マントルズ・レストラン&ラウンジ

プロシュート、スモークシンケンシュペック、ジェノヴァサラミ、ブルー、クレアチーズ、ブリーチーズ、イチジクジャム、バルサミックオニオン、ガーキン、ヘアルームトマト

自家製スープ、チャバタと一緒に提供されます

わさび、醤油、漬け生姜

エビ、アヒマグロ、またはサーモンの選択肢。黒い寿司米、海藻サラダ、とびこ、胡麻が添えられています。

ヘイルームトマト、スイカ、赤玉ねぎ、バタービーンズ、カラマタオリーブ、バルサミックシポリーニオニオン、ベビーアーティザン、ロメインレタス、オレガノレモンゼストドレッシング、グリーンバターフォカッチャパンと一緒に提供されます

パンチェッタ、パルメザン、コーンミールクルトン、ゆで卵、ヘイルームトマト、白アンチョビ＆シーザードレッシング

アボカド、マッシュルームセビーチェ、ヘイルームトマト、バター、豆、きゅうりなます、ナパキャベツキムチ、水菜ラディッシュ、焼き芋

蒸しジャスミンライス、白菜キムチ＆醤油、ナスのマリネ

BC. サーモン、アヒマグロ、エビのとびこ、海苔、漬け生姜、わさび＆たまり

ローストトマトソース、新鮮なモッツァレラチーズ＆バジル

マッシュルーム、野菜、トマト、ローストトマトソース、フレッシュモッツァレラ＆バジル、ルッコラ、削りパルメザン、バルサミックグレーズでトッピング

バンガーソーセージ、ベーコン、プロシュート＆ハムローストトマトソース、新鮮なモッツァレラ＆バジル

ココナッツカレーソース、パイナップル、赤パプリカ、スナップエンドウ、バタービーンズ、チェリーヘアルームトマト、BCキングオイスターマッシュルーム、タイバジル＆パクチー

オカナガン赤ワインビーフソース、サuteed BC. ベビースピナッチ＆キングオイスターマッシュルーム

ローストアルバータビストロビーフテンダー、ピクルドイエロービート＆レッドオニオンサワークリーム

キングオイスターマッシュルームソースとポルチーニパウダーダスト、ファーマーズマーケットの野菜、フォンダンポテト

ローストガーリック、マッシュポテト、レインボーキャロット、ローストブリュッセルスプラウト＆シポリーニ、オニオン

ハーブバターソース、ファーマーズマーケットの野菜、蒸しフィンガーリングポテト

サーモンアームファームウィングオンチキンブレスト、ペンバートン、フィンガーリングポテト、オニオンマーマレード＆グリュイエール、チーズ、アルバトリュフゾエスト、ヘアルームチェリートマトコンフィ＆アスパラガス

