フリーストーン

パン粉をまぶしたカラマリストリップ、オレンジチリソース

揚げたブリュッセルスプラウトにハックルベリービネグレットとブルーチーズクランブルを和えたもの

ベーコン巻きチキンドラムレット、ハラペーニョメープルバーボングレーズ

ローストマッシュルームデュクセル、ピンクペッパーコーンをトッピングし、チミチュリ、クロスティーニと共に提供

ブルーチーズ、キャラメライズドオニオン、ガーリックアイオリをトッピング

グリルチキン、オレンジマスカルポーネ、ポーチドペア、フェンネル、バルサミコリダクション

春のグリーン、トーストアーモンド、ドライチェリー、ゴートチーズ、キャンディベーコン #5

ロメイン、削ったパルメザンチーズ、味付けクルトン、シーザードレッシングで和えた

春のグリーン、ポーチドペア、スモークブルーチーズ、キャンディーくるみ、赤玉ねぎ、パンチェッタ

フレンチオニオンスープ、グリュイエール、クロスティーニ

本日のスープについてはサーバーにお尋ねください

8オンスの皮付きサーモン、ハラペーニョメープルバーボングレーズ、ワイルドライスピラフ、季節の野菜

野生捕獲ロブスターの尾、カヴァタッピパスタ、グリュイエールチーズソース

野生のホタテ、サンハンドファームのキノコ、レモン、ケイパー、ワイルドライスピラフ、季節の野菜

薄切り、チミチュリ、フライと一緒に提供

焼き鶏胸肉、レモンケイパー白ワインバターソース、ワイルドライスピラフ、季節の野菜

コールドスモークポークテンダーロイン、ルクサルドチェリーガストリック、ホワイトチェダーユコンマッシュ、季節の野菜

スティールヘッドトラウト、ライムパプリカバッター、ハニーポピーコールスロー、ゴートチーズ、チポトレアイオリ、シラントロマイクログリーン、トレビーノのトルティーヤ

マリネされたサンハンズファームのキングトランペットマッシュルーム、パフペストリー、マッシュルームクリームソース

ハーフポンドのハウスグラウンドプライムグレードリブアイ、キャンディベーコン#5、グリュイエール、キャラメライズドオニオン、チポトレアイオリ、ミックスグリーン、トマト、ブリオッシュバン、フライ付きで提供

グリルチキンブレスト、レッドネックアンドゥイユソーセージ、エビ、赤ピーマン、玉ねぎ、ブラックニングスパイス、クリーミーローザソース、フェットチーニパスタ、削ったパルメザン、青ねぎ、ダイスドトマト

ホワイトチェダーユーコンマッシュと季節の野菜（グルテンフリー）と共に提供

アイスクリームと一緒に提供されます

バニラアイスクリーム、ハックルベリーアイスクリーム、ローテイティングソルベ

季節限定

フライまたは野菜の選択付き

アメリカンチーズをトッピング — フライまたは野菜と一緒に提供

フライまたは野菜の選択

ボウルに盛られた一すくい