オール・インディア・カフェ

チキンカレー、日替わりダル、アールー・マッタール、バスマティライス、ナン、サラダ付き

ラムカレー、日替わりダル、アールー・マッタール、バスマティライス、ナン、サラダ付き

タンドリーチキン、アールマッタール、日替わりのダール、日替わりのバスマティライス、ナン、サラダ付き

チキンティッカランチはアールマッタール、日替わりのダール、日替わりのバスマティライス、ナン、サラダと一緒に提供されます

チキンティッカマサラ、アールーマッタール、日替わりダール、バスマティライス、ナン、サラダ付き

ラムマサラ、アールー・マッタール、日替わりダール、バスマティライス、ナン、サラダ付き

選べる一品：ボティケバブまたはシーシュケバブ。アールマッタール、日替わりダル、日替わりバスマティライス、ナン、サラダ付き

選べる一品：チキン、ラム、ゴビアールフランキー、サラダとライタ付き

ナッツとレーズンを加えたパンジャビスタイルのバスマティライスで調理されたカレー風味の混合野菜。ライタと一緒に提供されます。

パンジャビスタイルで調理されたカレー風味の鶏肉とバスマティライス、ナッツとレーズンを使用。ライタと一緒に提供されます。アップグレードオプション

パンジャビスタイルで調理されたカレー風味のラム肉をバスマティライスとナッツ、レーズンで煮込みました。ライタと一緒に提供されます。

選べる一品：ゴビアールー、サーグアールー、バイガンバルタ、アールーマッタール、カブリチョレ、ミックス野菜。日替わりダル、バスマティライス、ナン、サラダまたはライタ付き

選べる一品：シャヒパニール、マクニパニール、サーグパニール、サーグ豆腐、ニルヴァーナ豆腐、マライコフタ、ナヴァラタンコルマ。日替わりダル、バスマティライス、ナン、サラダまたはライタと共に提供されます。

マリネしたタンドールで調理した鶏肉に、マッシュルームとパニールをロメインレタス、きゅうり、トマトの上にのせ、自家製ドレッシングで和え、ナンと一緒に提供します

マリネしたタンドールで調理したブラックタイガーシュリンプまたはその日の魚、マッシュルーム、パニールをロメインレタス、きゅうり、トマトの上にのせ、当店の自家製ドレッシングで和え、ナンと一緒に提供します

タンドリーマッシュルーム、パニール、そして日本のナスをロメインレタス、きゅうり、トマトの上にのせ、私たちの自家製ドレッシングで和えたものをナンと一緒に提供します

その日の新鮮な魚をアールーマッタール、ダル、ライス、ナン、サラダと共に提供します

ブラックタイガーシュリンプ、アールーマッタール、日替わりダル、日替わりライス、ナン、サラダ付き

カリカリの自家製ワッファーに玉ねぎ、ジャガイモ、さまざまなチャトニー、ひよこ豆のクリスプヌードルをトッピングし、コリアンダーで飾ります。リクエストに応じてビーガンオプションが利用可能です

膨らんだ米、ジャガイモ、玉ねぎ、ウエハース、ひよこ豆のクリスプヌードルのミックスに、コリアンダー、3種類のチャトニー、ライムジュースをトッピング。リクエストに応じてビーガンオプションあり

ひよこ豆、じゃがいも、玉ねぎ、自家製ヨーグルト、チャトニーを詰めたクリスピーボール

インドのポテトパンケーキ、刻んだ玉ねぎ、タマリンド、ミントチャツネをトッピング。リクエストに応じてビーガンオプションあり

インド全土で最も人気のあるスナック。ジャガイモ、グリーンピース、スパイス、ハーブを詰めたベジタリアンのターンオーバーで、ミントとタマリンドのチャツネと一緒に提供されます。リクエストに応じてヴィーガンオプションも利用可能です。

自家製小麦粉チップスと一緒に提供される3種類の新鮮なチャトニー

ムンバイの人気のあるグリドルケーキで、小麦粉、トマト、玉ねぎ、コリアンダーから作られ、ココナッツチャトニーとサンバルと一緒に提供されます

南インドのクリスピーなクレープで、米とレンズ豆の粉で作られ、スパイスの効いたジャガイモが詰められ、サンバルとココナッツチャツネが添えられています。リクエストに応じてビーガンオプションも利用可能です。

