマン、特製チーズフォンデュ、ホワイトチェダーパウダー、スパイシーケチャップ
海塩バター、ストロベリー・ルバーブジャム
ソルガムバター
点火したコニャックのスプラッシュ、マイクロチャイブ
引き裂いた鶏肉のロリポップ、小さな野菜
スモーキーなブルーチーズ、伝統的なラディッシュ、ピクルスにした赤玉ねぎ、スイカのビネグレット
グリルしたジェムレタス、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、レモンペッパーコーンドレッシング、クリスピー
パンとバターのピクルス、レインボースロー、ピーナッツバター、ブリオッシュロール
ピメントチーズ、キャンディビーフベーコン、キャラメライズドオニオン、クレソン、シークレットソース、ブリオッシュロール
コーンブレッドの詰め物、クランベリーオレンジのレリッシュ、ブリュッセルスプラウトのスロー、グレービー、テータートットバン
レタス、トマト、自家製タルタルソース、ブリオッシュロール
認定アンガスビーフリブアイステーキ、シグネチャーチーズフォンデュ、レタス、トマト、秘密のソース、クリスピーシュリンプをトッピングしたアモロソホーギーロール
バターミルクビスケット、甘くてスパイシーなソース
小さな野菜ラグー、伝統的な大根、鶏のデミグラスソース
モレル茸のデミグラスソース、ベビーマッシュサラダ、クリスピーオニオン
炙った骨髄バター
フェンネルコンフィ、グレインマスタードマーマレード
クリスピーなホワイトイング、さまざまなマーブルポテトチップ、グレインマスタードタルタルソース
アンセルミルズゴールドカロライナライス、野生のエビ、カニ、牡蠣、鶏の翼、スパイシービーフソーセージが入った濃厚なスープ
キングクラブ、オールドファスキー蟹の炒飯、マイヤーレモンの雲
ハイビスカスガストリック、スカッシュ、ピスタチオブリトルダスト
熟成タバスコバターソース、レインボースロー
スモークターキーとポットリッカーで煮込まれた
トーストしたマシュマロ、テディ・グラハム
メープルアイオリ、クリスピーシャロット
温かいシグネチャービスケット、マセレーテッドストロベリー、新鮮なホイップクリーム
ホワイトピーチアイスクリーム、シナモンブラウンバターグレーズ
バニラウエハースの粉、新鮮なベリー
チョコレートバタークリームアイシング
バターミルクで衣をつけた鶏の翼、コーンブレッドワッフル、ブラックベリー メープルシロップ
バターミルクで衣をつけたエビをタンゴソースで和え、アンセルミルズのグリッツと小さなグリーンを添えました
チョコレートパンケーキ、自家製クリームフィリング、オレオクランチ、チョコレートシロップ、粉砂糖
メープルアイスクリーム、ホイップクリーム、シロップに浸したくるみ、熱いメープルファッジ、ミニミルキーウェイバー、粉砂糖
ポーチドエッグ、グリルチキンアップルソーセージ、バターミルクビスケットの上に、チポトレベアルネーズソース
スクランブルエッグ、ターキーソーセージ、ホームフライドポテト、フォンデュチーズをアモロソホーギーロールに挟んだもの
オールナチュラルターキーパティ、ホワイトアメリカンチーズ、サニーサイドアップエッグ、ターキーベーコン、レタス、トマト、秘密のソースをブリオッシュロールに挟んだもの
ポーチドエッグ、スイート100トマト、アルファルファスプラウト、赤唐辛子フレーク、セブングレイントースト
オイスター、冷たいエビ、地元のハマグリ、ジャンボラ lump カニカクテル、ポーチドメインロブスター、タバスコ、赤カシスミニョネット、黄色のチリカクテルソース、キーライムアイオリ
スモークパプリカ、マイクロアルグラ
スモークパプリカオイル、クリスピーオーガニックキャロットチップス
焦げたベビー野菜、ブルーチーズフォーム
スパイシーレムラード
フライド グリーン トマト、サザン ストリート コーン、スイート コーン クレーム ブリュレ
キャンディビーフベーコン、スイートペッパー、トーストコーンブレッドクラム
焦げた玉ねぎ、甘いピーマン、シグネチャーチーズフォンデュ、ホワイトチェダーダスト、スパイシーケチャップ
海塩バター、ストロベリー・ルバーブジャム
ソルガムバター
点火したコニャックのスプラッシュ、マイクロチャイブ
引き裂かれた鶏肉のロリポップ、小さな野菜
スモーキーなブルーチーズ、エアルームラディッシュ、ピクルスした赤玉ねぎ、スイカのビネグレット
グリルしたジェムレタス、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、レモンペッパーコーンドレッシング、クリスピー
パン バター ピクルス、レインボースロー、ピーナッツバター、ブリオッシュロール
ピメントチーズ、キャンディビーフベーコン、キャラメライズドオニオン、ウォータークレス、シークレットソース、ブリオッシュロール
コーンブレッドスタッフィング、クランベリーオレンジレリッシュ、ブリュッセルスプラウトスロー、グレービー、テータートットバン
レタス、トマト、自家製タルタルソース、ブリオッシュロール
認定アンガスビーフリブアイステーキ、シグネチャーチーズフォンデュ、レタス、トマト、秘密のソース、クリスピースシャンプでトッピング、アモロソホーギーロール
バターミルクビスケット、スイートアンドサッシーソース
小さな野菜ラグー、伝統的なラディッシュ、鶏のデミグラス
モレルマッシュルームデミグラス、ベビーマッシュサラダ、クリスピーオニオン
炙った骨髄バター
フェンネル・コンフィ、グレイン・マスタード・マーマレード
クリスピーホワイティング、アソートマーブルポテトチップス、グレインマスタードタルタルソース
アンセルミルズゴールドカロライナライス、野生のエビ、カニ、オイスター、鶏の翼、スパイシービーフソーセージが入った濃厚なスープ
キングクラブ、オールドファスキー蟹フライドライス、マイヤーレモンクラウド
ハイビスカスガストリック、スカトッシュ、ピスタチオブリトルダスト
エイジドタバスコバターソース、レインボースロー
スモークターキーのポットリッカーで煮込まれた
トーストしたマシュマロ、テディグラム
メープルアイオリ、クリスピーシャロット
温かいシグネチャービスケット、マセレーテッドストロベリー、新鮮なホイップクリーム
ホワイトピーチアイスクリーム、シナモンブラウンバターグレーズ
バニラウエハースの粉、新鮮なベリー
チョコレート バタークリーム アイシング
バターミルクで衣をつけたチキンウィング、コーンブレッドワッフル、ブラックベリー メープルシロップ
バターミルクで衣をつけたエビをタンゴソースで和え、アンセルミルズのグリッツと小さなグリーンを添えました
チョコレートパンケーキ、自家製クリームフィリング、オレオクランチ、チョコレートシロップ、粉砂糖
メープルアイスクリーム、ホイップクリーム、シロップのくるみ、ホットメープルファッジ、ミニミルキーウェイバー、粉砂糖
ポーチドエッグ、グリルチキンアップルソーセージ、バターミルクビスケットの上に、チポトレベアネーズソース
スクランブルエッグ、ターキーソーセージ、ホームフライポテト、フォンデュチーズをアモロソホーギーロールに挟んだもの
オールナチュラルターキーパティ、ホワイトアメリカンチーズ、サニーサイドアップエッグ、ターキーベーコン、レタス、トマト、シークレットソースをブリオッシュロールに挟んだもの
ポーチドエッグ、スイート100トマト、アルファルファスプラウト、レッドペッパーフレーク、セブングレイントースト