煮込まれた赤キャベツ、黄ビーツ、ローストペンバートン、フィンガーリングポテト、オカナガン赤ワインジュース＆スパイシー、クランベリーコンポート

キャラメリゼドオニオン、グリュイエール＆ブリーチーズ、ローストシャロットマヨネーズ、ディルピクル、チャバッタバン、ステーキフライ

アルバータビストロテンダー、プロボローネチーズソース、炒めたピーマン、玉ねぎとキノコ、ホーギーバン、ステーキフライと一緒に提供されます

ベーコン、レタス、トマト、アボカド、シポリーニオニオンスプレッド、マルチグレインブレッドにステーキフライを添えて

焙煎カカオ豆でコーティングされ、ブランデー漬けのチェリーが入っています

ココナッツジェラート、チリチョコレートソース＆トーストしたココナッツ

ローストトマトソース、新鮮なモッツァレラチーズ＆バジル

マッシュルーム、野菜、トマト、ローストトマトソース、フレッシュモッツァレラ＆バジル、ルッコラ、削りパルメザン、バルサミックグレーズでトッピングしたピザ

バンガーソーセージ、ベーコン、プロシュート＆ハムロースト、トマトソース、新鮮なモッツァレラ＆バジル

キャラメリゼドオニオン、グリュイエール＆ブリーチーズ、ローストシャロットマヨネーズ、ディルピクル、チャバッタバン、ステーキフライ添え

ベーコン、レタス、トマト、アボカド、マルチグレインブレッドにチポリーニオニオンスプレッドをのせ、ステーキフライと一緒に提供されます

焙煎カカオ豆でコーティングされ、ブランデー漬けのチェリーが入っています

ココナッツジェラート、チリチョコレートソース＆トーストココナッツ

詳細はサーバーをご覧ください

ジンまたはウォッカ、ドライまたはスイート

ボンベイ、タンカレー、またはケトルワン マティーニ

ウォッカ、カリュア、エスプレッソを氷でシェイクしたもの

ウォッカ＆シャンボール

ウォッカクランベリー、ライムとコアントローでシェイクしたもの

レモンと卵白でシェイク

ダブルグレイグースウォッカ、ドライまたはスイート

アップルトンラムベースのオールドファッションド

ハラペーニョを追加するだけ

テキーラ、コアントロー、ライム、クラン

フランジェリコ、カリュア、アイリッシュクリーム＆チョコレート

ウォッカ、キャラメル、クリーム

アップルサイダー、スパイスラム、シナモン

JDファイアー＆シナモン

ハニー、バーボン、レモン

選択したリキュール、要求に応じてホイップ

ロングアイランドミックス、ライム、ペプシ

スミノフウォッカ＆クラマト、味付け済み

スミノフウォッカ、ジンジャービール、ライム

ホワイトラム、レモン、ライム、ソーダ＆ミント

カリュア、ウォッカ、ミルク

アマレット、レモン、砂糖、卵白

バーボン、レモン、砂糖、卵白

バーボン、オレンジジュース、レモン＆赤ワインフロート

アペロール、プロセッコ、ソーダ

バーボン、ビターズ、砂糖、チェリー

ハニーコムクリスプ

ドゥルチェデレチェアイスクリーム

ハニーカムクリスプ

ドゥルセ・デ・レチェアイスクリーム

クリスピーベーコンビッツ、フライドエッグ、ケベック産メープルシロップ。ナッツを含む場合があります

好きな具材を選べるオムレツ。選べる具材：トマト、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、ベビーほうれん草、青ねぎ、スモークベーコン、ポークソーセージ、ハム、シュレッドエイジドチェダーチーズ。家庭風ハッシュブラウン付き

朝食用ソーセージ、レーズンとアーモンド入りのベーコン。ドルセ・デ・レチェと一緒に提供されます

ポーチドエッグ、カナディアンバックベーコン、フレーククロワッサンバン、手作りオランデーズソース付き

ベーコンとチーズ、ハッシュブラウン、フライドエッグ。タラゴンホランデーズコーヒーバーベキューソースと共に提供されます

バナナフォスターとタヒチバニラビーンズを使ったホイップクリーム

ポテトハッシュ、ポーチドエッグ、マスタードホランデーズ、自家製キッキングホースコーヒーバーベキューソース、トーストの選択付き

ポテトハッシュと一緒に提供されます

スモークスチールヘッドサーモン、クリームチーズ、ケイパー、オニオン、グレープトマト、レモンウェッジ、プレーンまたは全粒粉ベーグルの選択

毎日のカットされたフレッシュフルーツとベリーのセレクション

ギリシャヨーグルト、ベリーコンポート、アーモンドとクランベリー、自家製グラノーラ、ハニードリズル フルーツスキューア

グラノーラ、ナッツ、種子、ドライフルーツ、ベリー、ヨーグルト、ハチミツ

グラノーラステーションのすべてのトッピングで。新鮮なジュースとシリアル、豊富なペストリーを楽しんでください

キャラメル、バニラ、ヘーゼルナッツ

アップルクランベリー

オーガニックオレンジまたはアサイーベリージュース

プロシュート、スモークシンケンスペック、ジェノバサラミ、ブルーチーズ、クレアチーズ、ブリーチーズ、イチジクジャム、バルサミコオニオン、ゲルキン、エアルームトマト

自家製スープ、チャバタと共に提供

わさび、醤油、甘酢生姜

エビ、アヒツナ、またはサーモンの選択、黒い寿司米、海藻サラダ、トビコ、ゴマの種と共に提供されます

伝統的なトマト、スイカ、赤玉ねぎ、バタービーンズ、カラマタオリーブ、バルサミコシポリーニオニオン、ベイビーアーティザン、ロメインレタス、オレガノレモンゼストドレッシング、グリーンバターのフォカッチャパンと共に提供