自家製の甘いトマトチャツネと一緒に提供される最も人気のあるインドのスナック

生姜とスパイスで味付けされたオニオンフリッターで、自家製の甘いトマトチャツネと一緒に提供されます

ほうれん草、カリフラワー、じゃがいもを使ったフリッター、自家製の甘いトマトチャツネと一緒に提供

自家製の甘いトマトチャツネと一緒に提供されるマリネした白い鶏のフリッター

マリネしたブラックタイガーシュリンプをパフライス、ポテト、ウエハース、ひよこ豆のクリスプヌードルと三種類のチャトニー、コリアンダー、ライムジュースで和えた料理

生姜、青唐辛子、コリアンダーでマリネした魚を、自家製の甘いトマトチャツネと共に提供します

クリスピーなブラックタイガーエビを生姜、青唐辛子、コリアンダーでマリネし、米の小麦で調理し、自家製の甘いトマトチャツネと共に提供します

南インドの米とレンズ豆の粉で作られた蒸しケーキで、サンバルとココナッツチャツネと一緒に提供されます。リクエストに応じてビーガンオプションも利用可能です

マサラスパイスでマリネしたチキンウィングを粘土のオーブンで焼いたもの

バスマティライス、ほうれん草の葉、トマトを使ったチキンスープ。玉ねぎ、生姜、ニンニクのスパイスで味付けし、コリアンダーで飾り付けています。

スパイスと新鮮なバジルで調理された新鮮な野菜スープ

南インドのレンズ豆のスープで、玉ねぎ、トマト、スパイス、コリアンダーで味付けされています

新鮮なロメインレタスときゅうり、トマトを自家製ドレッシングで和えたもの

炒めた日本のナスに味付けしたトマトソース、生姜、ニンニク、ヨーグルト、コリアンダーをトッピング

タンドリ マッシュルーム、パニール、ナスをロメインレタス、キュウリ、トマトの上に盛り付け、私たちの自家製ドレッシングで和えました

タンドリーチキン、マッシュルーム、パニールをロメインレタス、トマト、キュウリの上にのせ、私たちの自家製ドレッシングで和えました

マリネした魚とマッシュルーム、パニールをロメインレタス、トマト、キュウリの上にのせ、私たちの自家製ドレッシングで和えました

マリネしたブラックタイガーシュリンプとマッシュルーム、パニールをロメインレタス、トマト、キュウリの上にのせ、私たちの自家製ドレッシングで和えました

シェフの今日の選択

人参、カリフラワー、ジャガイモ、グリーンピースを玉ねぎと生姜で炒めたもの

タンドールで焼いたナスのピューレを玉ねぎ、新鮮なトマト、生姜、青唐辛子と炒めた料理

カリフラワーとジャガイモをトマト、生姜、青唐辛子、コリアンダー、ターメリック、クミンシードで炒めた料理

自家製ソースのじゃがいもとグリーンピース、トマト、生姜、青唐辛子、ハーブ

ピューレ状のほうれん草の葉、ひと口サイズのじゃがいも、玉ねぎ、生姜、青唐辛子、スパイスで炒めた料理

インドのひよこ豆を玉ねぎ、生姜、トマトでパンジャビ風に調理したもの

シェフの選んだ今日のダル（インドのレンズ豆）

クリーミーなソースに新鮮な野菜とナッツの美味しい組み合わせ

ココナッツミルクで玉ねぎ、生姜、ニンニクと一緒に調理された豆腐

ピューレ状のほうれん草の葉、パニールのキューブまたは豆腐、玉ねぎ、生姜、青唐辛子で炒めたもの

