ザ・グリーンズ・アット・コパケ・カントリー・クラブ
The Greens at Copake Country Club
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美しいカントリークラブでのダイニングとイベント
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メニュー
メイタグブルーチーズ、くるみ、ベーコン、シャンパンビネグレット
新鮮なロメインレタス、レモン、ニンニク、パルメザンチーズ、アンチョビ、クルトン
いちご、りんご、カンタロープ、ぶどう、温かいフランスバゲット
クリームチーズ、赤玉ねぎ、ケーパー
3枚のパンケーキのスタックとターナー農場のメープルシロップ、朝食用ソーセージ
ピガッソファームソーセージ、ホームフライ、エクストラバージンオリーブオイル
カナダ産ベーコンとホームフライ付き
ガーリックほうれん草、グリルした田舎パン、スパイシーなサンバルオレックホランデーズ
スクランブルエッグ、チョリソ、キャラメライズオニオン、赤米、モントレージャックチーズとチェダー
アボカド、ベビーグリーン、ラディッシュ、フェタ、ピンクペッパーコーンアイオリ、フレンチフライ
小麦トルティーヤ、チェダーとジャックチーズ、トマト、玉ねぎ、コリアンダー、サルサ、サワークリーム。追加の具材:
パストラミ、スイスチーズ、赤キャベツのコールスロー、ロシアンドレッシング
8オンスの新鮮な挽き肉、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、コールスロー、カイザーロール。追加トッピング:ブルーチーズ、アメリカン、チェダー、スイス、モッツァレラ、ベーコン、キャラメライズドオニオン、ソテーしたマッシュルーム、ハラペーニョ、目玉焼き
100% グラスフェッド、オーガニックビーフ、ニューヨーク州アンクラムデールで飼育。追加トッピング:ブルーチーズ、アメリカン、チェダー、スイス、モッツァレラ、ベーコン、キャラメライズドオニオン、ソテーしたマッシュルーム、ハラペーニョ、フライドエッグ
削ったロマーノ、ゼアファームのシイタケ、ホワイトトリュフオイル
白ワイン、ニンニク、シャロット、トマト、新鮮なハーブ
ベビーアルグラ、トーストしたピスタチオ、フライドケイパー、熟成バルサミコ、パルメザン
アジア風ごまスロー、わかめ、甘い醤油
ピンクペッパーとローストガーリックアイオリ、ベビーグリーン、ラディッシュ、フェタチーズ
エクイノックスファームのベビーグリーン、キュウリ、トマト、赤玉ねぎ、バルサミコビネグレット
新鮮なロメインレタス、パルメザンチーズ、ニンニク、アンチョビ、レモン、クルトン
メイタグブルーチーズ、クルミ、アップルウッドスモークベーコン、シェリーディジョンビネグレット
プロシュート、コーチファームの山羊チーズ、トーストした松の実、バルサミコビネグレット
ポテト ルタバガ アジアーゴ グラタン、スイスチャード、ローストガーリック タイムバター、シャロット ジュ
ココナッツジャスミンライス、ほうれん草、揚げワンタンチップ、スイートチリライスワインビネグレット
マッシュポテト、赤キャベツの煮込み、ローストブリュッセルスプラウト、イチジクとポートワインソース
ピガッソファームのソーセージ、アスパラガス、セージ、パルメザン
ゼア農場のシイタケ、ブロッコリーニ、パルミジャーノ・レッジャーノ
マッシュポテト、コラードグリーンとベーコン、赤キャベツのコールスロー、メープルコーンブレッド
ブラックビーンズ、チョリソ、スイートペッパー、ガーリックほうれん草
ブルーベリーバーボンコンポート
アマレーナチェリー、塩キャラメルアイスクリーム
ストロベリークーリとソコバニラビーングアイスクリーム
