ザ・カリナリー・インスティチュート・オブ・カナダ・ダイニング・ルーム

カナダ料理学校のダイニングルームでは、洗練されたプレゼンテーションの現代的な料理を提供しています。サーモン、煮込みショートリブ、自家製パスタ、クレームブリュレなどのクラシックなデザートが特徴です。目に見える現代的なキッチンとハーバーを見渡す広々とした窓が、特に夕日が沈む時間帯に印象的な雰囲気を醸し出します。細やかで温かいサービスと、丁寧に作られたカクテルが洗練されたダイニング体験を完成させます。