ソテーしたパニール（自家製インドチーズ）と新鮮なトマトサフランソースで調理したマッシュルーム

新鮮なトマト、生姜、ニンニクで調理されたパニール、カシューナッツとレーズンがクリーミーなソースに入っています

新鮮な野菜とパニールボール、レーズンとナッツを使い、新鮮なトマト、玉ねぎ、生姜、ニンニク、フェヌグリークの葉とクリームを加えて調理しました

バスマティライス、日替わりダル、ナン、カチンバーまたはライタと一緒にお好きな2種類の野菜を選べます

チキンまたはラムカレー、アローマター、日替わりダール、バスマティライス、ナン、カチュンバーまたはライタをお選びください

チキンティッカまたはタンドリーチキン、アローマター、ダル、バスマティライス、ナン、カチュンバーまたはライタの中からお選びください

チキンティッカマサラ、アローマター、日替わりダル、バスマティライス、ナン、カチュンバーまたはライタ

2サモサ、3つのベジタリアン料理の中から選択、バスマティライス、ナン、ライタ、共有するデザートの選択

サモサ2個、タンドリーチキン、2種類のベジタリアン料理、バスマティライス、ナン、ライタ、シェアするデザートの選択

2つのサモサ、チキンティッカ、チキンティッカマサラ、2つのベジタリアン料理の選択、ライス、ナン、ライタ、そしてシェアするデザート

自家製ヨーグルト、新鮮なハーブとスパイスで一晩マリネしたハーフチキン

自家製ソースでマリネした骨なしの鶏肉のピース、コリアンダー、生姜、ニンニク、スパイス

細かく刻んだ玉ねぎ、青唐辛子、スパイスでマリネした脂肪の少ない挽き肉のラムを串に刺して焼いた料理

穏やかにマリネされた非常に柔らかい骨なしのラム肉の部分

マイルドにマリネされたその日の新鮮な魚にトマトと玉ねぎを添えて

インドの粘土オーブンで調理されたマイルドにマリネされたブラックタイガーシュリンプ

チキンティッカ、タンドリーチキン、シーシュケバブ、ボティケバブの盛り合わせ、ナン付き

ミントとバジルにマリネした骨なし鶏肉

シェフの本日のセレクション、さまざまな方法で調理されています

タンドリーチキンを玉ねぎ、しょうが、フェヌグリークの葉で作ったクリームソースで提供します

タンドリで調理されたラム肉を、玉ねぎ、生姜、ニンニク、フェヌグリークの葉を使ったクリームソースで提供します

タンドリーで調理されたその日の新鮮な魚、玉ねぎ、生姜、ニンニク、フェヌグリークの葉で作った風味豊かなソースで提供されます

ボンベイの人気料理。新鮮なハーブとスパイスで調理されたチキンブナを、自家製の卵洗いトルティーヤに詰め、2種類のチャトニーとマリネした玉ねぎを添えて提供。ライタと一緒に出されます。

ボンベイの人気料理。新鮮なハーブとスパイスで調理されたラムブナを、自家製の卵洗いトルティーヤに詰め、2種類のチャトニーとマリネした玉ねぎを添えて提供。ライタと一緒にサーブされます。

カリフラワーとジャガイモをトマト、生姜、青唐辛子、スパイスで炒め、自家製の卵洗いトルティーヤに詰め、2種類のチャトニーとマリネした新鮮な玉ねぎを添えました。ライタと一緒に提供されます。

