しゃぶ鍋 八八八

昆布のみの定番和出汁。2日間かけて昆布の旨味をだし、九州の薄口醤油で仕上げました。

鶏ガラベースのあっさりした出汁にニンニクをプラス！疲労回復、スタミナ抜群です。

数種類の味噌をブレンドしたオリジナルの味噌を出汁で割りました。味噌の風味広がるお出汁です。

鶏ガラを数時間煮こみ作ったコッテリ系出汁。さらに鶏コラーゲンも追加し旨み倍増です。

味の決め手は自家製ラー油。山椒の香りと唐辛子の辛さが病みつきです。

すりおろした大根をたっぷりいれたお出汁です。レモンも加えお出汁とのハーモニーピッタリです。

都内で人気のトマト出汁。お肉との相性バッチリ！！

九州の醤油と生姜のコラボ出汁。飽きのこないお味です。

今回は定番すき焼き出汁とカレー出汁をご用意。すき焼き出汁は玉子との相性抜群！カレー出汁は今までにない新感覚です。

【小学生】880円 【小学生未満】500円+ドリンク付き 【2歳以下】無料

【小学生】1160円 【小学生未満】500円+ドリンク付き 【2歳以下】無料

和食の料理長がオススメする！魚介・お肉が入った楽しめるコースとなっております。お客様の予算に合わせて料理を変更が可能となるコースです。（要相談）

12月1日～2月10日の予約の方限定！忘新年会にピッタリのコースとなっております。

12月1日～2月10日までの予約限定コースとなっております。忘新年会にピッタリのメニュー勢ぞろいです。