ダッラ・グナッファ

ダッラ・グナッファは、シンプルで家庭的な雰囲気のダイニングルームを持つ伝統的なロマーニャのトラットリアです。キッチンでは、特に鳩、ウズラ、野ウサギ、イノシシなどのジビエを使ったクラシックな地元のレシピに焦点を当て、豊かで素朴な味わいで調理されています。気配りの行き届いた親しみやすいサービスと、ストレートなハウスワインが体験を完璧にします。