骨なしの鶏肉をトマト、玉ねぎ、生姜、ニンニク、そして新鮮に挽いたスパイスから作った伝統的なソースで調理しました

インドのマサラソースでココナッツミルクとタンドリーチキンを調理した料理

マリネしたタンドリーチキンをトマトサフランソースで提供

玉ねぎ、生姜、ニンニク、フェヌグリークの葉、トマトソースで作った軽いクリームソースで提供されます

骨なしの鶏肉をトマト、ジャガイモ、玉ねぎ、生姜、ニンニク、ライムジュースから作ったスパイシーなソースで調理したもの

マンゴー、玉ねぎ、生姜、ニンニクの塊とハーブの風味のカレーソースで調理されたチキン

骨なし鶏肉とほうれん草を玉ねぎ、生姜、ニンニクで炒めた料理

骨なしのラム肉をトマト、玉ねぎ、生姜、ニンニク、そして新鮮に挽いたスパイスから作った伝統的なソースで調理しました

玉ねぎ、しょうが、フェヌグリークの葉、トマトソースで作った軽いクリームソースで提供されます

骨なしのラム肉をトマト、ジャガイモ、玉ねぎ、生姜、ニンニク、ライムジュースから作ったスパイシーなソースで調理したもの

骨なしラムとほうれん草を玉ねぎ、生姜、ニンニクで炒めた料理

トマトサフランソースで調理されたマリネしたタンドリラム

新鮮な魚またはブラックタイガーエビを玉ねぎ、生姜、トマト、ライムジュースで調理したもの

ブラックタイガーシュリンプとほうれん草を玉ねぎ、生姜、ニンニクで炒めた料理

カレー風味の混ぜ野菜を米と一緒に調理しました。リクエストに応じてビーガンオプションが利用可能です

カレー風味の鶏肉とご飯を一緒に調理した料理

カレー風味のラム肉とご飯を調理したもの

カレー風味のブラックタイガーエビを米と一緒に調理したもの

白い小麦粉で作られ、タンドールで焼かれたクラシックな発酵パン

刻んだニンニクとコリアンダーがトッピングされたナン

細かく刻んだ玉ねぎが詰まったナン

自家製チーズとコリアンダーを詰めたナン、フルーツチャツネと一緒に提供

挽き肉のラム、細かく刻んだ玉ねぎとコリアンダーを詰めたナン、フルーツチャツネと一緒に提供されます

タンドールで調理されたマリネチキンを詰めたナン、フルーツチャツネと一緒に提供

スパイスを効かせたマッシュポテトを詰めたナン、フルーツチャツネと一緒に提供

ナッツとレーズンが詰まった甘いナーン、フルーツチャツネと一緒に提供されます

全粒小麦の無発酵パンにスパイスを加えたマッシュポテトを詰め、タンドールで調理し、フルーツチャツネと共に提供します。リクエストに応じてビーガンオプションも利用可能です

タンドールで焼かれた多層の全粒小麦パン。リクエストに応じてビーガンオプションあり

タンドールで調理された全粒小麦の無発酵パン。リクエストに応じてビーガンオプションあり

全粒小麦の発酵しないパンで、鉄のグリドルで調理され、オープンフレームで仕上げられます。リクエストに応じてビーガンオプションが利用可能です

ヒマラヤ山脈のふもとで栽培されています。自然な香りと風味を保つために、シンプルに蒸して提供します。

シェフが選んだ新鮮な野菜とサフランで調理されたバスマティライス

その自然な香りと風味を保つために、シンプルに蒸して提供します

刻んだきゅうり、赤玉ねぎ、新鮮なトマト、コリアンダーにライムジュースを少々

自家製ヨーグルトにすりおろしたきゅうり、玉ねぎ、にんじんを加えたもの

新鮮な自家製インディアンディップの中からお好きなチャトニーを1つお選びください

インドのさまざまなピクルス果物と野菜

石臼で挽いたレンズ豆から作られたクラッカーで、スパイスで味付けされ、タンドールで焼かれ、チャトニーと一緒に提供されます

スパイシーなインディアンスタイルのフライ、マサラスソースをかけ、チャツネと一緒に提供されます

チキンカレー、ダルオブザデイ、アールーマッタール、バスマティライス、ナン、サラダ付き

ラムカレー、日替わりダル、アールー・マッタール、バスマティライス、ナン、サラダ付き

タンドリーチキン、アローマッタール、日替わりダール、日替わりバスマティライス、ナン、サラダ付き

チキンティッカランチはアールーマッタール、日替わりダール、日替わりバスマティライス、ナン、サラダと一緒に提供されます

チキンティッカマサラ、アローマッタル、日替わりダル、バスマティライス、ナン、サラダ付き

ラムマサラ、アールーマッタル、日替わりダール、バスマティライス、ナン、サラダ付き

選べる一品：ボティケバブまたはシーシュケバブ。アールーマッタール、日替わりダール、日替わりバスマティライス、ナン、サラダ付き

選択肢の一つ：チキン、ラム、ゴビアールフランキー、サラダとライタ付き

パンジャビスタイルのバスマティライスで調理されたカレー風味の混合野菜、ナッツとレーズン入り。ライタと一緒に提供されます。

カレー風味の鶏肉をバスマティライスで調理し、ナッツとレーズンを加えたパンジャビスタイル。ライタと一緒に提供されます。アップグレードオプション

カレー風味のラム肉をバスマティライスで調理し、ナッツとレーズンを加えたパンジャビスタイル。ライタと一緒に提供されます。

選択肢の一つ: ゴビアールー、サーグアールー、バイガンバルタ、アールーマッタール、カブリチョレ、ミックス野菜。日替わりダル、バスマティライス、ナン、サラダまたはライタと共に提供されます

