El Romeral

エル・ロメラルでは、薪で焼くパエリアや丁寧に調理された前菜を中心に、伝統的なバレンシア料理を提供している。料理の盛り付けや説明も丁寧で、食事にパーソナルなタッチを加えている。自然光が差し込む広々とした店内からは、山々や松林が望め、静かな雰囲気が漂う。きめ細やかでプロフェッショナルなサービスと、きちんと組織化されたチームのおかげで、特別なイベントの場としても人気がある。