蜀江
ショッコウ / Shokko
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
30 | 31 | 9/1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
次世代の四川料理を楽しめる洗練された空間
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
5~6人様用特製ダレに2日間漬け込んだアグー豚の肩ロースを約1時間かけてじっくり窯で焼き上げた特製の焼豚です。※焼き上がりにお時間を頂戴いたします。※ご予約も承ります。※お持ち帰り用もご用意しております。10,800円
お1人様用
2~3人様用
2~3人様用
1人様用
1人様用
1人様用
1人様用
2~3人様用
2~3人様用
2~3人様用
2~3人様用
2~3人様用
2~3人様用
お1人様用
お1人様用
生姜と蒸し鶏添えお1人様用
お1人様用
お1人様用
お1人様用
お1人様用
お1人様用
お1人様用
お1人様用
お1人様用
お1人様用
お1人様用
下記2~5番の中からお好みの三種をお選びください。2~3人様用
2~3人様用
葱または胡麻ソース2~3人様用各
2~3人様用
2~3人様用
2~3人様用
1枚
1枚
2~3人様用
2~3人様用
2~3人様用
2~3人様用
1個
1本
1個
1個
1個
お1人様用
お1人様用
お1人様用
お1人様用
お1人様用
※サービス料金を含んだ金額です。※食事制限、アレルギーのあるお客様はスタッフまでお申し付け下さい。※食材の都合により内容が変更になる場合がございます。
・グラス(90ml)…1,210円・一合(180ml)…2,420円
・グラス(90ml)…1,452円・一合(180ml)…2,904円
香港中国保健酒飲食産品博覧会で特別金賞と金賞を受賞した(2002年)傑作。まろやかな飲み口です。ボトル(640ml)
10年ならではの柔らかな口当たりと深いコクがまろやかさを引き立てます。ボトル(640ml)
長期貯蔵がもたらす美しく澄んだ色調、奥行きのあるふくよかな香りをご堪能ください。壺入りボトル(500ml)
壺入りボトル(500ml)
軽やかで爽やかな味わいをご賞味いただけます。ボトル(290ml)
ふわり、軽やかな風のように。やわらかな味わいと、ほのかに甘い香り。ウイスキーらしい確かな熟成感がありながらも、軽やかな飲み心地が特長です。シングル
ライ麦の代わりに冬小麦を使いやさしいまろやかさと絹のようにしなやかな口当たり。ふっくらとした甘みと香ばしさが特徴の味わいは、すべて手づくり丁寧に仕上げられています。シングル
山崎の伝統であるミズナラ樽貯蔵モルトと、革新のワイン樽貯蔵モルトをはじめとした様々な山崎モルトが出会うことで生まれた。やわらかく華やかな香りと甘くなめらかな味わいが特長。シングル
スコッチウイスキーの象徴とも称される「シーバスリーガル」。鮮やかで温かみのある琥珀色。シングル
あんずのフルーティな味わいと甘酸っぱいやさしい味わい。貴重な国内産の「あんず」を100%使用。あんずの実をまるごとじっくり漬け込んでつくりました。
香り、味わいも余韻すらも風格がある。
かの楊貴妃も愛飲したといわれる中国伝統の果酒が、桂花陳酒です。透き通った琥珀色にキンモクセイの香り、甘口のワインのような日当たりの良さが女性から高い支持を受けています。
ベリーズを思わせる華やかな香りと甘酸っぱい果実味が心地良い味わい。ソーダ割りがおすすめです。
佐々木酒造まろやかな口当たり、キレのよい喉越しで幅のある味わい。冷酒 日本酒度/+4一合(180ml)
月桂冠月桂冠の最高級クラスの日本酒。モンドセレクション最高金賞受賞。冷酒 日本酒度/+2一合(180ml)
宝酒造(鹿児島)芋本来の旨さを雑味なく引き出すため、焼酎の味わいを決める麹まで芋を使用して「芋100%」にこだわっています。原材料には「南九州産さつまいも」だけを使用、”一刻者(いっこもん)”とは、南九州の話し言葉で”頑固者”のこと。まさに頑固なまでに芋にこだわった、全量芋焼酎です。香り華やかで飲み口すっきりした味わいは飲み方を選びません。
