ブラータ・ウッド・ファイアード・ピザ

ブラータは、柔らかくて噛みごたえのある、炭火で焼き上げたクラストと新鮮なトッピングを特徴とするナポリスタイルのピザを専門とするミシュランビブグルマンレストランです。メニューには、クリーミーなブラータの前菜やカリッと揚がったイカ、パスタ、リッチなチョコレートラバケーキなど、イタリアのコンフォート料理が揃っています。洗練されたバーエリアと心配りの行き届いた装飾が、リラックスした食事にぴったりの居心地の良い雰囲気を作り出しています。