Future Fusion

フューチャー・フュージョンでは、日本料理をコンテンポラリーにアレンジし、寿司やフュージョン料理でクラシックな味とより実験的な組み合わせのバランスをとっている。スタイリッシュなデザインの客室、またはクレマを見渡すテラスで食事を楽しめる。口コミでは、食材の質の高さと、終始行き届いたサービスが高く評価されている。