メキシコ風「三種のミルク」ケーキ、ホイップクリームとイチゴ
バニラビーンズアイスクリーム、クルミ、チョコレートソースとキャラメルソース
イングリッシュブレックファースト、デカフェセイロン、アールグレイ、エジプトカモミール、ホットシナモンスパイス、日本の煎茶、オーガニックペパーミント
削ったロマーノ、ゼールファームのシイタケ、ホワイトトリュフオイル
白ワイン、ガーリック、シャロット、トマト、新鮮なハーブ
ベビーアルグラ、トーストしたピスタチオ、フライドケイパー、熟成バルサミコ、パルメザン
アジアのごまスロー、わかめ、甘い醤油
ピンクペッパーとローストガーリックアイオリ、ベビーグリーン、ラディッシュ、フェタチーズ
エクイノックスファームベビーグリーンズ、キュウリ、トマト、赤玉ねぎ、バルサミコビネグレット
新鮮なロメイン、パルメザン、ガーリック、アンチョビ、レモン、クルトン
メイタグブルーチーズ、くるみ、アップルウッドスモークベーコン、シェリーディジョンビネグレット
プロシュート、コーチファームズゴートチーズ、トーストした松の実、バルサミコビネグレット
ポテト ルタバガ アジアーゴ グラタン、スイスチャード、ローストガーリック タイムバター、シャロット ジュ
ココナッツジャスミンライス、ほうれん草、揚げワンタンチップ、スイートチリライスワインビネグレット
マッシュポテト、煮込んだ赤キャベツ、ロースト・ブリュッセルスプラウト、イチジクとポートワインソース
ピガッソファームソーセージ、アスパラガス、セージ、パルメザン
ゼアファームシイタケ、ブロッコリーニ、パルミジャーノ・レッジャーノ
マッシュポテト、コラードグリーンとベーコン、レッドキャベツコールスロー、メープルコーンブレッド
ブラックビーンズ、チョリソ、スイートペッパー、ガーリックほうれん草
メイタグブルーチーズ、クルミ、ベーコン、シャンパンビネグレット
新鮮なロメイン、レモン、ガーリック、パルメザン、アンチョビ、クルトン
イチゴ、リンゴ、カンタロープ、ブドウ、温かいフランスバゲット
クリームチーズ、赤玉ねぎ、ケイパー
三枚のパンケーキのスタック ターナーファームのメープルシロップと朝食用ソーセージ
ピガッソファームソーセージ、ホームフライ、エクストラバージンオリーブオイル
カナディアンベーコンとホームフライ
ガーリックほうれん草、グリルドペザントブレッド、スパイシーサンバルオレックホランデーズ
スクランブルエッグ、チョリソ、キャラメライズドオニオン、レッドライス、モントレージャック チェダー
アボカド、ベビーグリーン、ラディッシュ、フェタ、ピンクペッパーコーンアイオリ、フレンチフライ
小麦トルティーヤ、チェダーとジャックチーズ、トマト、玉ねぎ、シラントロ、サルサ、サワークリーム。追加の具材:
パストラミ、スイスチーズ、赤キャベツコールスロー、ロシアンドレッシング
8オンスの新鮮な挽き肉、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、コールスロー、カイザーロール。追加トッピング:ブルーチーズ、アメリカン、チェダー、スイス、モッツァレラ、ベーコン、キャラメライズドオニオン、ソテーしたマッシュルーム、ハラペーニョ、フライドエッグ
100% グラスフェッド、オーガニックビーフ、アンクラムデール、NYで飼育。追加トッピング:ブルーチーズ、アメリカン、チェダー、スイス、モッツァレラ、ベーコン、キャラメライズドオニオン、ソテーしたマッシュルーム、ハラペーニョ、フライドエッグ
ブルーベリーバーボンコンポート
アマレナチェリー、塩キャラメルアイスクリーム
ストロベリークーリスとソコバニラビーングアイスクリーム
メキシコスタイルの「三種類のミルク」ケーキ、ホイップクリームとイチゴ
バニラビーンズアイスクリーム、クルミ、チョコレートとキャラメルソース