西酒造(鹿児島)本格焼酎ブームの牽引役。国産大麦と大麦麹を用いて仕込み、麦焼酎の理想を求めて常圧蒸留することにより原料である麦本来の旨みをあますことなく引き出してます。上品で軽快な香りと飲み応え十分の芳香な味わい。ロック・水割り・お湯割りとお好みに合わせてお楽しみいただけます。
新里酒造(沖縄)沖縄の言葉で「美ら(ちゅら)」とは、「美しい」を意味します。新里酒造は、弘化3年(1846年)創業、現存する沖縄の古い酒造所です。原料の米は、タイ米。約500年前、蒸留技法がシャム(現在のタイ)から琉球へ伝来したときの由縁だともいわれる、泡盛ならではの風味を持ちつつ、華やかで軽快な香り、すっきりとキレのある味わいです。ストレート、オンザロック、水割り、お湯割りなどさまざまな飲み方で楽しめます。
〈ザ・プレミアム・モルツ〉の原料は、「天然水」「大麦(麦芽)」「ホップ」。厳選した素材のみを使います。水はビール・発泡酒の約9割を占める、大切な原材料。サントリーの国産のビール・発泡酒は、すべて地下深くから汲み上げた良質の「天然水」100%で仕込んでいます。大麦は、味や香り、色、泡持ちなど、ビールの特徴や品質に大きな影響を与えます。〈ザ・プレミアム・モルツ〉は、粒の大きさにまでこだわり厳選した、雑味・えぐみが少なく「豊かなうまみ」のある二条大麦を、ふんだんに使用しています。ビール独特の苦味や香りのもととなるホップは、摘みたての鮮度が命です。厳選されたホップは、産地から低温輸送で鮮度を維持したまま工場へ。〈ザ・プレミアム・モルツ〉には、香り高い欧州産のアロマホップをふんだんに使用し、華やかな香りを実現しています。・グラス…1,028円・ジョッキ…1,270円
小瓶
中瓶
ノンアルコールビール小瓶
「フレッシュ」「エレガント」「バランスの良さ」が特徴の辛口。柑橘類のニュアンスがあり、デリケートな果実味が口の中に広がります。英国王室御用達のとして世界のVIPに愛されたシャンパーニュです。・グラス…3,025円・ボトル…16,940円
色調は緑がかった淡い黄色。レモンやパイナップルの果実と白い花の香り。丸みを帯びた豊富な酸が感じられフレッシュ、フルーティな口当たりの辛口白ワイン。・グラス…1,573円・ボトル…8,470円
リッチでクリーミー。豊かな香りはキーライムパイ、スイカズラ、パイナップル、クリームブリュレにバニラビーンズなどのアロマが感じられます。・グラス…1,815円・ボトル…10,285円
モーゼル河流域のピースポート村の白ワイン。花のような香りと、ほのかに甘い爽やかな口当りに定評があります。・グラス…1,452円・ボトル…7,865円
木苺の香り。味わいは果実味のつまった上品な甘み。適度な酸と渋みがあり、樽の香りが心地よい。・グラス…1,573円・ボトル…8,470円
味わいは豊かで、チェリー、ベリー、バラ、スパイスの香りに、オーク樽での5月の熟成による甘いヴァニラ香が続き、複雑で、深みのある味わいとシルクのような口当たりのワインとなっています。・グラス…1,815円・ボトル…10,285円
100%のマロラクティック発酵後、アメリカンオーク樽及びフレンチオーク樽で10ヶ月以上の熟成でリリース!熟した果実味、ソフトなタンニンとオーク樽のトースト香が心地よい余韻をもたらします。・グラス…1,815円・ボトル…10,285円
美しいピンクの色調。しなやかでいきいきとした骨格があり、ハーブやグレープフルーツの香りが感じられます。アペリティフや様々な料理に合う辛口のロゼワインです。・グラス…1,452円・ボトル…7,865円
・グラス…1,089円・ボトル…6,050円
グラス
グラス
グラス
グラス
グラス
グラス
非発泡ボトル(750ml)
発泡・ボトル(330ml)…786円・ボトル(750ml)…1,210円
1ポット
ミネラル感が豊富にあり、まろやかな味わい。1ポット
醗酵度が非常に高く、華やかな香りの中にほんのりとした甘味がある。1ポット
※サービス料金を含んだ金額です。