選択肢の一つ: シャヒパニール、マクニパニール、サーグパニール、サーグ豆腐、ニルヴァーナ豆腐、マライコフタ、ナヴァラタンコルマ。日替わりダル、バスマティライス、ナン、サラダまたはライタと共に提供されます

マリネしたタンドールで調理した鶏肉とマッシュルーム、パニールをロメインレタス、きゅうり、トマトの上にのせ、私たちの自家製ドレッシングで和え、ナンと一緒に提供します

マリネしたタンドールで調理したブラックタイガーシュリンプまたは本日の魚、マッシュルーム、パニールをロメインレタス、きゅうり、トマトの上にのせ、私たちの自家製ドレッシングで和え、ナンと一緒に提供します

タンドリ マッシュルーム、パニール、日本のナスをロメインレタス、キュウリ、トマトの上にのせ、私たちの自家製ドレッシングで和えたものをナンと一緒に提供します

新鮮な魚の日替わり、アールーマッタール、日替わりダール、日替わりライス、ナンサラダ

ブラックタイガーシュリンプ、アローマッタール、今日のダール、今日のライス、ナンサラダ付き

カリカリの自家製ワッファーに玉ねぎ、ジャガイモ、さまざまなチャトニー、ひよこ豆のクリスプヌードルをトッピングし、コリアンダーで飾ります。リクエストに応じてビーガンオプションが利用可能です

膨らんだ米、ジャガイモ、玉ねぎ、ウエハース、ひよこ豆のクリスプヌードルのミックスに、コリアンダー、3種類のチャトニー、ライムジュースをトッピングした料理。リクエストに応じてビーガンオプションあり

ひよこ豆、じゃがいも、玉ねぎ、自家製ヨーグルト、チャトニーを詰めたクリスピーボール

インドのポテトパンケーキ、刻んだ玉ねぎ、タマリンド、ミントチャツネをトッピング。リクエストに応じてビーガンオプションあり

インド全土で最も人気のあるスナック。ジャガイモ、グリーンピース、スパイス、ハーブを詰めたベジタリアンのターンオーバーで、ミントとタマリンドのチャツネと一緒に提供されます。リクエストに応じてヴィーガンオプションも利用可能です。

自家製小麦粉チップスと一緒に提供される3種類の新鮮なチャトニー

ムンバイの人気のあるグリドルケーキで、小麦粉、トマト、玉ねぎ、コリアンダーから作られ、ココナッツチャトニーとサンバルと一緒に提供されます

南インドのクリスピーなクレープで、米とレンズ豆の粉で作られ、スパイスの効いたジャガイモが詰められ、サンバルとココナッツチャツネと一緒に提供されます。リクエストに応じてビーガンオプションも利用可能です