イングリッシュ・ブレックファスト、デカフェ・セイロン、アールグレイ、エジプト・カモミール、ホット・シナモン・スパイス、日本・煎茶、オーガニック・ペパーミント
削ったロマーノ、ゼールファームのシイタケ、ホワイトトリュフオイル
白ワイン、ガーリック、シャロット、トマト、新鮮なハーブ
ベビーアルグラ、トーストしたピスタチオ、フライドケイパー、熟成バルサミコ、パルメザン
アジアのごまスロー、わかめ、甘い醤油
ピンクペッパーとローストガーリックアイオリ、ベビーグリーン、ラディッシュ、フェタチーズ
エクイノックスファームベビーグリーンズ、キュウリ、トマト、赤玉ねぎ、バルサミコビネグレット
新鮮なロメイン、パルメザン、ガーリック、アンチョビ、レモン、クルトン
メイタグブルーチーズ、くるみ、アップルウッドスモークベーコン、シェリー・ディジョンビネグレット
プロシュート、コーチファームズゴートチーズ、トーストした松の実、バルサミコビネグレット
ポテト ルタバガ アジアーゴ グラタン、スイスチャード、ローストガーリック タイムバター、シャロット ジュ
ココナッツジャスミンライス、ほうれん草、揚げワンタンチップ、スイートチリライスワインビネグレット
マッシュポテト、煮込んだ赤キャベツ、ローストブリュッセルスプラウト、イチジクとポートワインソース
ピガッソファームソーセージ、アスパラガス、セージ、パルメザン
ゼアファームシイタケ、ブロッコリーニ、パルミジャーノ・レッジャーノ
マッシュポテト、コラードグリーンとベーコン、レッドキャベツコールスロー、メープルコーンブレッド
ブラックビーンズ、チョリソ、スイートペッパー、ガーリックスピナッチ
メイタグブルーチーズ、クルミ、ベーコン、シャンパンビネグレット
新鮮なロメイン、レモン、ガーリック、パルメザン、アンチョビ、クルトン
イチゴ、リンゴ、カンタロープ、ブドウ、温かいフランスバゲット
クリームチーズ、赤玉ねぎ、ケーパー
三枚のパンケーキとターナーファームのメープルシロップ、朝食用ソーセージ付き
ピガッソファームソーセージ、ホームフライ、エクストラバージンオリーブオイル
カナディアンベーコンとホームフライ付き
ガーリックほうれん草、グリルした田舎パン、スパイシーサンバルオレックオランデーズ
スクランブルエッグ、チョリソ、キャラメライズドオニオン、レッドライス、モントレージャックとチェダー
アボカド、ベビーグリーン、ラディッシュ、フェタ、ピンクペッパーコーンアイオリ、フレンチフライ
小麦トルティーヤ、チェダーとジャックチーズ、トマト、玉ねぎ、シラントロ、サルサ、サワークリーム。追加の具材:
パストラミ、スイスチーズ、赤キャベツコールスロー、ロシアンドレッシング
8オンスの新鮮な挽き肉、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、コールスロー、カイザーロール。追加トッピング:ブルーチーズ、アメリカン、チェダー、スイス、モッツァレラ、ベーコン、キャラメライズドオニオン、ソテーしたマッシュルーム、ハラペーニョ、フライドエッグ
100% グラスフェッド、オーガニックビーフ、アンクラムデール、NYで飼育。追加トッピング:ブルーチーズ、アメリカン、チェダー、スイス、モッツァレラ、ベーコン、キャラメライズドオニオン、ソテーしたマッシュルーム、ハラペーニョ、フライドエッグ
ブルーベリーバーボンコンポート
アマレナチェリー、塩キャラメルアイスクリーム
ストロベリークーリスとソコバニラビーングアイスクリーム
メキシコスタイルの「三種類のミルク」ケーキ、ホイップクリームとイチゴ
バニラビーンズアイスクリーム、クルミ、チョコレートとキャラメルソース
イングリッシュブレックファスト、デカフェセイロン、アールグレイ、エジプシャンカモミール、ホットシナモンスパイス、日本の煎茶、オーガニックペパーミント
