デュ・スパギ

Dù Spaghiはパスタを中心としたイタリア料理に重点を置き、アルデンテに調理されたスパゲッティにクラシックなソースと独創的なソースの両方を添えている。特徴的な四角いカットを含む自家製パスタは、伝統的なローマの味から大胆な地域の組み合わせまで、慎重に作られた調味料と組み合わされる。こじんまりとした手入れの行き届いたダイニングルームと、気配りの行き届いたプロフェッショナルなスタッフが、評判のハウスワインとともにくつろぎの空間を演出している。