サムチョンドン チェジュダルドエジ

'南畜味豚'済州黒豚だけを使用します。済州黒豚の代表メニューです。

'卵軸味豚'のみで構成されたセットです。 (甘味肉、特選肉、ガチョウ肉、ハラミ、ハラミ、韓牛肉)

'ナンチュクマドン'の特殊部位であり、一方の膜を生かし、歯ごたえがありながらも柔らかい食感が特徴です。

済州特選肉、豚バラ肉、カモメ、済州黒豚ソーセージが入ったセットです。

厳選された最高の済州豚の豚バラ肉です。ウェットエイジング熟成後に提供されます。

卵軸味豚」の特殊部位で、香ばしい味とサクサクとした食感が特徴です。

厳選された最高の済州豚のみを使用します。ウェットエイジング熟成後に提供します。

もっちりとした食感、香ばしい味が絶品である済州ダッ豚だけのハチミツの皮です。