三十三間堂 熊本ワシントンホテルプラザ

自家製オイルサーディンをポン酢でどうぞ。

穴子の香りが際立ちます。

穴子と牛蒡の相性は抜群です。

特製の出し醤油でお召し上がりください。

大根おろしとワサビでさっぱりと！

塩だれ味で生ビールに合います！

熊本の郷土の逸品

熊本特産品で熊本藩主細川忠利の滋養強壮のために作られた料理といわれています。

お造り4種盛。1～2名様用です。

※その日の入荷により内容が変わります。

ビールのお供に、まずはこちらを。

揚げ出し豆腐の甘みと山掛けがよくあう逸品です。

※季節により内容が替わります。

中はジューシー外はパリパリ。香ばしさが違います。

こりこりとした食感と炭火の香ばしさが特徴です。

※キャベツをアンチョビソースでさっと炒めました。　じゃこと絡めてお召し上がり下さい。

※季節により内容が変わります。

〆のも、お料理と一緒に定食風に。　

特製和風出汁でお召し上がりください。◆黒豚しゃぶしゃぶ肉（120ｇ）◆季節の野菜盛り

ほどよい霜降りでやわらかい味彩牛をしゃぶしゃぶで◆熊本味彩牛のしゃぶしゃぶ肉（120ｇ）◆季節の野菜盛り

まろやかな赤身が美味しい。熊本特産「あか牛」◆熊本名物あか牛のしゃぶしゃぶ肉（120ｇ）◆季節の野菜盛り

●小鉢●お造り3種盛り●天ぷら盛り合わせ●ご飯●みそ汁●デザート

●小鉢●お造り3種盛り●黒豚しゃぶしゃぶ小鍋●ご飯●みそ汁●デザート

●郷土2種盛り（一文字ぐるぐる、辛子蓮根）●天草産お造り2種盛り●肥後なすの肉巻き天ぷら●あそび豚のしゃぶしゃぶ小鍋●茶碗蒸し●高菜ご飯●だご汁・漬物●デザート

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