自家製の甘いトマトチャツネと一緒に提供される最も人気のあるインドのスナック

生姜とスパイスで味付けされたオニオンフリッターで、自家製の甘いトマトチャツネと一緒に提供されます

ほうれん草、カリフラワー、じゃがいもを使ったフリッター、自家製の甘いトマトチャツネと一緒に提供

自家製の甘いトマトチャツネと一緒に提供されるマリネした白い鶏のフリッター

マリネしたブラックタイガーシュリンプをパフライス、ポテト、ウエハース、ひよこ豆のクリスプヌードルと三種類のチャトニー、コリアンダー、ライムジュースで和えた料理

生姜、青唐辛子、コリアンダーでマリネした魚を、自家製の甘いトマトチャツネと共に提供します

クリスピーなブラックタイガーエビを生姜、青唐辛子、コリアンダーでマリネし、米粉で調理し、自家製の甘いトマトチャツネと共に提供します

南インドの米とレンズ豆の粉で作られた蒸しケーキで、サンバルとココナッツチャトニーと一緒に提供されます。リクエストに応じてビーガンオプションも利用可能です

マサラスパイスでマリネした鶏の翼を粘土のオーブンで焼いたもの

バスマティライス、ほうれん草の葉、トマトを使ったチキンスープ。玉ねぎ、生姜、ニンニク、スパイスで味付けし、コリアンダーで飾り付けています。

スパイスと新鮮なバジルを使った新鮮な野菜スープ

南インドのレンズ豆のスープ、玉ねぎ、トマト、スパイス、コリアンダーで味付け

新鮮なロメインレタス、きゅうり、トマトを自家製ドレッシングで和えたもの

炒めた日本のナスに味付けしたトマトソースと生姜ガーリックヨーグルト、コリアンダーをトッピング

タンドリ マッシュルーム、パニール、ナスをロメインレタス、キュウリ、トマトの上に盛り付け、私たちの自家製ドレッシングで和えました

タンドリーチキン、マッシュルーム、パニールをロメインレタス、トマト、キュウリの上にのせ、私たちの自家製ドレッシングで和えました

マリネした魚とマッシュルーム、パニールをロメインレタス、トマト、キュウリの上にのせ、私たちの自家製ドレッシングで和えました

マリネしたブラックタイガーシュリンプ、マッシュルーム、パニールをロメインレタス、トマト、キュウリの上にのせ、私たちの自家製ドレッシングで和えました

シェフの今日の選択

人参、カリフラワー、ジャガイモ、グリーンピースを玉ねぎと生姜で炒めたもの

タンドールで焼いたナスのピューレを玉ねぎ、新鮮なトマト、生姜、青唐辛子と炒めた料理

カリフラワーとジャガイモをトマト、生姜、青唐辛子、コリアンダー、ターメリック、クミンシードで炒めた料理

自家製ソースのじゃがいもとグリーンピース、トマト、生姜、青唐辛子、ハーブ入り

ピューレ状のほうれん草の葉と一口サイズのジャガイモ、玉ねぎ、生姜、青唐辛子、スパイスで炒めたもの

インドのひよこ豆を玉ねぎ、生姜、トマトでパンジャビ風に調理したもの

シェフの選んだ今日のダル（インドのレンズ豆）

クリーミーなソースに新鮮な野菜とナッツの美味しい組み合わせ

ココナッツミルクで玉ねぎ、生姜、ニンニクと一緒に調理された豆腐

ピューレ状のほうれん草の葉とパニールのキューブまたは豆腐、玉ねぎ、生姜、青唐辛子で炒めたもの

ソテーしたパニール（自家製インドチーズ）とマッシュルームを新鮮なトマトとサフランのソースで調理したもの

新鮮なトマト、生姜、ニンニクで調理されたパニール、カシューナッツとレーズンがクリーミーなソースに入っています

新鮮な野菜とパニールボール、レーズンとナッツを使い、新鮮なトマト、玉ねぎ、生姜、ニンニク、フェヌグリークの葉とクリームを加えて調理しました

バスマティライス、日替わりダル、ナン、カチュンバーまたはライタと一緒にお好きな2種類の野菜を選べます

チキンまたはラムカレー、アローマター、日替わりダル、バスマティライス、ナン、カチュンバーまたはライタをお選びください

チキンティッカまたはタンドリーチキン、アローマター、ダル、バスマティライス、ナン、カチュンバーまたはライタの中からお選びください

チキンティッカマサラ、アローマター、日替わりダル、バスマティライス、ナン、カチュンバーまたはライタ

2つのサモサ、3つのベジタリアン料理の選択、バスマティライス、ナン、ライタ、共有するデザートの選択

2サモサ、タンドリーチキン、2つのベジタリアン料理の選択、バスマティライス、ナン、ライタ、共有するデザートの選択

サモサ2個、チキンティッカとチキンティッカマサラ、2つのベジタリアン料理の選択、ライス、ナン、ライタ、そしてシェアするデザート