パンチェッタ、パルメザン、コーンミールクルトン、ソフトボイルドエッグ、エアルームトマト、ホワイトアンチョビ、シーザードレッシング

アボカド、マッシュルームセビーチェ、エアルームトマト、バター、豆、きゅうりのなます、 Napaキャベツキムチ、スイカ大根、ローストヤム

蒸したジャスミンライス、ナパキャベツキムチ、醤油、マリネしたナス

BC. サーモン、アヒツナ、エビトビコ、海藻、漬け生姜、わさびタマリ

ローストトマトソース、フレッシュモッツァレラ、バジル

マッシュルーム、野菜、トマト、ローストトマトソース、新鮮なモッツァレラバジル、アルグラ、削ったパルメザン、バルサミコグレーズ

バンガーソーセージ、ベーコン、プロシュートハム、ローストトマトソース、フレッシュモッツァレラ、バジル

ココナッツカレーソース、パイナップル、赤ピーマン、スナップエンドウ、バタービーンズ、チェリーエアルームトマト、BCキングオイスター茸、タイバジル、コリアンダー

オカナガンレッドワインビーフリダクション、ソテーしたBCベビースピナッチキングオイスターマッシュルーム

ロースト・アルバータ・ビストロ・ビーフ・テンダー、ピクルド・イエロー・ビート、レッド・オニオン・サワークリーム

キングオイスターキノコソースとポルチーニパウダーダスト、ファーマーズマーケット野菜、フォンデュポテト

ローストガーリック、マッシュポテト、レインボーキャロット、ローストブリュッセルスプラウト、チポリーニ、玉ねぎ

ハーブバターソース、ファーマーズマーケットの野菜、蒸しフィンガーリングポテト

サーモンアームファームウィングオンチキンブレスト、ペンバートン、フィンガリングポテト、オニオンマーマレード、グリュイエールチーズ、アルバトリュフゼスト、エアルームチェリートマトコンフィ、アスパラガス