自家製ヨーグルト、新鮮なハーブとスパイスで作ったソースに一晩マリネしたハーフチキン

自家製ソースでマリネした骨なしの鶏肉のピース、コリアンダー、生姜、ニンニク、スパイス入り

細かく刻んだ玉ねぎ、青唐辛子、スパイスでマリネした脂肪の少ない挽き肉のラムを串に刺して焼いた料理

穏やかにマリネされた非常に柔らかい骨なしのラム肉の部分

マイルドにマリネされたその日の新鮮な魚をトマトと玉ねぎと一緒に提供します

インドの粘土オーブンで調理されたマイルドにマリネされたブラックタイガーシュリンプ

チキンティッカ、タンドリーチキン、シーシュケバブ、ボティケバブの盛り合わせ、ナン付き

骨なし鶏肉をミントとバジルでマリネしたもの

シェフの本日のセレクション、さまざまな方法で調理されています

タンドリーチキンを玉ねぎ、しょうが、フェヌグリークの葉で作ったクリームソースで提供します

タンドリで調理されたラム肉を、玉ねぎ、生姜、ニンニク、フェヌグリークの葉を使ったクリームソースで提供します

タンドリーで調理されたその日の新鮮な魚、玉ねぎ、生姜、ニンニク、フェヌグリークの葉で作った風味豊かなソースで提供されます

ボンベイの人気料理。新鮮なハーブとスパイスで調理されたチキンブナを、自家製の卵洗いトルティーヤに詰め、2種類のチャトニーとマリネした玉ねぎを添えて提供します。ライタと一緒に提供されます。

ボンベイの人気料理。新鮮なハーブとスパイスで調理されたラムブナを、自家製の卵洗いトルティーヤに詰め、2種類のチャツネとマリネした玉ねぎを添えて提供。ライタと一緒にサーブされます。

カリフラワーとジャガイモをトマト、生姜、青唐辛子、スパイスで炒め、自家製の卵洗いトルティーヤに詰め、2種類のチャトニーとマリネした新鮮な玉ねぎを添えています。ライタと一緒に提供されます。

骨なしの鶏肉をトマト、玉ねぎ、生姜、ニンニク、そして新鮮なスパイスで作った伝統的なソースで調理したもの

インディアンマサラスソースのココナッツミルクで調理されたタンドリーチキン

マリネしたタンドリーチキンをトマトサフランソースで提供

玉ねぎ、生姜、ニンニク、フェヌグリークの葉、トマトソースを使った軽いクリームソースで提供されます

骨なしの鶏肉をトマト、ジャガイモ、玉ねぎ、生姜、ニンニク、ライムジュースから作ったスパイシーなソースで調理したもの

マンゴー、玉ねぎ、生姜、ニンニクの塊と一緒に調理されたチキン、ハーブの風味のカレーソースで

骨なし鶏肉とほうれん草を玉ねぎ、生姜、ニンニクで炒めた料理

骨なしのラム肉をトマト、玉ねぎ、生姜、ニンニク、そして新鮮なスパイスで作った伝統的なソースで調理しました

玉ねぎ、しょうが、フェヌグリークの葉、トマトソースを使った軽いクリームソースで提供されます

骨なしのラム肉をトマト、ジャガイモ、玉ねぎ、生姜、ニンニク、ライムジュースから作ったスパイシーなソースで調理したもの

骨なしラムとほうれん草を玉ねぎ、生姜、ニンニクで炒めた料理

トマトサフランソースで調理されたマリネしたタンドリラム

新鮮な魚またはブラックタイガーエビを玉ねぎ、生姜、トマト、ライムジュースで調理したもの

ブラックタイガーシュリンプとほうれん草を玉ねぎ、生姜、ニンニクで炒めた料理

カレー風味の混ぜ野菜を米と一緒に調理しました。リクエストに応じてビーガンオプションが利用可能です

カレー風味の鶏肉とご飯を一緒に調理した料理

カレー風味のラム肉とご飯を使った料理

カレー風味のブラックタイガーエビを米と一緒に調理したもの

白い小麦粉で作られ、タンドールで焼かれたクラシックな発酵パン

刻んだニンニクとコリアンダーをトッピングしたナン

細かく刻んだ玉ねぎが詰まったナン

自家製チーズとコリアンダーを詰めたナン、フルーツチャツネと一緒に提供

挽き肉の薄いラム、細かく刻んだ玉ねぎとコリアンダーを詰めたナン、フルーツチャツネと一緒に提供されます

タンドールで調理されたマリネチキンを詰めたナンとフルーツチャツネを添えて

スパイスを効かせたマッシュポテトを詰めたナン、フルーツチャツネと一緒に提供

ナッツとレーズンが詰まった甘いナーン、フルーツチャツネと一緒に提供されます

スパイスを加えたマッシュポテトを詰めた全粒小麦の無発酵パンで、タンドールで調理され、フルーツチャツネと共に提供されます。リクエストに応じてビーガンオプションも利用可能です。