煮込んだ赤キャベツ、黄色ビーツ、ローストペンバートン、フィンガーリングポテト、オカナガンレッドワインジュススパイシー、クランベリーコンポート

キャラメライズド オニオン、グリュイエール ブリー チーズ、ロースト シャロット マヨネーズ、ディル ピクルス、チャバタ バン、ステーキ フライ

アルバータ ビストロ テンダー、プロボローネ チーズ ソース、ソテーしたペッパー、オニオンとマッシュルーム、ホーギー バン、ステーキ フライと共に提供

ベーコン、レタス、トマト、アボカド、チポリーニオニオンスプレッド、マルチグレインブレッドにステーキフライを添えて

ローストカカオビーンズで覆われ、ブランデーに浸したチェリー

ココナッツジェラート、チリチョコレートソース、トーストしたココナッツ

ローストトマトソース、フレッシュモッツァレラ、バジル

マッシュルーム、野菜、トマト、ローストトマトソース、新鮮なモッツァレラバジル、アルグラ、削ったパルメザン、バルサミコグレーズ

バンガーソーセージ、ベーコン、プロシュートハムロースト、トマトソース、フレッシュモッツァレラバジル

キャラメライズド オニオン、グリュイエール ブリー チーズ、ロースト シャロット マヨネーズ、ディル ピクルス、チャバタ バン、ステーキ フライ付き

ベーコン、レタス、トマト、アボカド、チポリーニオニオンをマルチグレインブレッドに挟み、ステーキフライと共に提供

ローストカカオビーンズで覆われ、ブランデー風味のチェリー

ココナッツジェラート、チリチョコレートソース、トーストココナッツ

詳細はサーバーにお問い合わせください

ジンまたはウォッカ、ドライまたはスイート

ボンベイ、タンカレー、またはケトルワンマティーニ

ウォッカ、カリュア、エスプレッソを氷でシェイク

ウォッカ シャンボール

ウォッカクランベリー、ライムとコアントローをシェイクしたもの

レモンと卵白をシェイクした

ダブルグレイグースウォッカ、ドライまたはスイート

アップルトンラムベースのオールドファッション

ハラペーニョを加えるだけ

テキーラ、コアントロー、ライム、クランベリー

フランジェリコ、カルーア、アイリッシュクリーム チョコレート

ウォッカ、キャラメル、クリーム

アップルサイダー、スパイストラム、シナモン

JDファイヤーシナモン

ハチミツ、バーボン、レモン

選択したリキュール、必要に応じてホイップ

ロングアイランドミックス、ライム、ペプシ

スミノフウォッカ クラマト、味付け済み

スミノフウォッカ、ジンジャービール、ライム

ホワイトラム、レモン、ライム、ソーダ、ミント

カルーア、ウォッカ、ミルク

アマレット、レモン、砂糖、卵白

バーボン・レモン、砂糖、卵白

バーボン、オレンジジュース、レモン、赤ワインフロート

アペロール、プロセッコ、ソーダ

バーボン、ビターズ、シュガー、チェリー

ハニーカムクリスプ

ドゥルセデレチェアイスクリーム

クリスピーベーコンビッツ、フライドエッグ、ケベック産メープルシロップ。ナッツを含む場合があります

好きな具材を選べるオムレツ。選べる具材：トマト、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、ベビーほうれん草、青ねぎ、スモークベーコン、ポークソーセージ、ハム、シュレッドエイジドチェダーチーズ。家庭風ハッシュブラウン付き

朝食用ソーセージ、レーズンとアーモンド入りのベーコン。ドルセ・デ・レチェと一緒に提供されます

ポーチドエッグ、カナディアンバックベーコン、フレーククロワッサンバン、手作りオランデーズソース付き

ベーコンとチーズ、ハッシュブラウンとフライドエッグ。タラゴンホランデーズとコーヒーバーベキューソースと共に提供

バナナフォスターとタヒチバニラビーンズを使ったホイップクリーム

ポテトハッシュ、ポーチドエッグ、マスタードホランデーズ、自家製キッキングホースコーヒーバーベキューソース、トーストの選択付き

ポテトハッシュと一緒に提供されます

スモークスチールヘッドサーモン、クリームチーズ、ケイパー、オニオン、グレープトマト、レモンウェッジ、プレーンまたは全粒粉ベーグルの選択

毎日のカットされたフレッシュフルーツとベリーのセレクション

ギリシャヨーグルト、ベリーコンポート、アーモンドとクランベリー、自家製グラノーラ、ハニードリズルとフルーツスキューア

グラノーラ、ナッツ、種子、ドライフルーツ、ベリー、ヨーグルトとハチミツ

グラノーラステーションで全てのトッピングを用意しています。新鮮なジュースとシリアル、豊富な種類のペストリーをお楽しみください

キャラメル、バニラ、ヘーゼルナッツ

アップル＆クランベリー

オーガニックオレンジまたはアサイーベリージュース

プロシュート、スモークシンケンスペック、ジェノバサラミ、ブルーチーズ、クレールチーズ、ブリーチーズ、イチジクジャム、バルサミコオニオン、ゲルキン、エアルームトマト

自家製スープ、チャバタと共に提供

わさび、醤油、甘酢生姜

エビ、アヒツナ、またはサーモンの中から選べる、黒い寿司米、海藻サラダ、トビコ、ゴマを添えて

伝統的なトマト、スイカ、赤玉ねぎ、バタービーンズ、カラマタオリーブ、バルサミコシポリーニオニオン、ベビーアーティザン、ロメインレタス、オレガノレモンゼストドレッシング、グリーンバターフォカッチャブレッド付き

パンチェッタ、パルメザン、コーンミールクルトン、ソフトボイルドエッグ、エアルームトマト、ホワイトアンチョビ、シーザードレッシング

アボカド、マッシュルームセビーチェ、エアルームトマト、バター、豆、きゅうりのなます、 Napaキャベツキムチ、スイカ大根、ローストヤム

蒸したジャスミンライス、ナパキャベツキムチと醤油、マリネしたナス

BC. サーモン、アヒツナ、エビトビコ、海藻、甘酢生姜、わさび＆タマリ

ローストトマトソース、新鮮なモッツァレラとバジル

マッシュルーム、野菜、トマト、ローストトマトソース、新鮮なモッツァレラとバジル、アルグラ、削ったパルメザンチーズとバルサミコグレーズをトッピング

バンガーソーセージ、ベーコン、プロシュートとハム、ローストトマトソース、フレッシュモッツァレラとバジル

ココナッツカレーソース、パイナップル、赤ピーマン、スナップエンドウ、バタービーンズ、チェリーエアルームトマト、BCキングオイスター茸、タイバジル＆コリアンダー

オカナガンレッドワインビーフリダクション、ソテーしたBCベビースピナッチとキングオイスターマッシュルーム

ロースト・アルバータ・ビストロ・ビーフ・テンダー、ピクルド・イエロー・ビート＆レッド・オニオン・サワークリーム

キングオイスターキノコソースとポルチーニパウダーダスト、ファーマーズマーケット野菜、フォンデュポテト

ローストガーリック、マッシュポテト、レインボーキャロット、ローストブリュッセルスプラウトとチポリーニ、玉ねぎ

ハーブバターソース、ファーマーズマーケットの野菜、蒸しフィンガーリングポテト

サーモンアームファームウィングオンチキンブレスト、ペンバートン、フィンガリングポテト、オニオンマーマレード＆グリュイエールチーズ、アルバトリュフゼスト、エアルームチェリートマトコンフィ＆アスパラガス

煮込んだ赤キャベツ、黄色ビーツ、ローストペンバートン、フィンガーリングポテト、オカナガンレッドワインジュース＆スパイシークランベリーコンポート

キャラメライズド オニオン、グリュイエール & ブリー チーズ、ロースト シャロット マヨネーズ、ディル ピクルス、チャバタ バン、ステーキ フライ

アルバータ ビストロ テンダー、プロボローネ チーズ ソース、ソテーしたペッパー、オニオンとマッシュルーム、ホーギー バン、ステーキ フライと共に提供

ベーコン、レタス、トマト、アボカド、チポリーニオニオンスプレッド、マルチグレインブレッドにステーキフライを添えて

ローストカカオビーンズで覆われ、ブランデーに浸したチェリー

ココナッツジェラート、チリチョコレートソース＆トーストしたココナッツ

ローストトマトソース、新鮮なモッツァレラとバジル

マッシュルーム、野菜、トマト、ローストトマトソース、新鮮なモッツァレラとバジル、アルグラ、削ったパルメザンチーズとバルサミコグレーズをトッピング

バンガーソーセージ、ベーコン、プロシュートとハムのロースト、トマトソース、新鮮なモッツァレラとバジル

キャラメライズド オニオン、グリュイエール & ブリー チーズ、ロースト シャロット マヨネーズ、ディル ピクルス、チャバタ バン、ステーキ フライ付き

ベーコン、レタス、トマト、アボカド、チポリーニオニオンをマルチグレインブレッドに挟み、ステーキフライと共に提供

ローストカカオビーンズで覆われ、ブランデー風味のチェリー

ココナッツジェラート、チリチョコレートソース＆トーストココナッツ

詳細はサーバーにお問い合わせください

ジンまたはウォッカ、ドライまたはスイート

ボンベイ、タンカレー、またはケトルワンマティーニ

ウォッカ、カルーア、エスプレッソを氷でシェイク

ウォッカとシャンボール

ウォッカクランベリー、ライムとコアントローをシェイクしたもの

レモンと卵白でシェイク

ダブルグレーグースウォッカ、ドライまたはスイート

アップルトンラムベースのオールドファッション

ハラペーニョを加えるだけ

テキーラ、コアントロー、ライム、クランベリー

フランジェリコ、カリュア、アイリッシュクリーム & チョコレート

ウォッカ、キャラメル、クリーム

アップルサイダー、スパイストラム、シナモン

JDファイア＆シナモン

ハチミツ、バーボン、レモン

選択したリキュール、必要に応じてホイップ

ロングアイランドミックス、ライム、ペプシ

スミノフウォッカとクラムト、味付け済み

スミルノフウォッカ、ジンジャービール、ライム

ホワイトラム、レモン、ライム、ソーダ、ミント

カルーア、ウォッカ、ミルク

アマレット、レモン、砂糖、卵白

バーボン・レモン、砂糖、卵白

バーボン、オレンジジュース、レモン、赤ワインフロート

アペロール、プロセッコ、ソーダ

バーボン、ビター、砂糖、チェリー