タンドールで焼かれた多層の全粒小麦パン。リクエストに応じてビーガンオプションあり

タンドールで調理された全粒小麦の無発酵パン。リクエストに応じてビーガンオプションあり

全粒小麦の無発酵パンを鉄のグリドルで焼き、オープンフレームで仕上げます。リクエストに応じてビーガンオプションが利用可能です

ヒマラヤ山脈のふもとで栽培されています。自然な香りと風味を保つために、シンプルに蒸して提供します。

シェフが選んだ新鮮な野菜とサフランで調理されたバスマティライス

その自然な香りと風味を保つために、シンプルに蒸して提供します

刻んだきゅうり、赤玉ねぎ、新鮮なトマトとコリアンダーにライムジュースを少々加えたもの

自家製ヨーグルトにすりおろしたきゅうり、玉ねぎ、ニンジンを加えたもの

新鮮な自家製インディアンディップの中からお好みのチャトニーを1つ選べます

インドのさまざまな漬物の果物と野菜

石臼で挽いたレンズ豆から作られたクラッカーで、スパイスで味付けされ、タンドールで焼かれ、チャトニーと一緒に提供されます

スパイシーなインディアンスタイルのフライ、マサラスソースをかけ、チャツネと一緒に提供されます

チキンカレー、日替わりダル、アールー・マッタール、バスマティライス、ナン、サラダ付き

ラムカレー、日替わりダル、アールー・マッタール、バスマティライス、ナン、サラダ付き

タンドリーチキン、アローマッタール、日替わりダル、日替わりバスマティライス、ナン、サラダ付き

チキンティッカランチはアールーマッタール、日替わりダール、日替わりバスマティライス、ナン、サラダと一緒に提供されます

チキンティッカマサラ、アローマッタール、日替わりダール、バスマティライス、ナン、サラダ付き

ラムマサラ、アールーマッタール、日替わりダル、バスマティライス、ナン、サラダ付き

選べる一品：ボティケバブまたはシーシュケバブ。アールーマッタール、日替わりダール、日替わりバスマティライス、ナン＆サラダ付き

選択肢の一つ：チキン、ラム、ゴビアールフランキー、サラダとライタ付き

パンジャビスタイルのバスマティライスで調理されたカレー風味の混合野菜、ナッツとレーズン入り。ライタと一緒に提供されます。

カレー風味の鶏肉をバスマティライスで調理し、ナッツとレーズンを加えたパンジャビスタイル。ライタと一緒に提供されます。アップグレードオプション

カレー風味のラム肉をバスマティライスで調理し、ナッツとレーズンを加えたパンジャビスタイル。ライタと一緒に提供されます。

選択肢の一つ: ゴビアールー、サーグアールー、バイガンバルタ、アールーマッタール、カブリチョレ、ミックス野菜。日替わりダル、バスマティライス、ナン、サラダまたはライタと共に提供されます

選択肢の一つ：シャヒパニール、マクニパニール、サーグパニール、サーグ豆腐、ニルヴァーナ豆腐、マライコフタ、ナヴァラタンコルマ。日替わりダル、バスマティライス、ナン、サラダまたはライタと共に提供されます

マリネしたタンドールで調理した鶏肉とマッシュルーム、パニールをロメインレタス、きゅうり、トマトの上にのせ、私たちの自家製ドレッシングで和え、ナンと一緒に提供します

マリネしたタンドールで調理したブラックタイガーシュリンプまたは本日の魚、マッシュルーム、パニールをロメインレタス、キュウリ、トマトの上に盛り付け、私たちの自家製ドレッシングで和え、ナンと一緒に提供します

タンドリ マッシュルーム、パニール、そして日本のナスをロメインレタス、きゅうり、トマトの上にのせ、私たちの自家製ドレッシングで和えたものをナンと一緒に提供します

その日の新鮮な魚、アローマッタール、ダル、ライス、ナン、サラダ付き

ブラックタイガーシュリンプ、アローマッタール、今日のダール、今日のライス、ナン、サラダ付き