ベシトス - タパス・イ・マス

セラーノハム - グラン・レゼルバ、12ヶ月間乾燥

マンチェゴチーズ - 羊乳から作られ、6ヶ月熟成

トマトジャム

クラシック - 焼きたてのパン、オリーブオイル、トマト、グリルしたパプリカ

クラシックプラスセラーノハム

クラシックプラスマンチェゴチーズ

ハックバルヘン（100% 牛肉）、トマトソース

煮込んだ豚のリブ、リオハソース

ミニバーガー：55g 牛肉、玉ねぎ、ルッコラ、サルサ・ブラバ、山羊チーズ、トマトジャム

焼きチョリソソーセージ、ひよこ豆

ベーコンで包まれたデーツ

きゅうりのスモークサーモンタルタル、ミニワッフル、サーモンキャビア

揚げた若いイカ

グリルしたタコのスライス、レンズ豆サラダ、イチジク、生姜

エビ、自家製チリガーリックオイル

揚げたジャガイモのキューブ、サルサ・ブラバ

グリルしたミニパプリカ、粗い海塩

マリネしたグリル野菜、ローストしたひまわりの種

フムス、ビーツ

カラマタオリーブ、グリーンオリーブ、アーモンド入り、パプリカ入り

オリエンタルなクスクスサラダ、ヨーグルトミントディップ

ほうれん草とチーズのクロケッタ

マッシュルーム、自家製ガーリックオイル、チリ

焼きたての山羊のフレッシュチーズをカリカリの衣で包み、リンゴを添えたビーツサラダ

スイートポテトスティック

ハロウミチーズ、いちじくと生姜のレンズ豆サラダ

鶏肉の串焼き、カレーココナッツソース

ミニパクチョイの天ぷら衣、醤油大根ディップ

ジャガイモチップス、カナリア諸島のモホ・ロホ

私たちのアリオリ

オリーブクリーム

ヨーグルトミントディップ

ピカンテ・マヨネーズ

カナリア諸島のサルサ

石窯バゲットのバスケット

ハロウミチーズのエンサラディージャ、パタタス・ブラバス、パ・アン・オリ "エル・クラシコ"、ガーリックマッシュルーム、オリーブクリーム、パドロンペッパー、野菜のグリル

ベーコンのデーツ、スモークサーモンのコルネッティ、ミートボール、鶏肉のピンチョス、ガーリックマッシュルーム、パタタス・ブラバス、イカ

スプリッツケーキ、チョコレートソース

バニラクリーム、キャラメルクラスト、ザクロ

100% ガルナチャ・ブランカ; 本当に珍しいと呼べる白ワインです。リオハにはこの独占的でユニークなブドウ品種がわずか100ヘクタールしか残っていません。ほとんどが古いブドウ畑にあり、赤いガルナチャと混ざっています。ワインは新鮮で官能的で、味わいに魅了されます。独占的なワインです！

100% ビウラ; 香りは非常にフルーティで、ジューシーな黄色いリンゴ、熟したグレープフルーツ、シトラスのノートのアロマがあります。バランスの取れた、よく統合された酸味が調和のとれたワインを約束し、スリムなボディと熟したシトラスフルーツのノートを伴ったフレッシュな余韻を持っています。

95% ヴェルデホ、5% ビウラ; 若いブドウの木（最大12年）のみから収穫された白ワイン。香りはエキゾチックな果物のアロマの世界へ美しい旅をし、シトラスのノートと野生のフェンネルのヒントが伴います。新鮮でエレガントな味わいで、バランスが取れており、とても飲みやすいです。

ヴェルデホ、ソーヴィニヨン・ブラン；カーサ・アルバリ・ブランコは、緑の反射を伴う輝くレモンイエローの色合いを持っています。エキゾチックな果物とハーブの強い香りにシトラスのノートが加わり、パイナップル、洋梨、リンゴのヒントを持つ、穏やかにバランスの取れたワインが楽しめます。

100% ソーヴィニヨン・ブラン; 明るいストローイエローの色合いでグラスに注がれ、花のようなトロピカルフルーツの香りの素晴らしい組み合わせで魅了します。口に含むと、良い構造を示し、しっかりとした酸味が調和しています。

80% マカベオ、20% シャルドネ; このワインは文字通り「飲みやすい」であり、夏には休暇やバーベキューと同様に欠かせない存在です！ 明るい果実の香りと控えめなエキゾチックなノートが組み合わさり、ジューシーな余韻を与えます。

100% ガルナチャ; ラ・マルディータ - "呪われたもの": この名前は、非常に手間がかかるガルナチャ品種の特性を指しています。しかし、王族のように扱われれば、王族のような結果をもたらします。口の中では、ラ・マルディータ・ティントは特にその新鮮さと豊かなチェリーの香りで印象を与え、ほぼ甘いタンニンで緩和されています。素晴らしい飲みごたえのあるワインです！

70% テンプラニーリョ、30% ガルナチャ；紫色の反射を伴う鮮やかな紫赤色。香りは青い花のフローラルな香りと、熟したブラックベリー、ブラックカラント、イチジクの明確なフルーツアロマが組み合わさっています。マルケス・デ・アルティージョ・ティントはスリムなボディを持ち、フルーティーな余韻があり、わずかに温かみのある印象を残します。

70% テンプラニーリョ、30% ガルナッチャ; ヴェレマ・レゼルバは美しいルビーレッドで、香りには赤と黒のベリーのアロマが広がります。さらに、繊細なハーブ、リコリス、そしてわずかなレザーのニュアンスが加わります。甘く感じるタンニンとエレガントな酸味が完璧に調和し、エレガントなレゼルバを引き立てます。

100% モナストレル; ワンゴ ドンゴは驚くほどのフレッシュさとエレガンスを持つ活き活きとした若いワインです。香りには熟した果実のアロマと甘くスパイシーなノートが感じられます。口に含むと、ワインは美しく調和が取れ、バランスが良く、アロマティックです。

100% テンプラニーリョ; 複雑な野生のベリーとハーブの香りを持つ輝くチェリー色。口の中では熟したプラムとブラックベリーの味わいが感じられ、柔らかくバランスの取れたタンニンとシルキーなテクスチャーがあります。

100% テンプラニーリョ; ワイナリーの最新のブドウから収穫され、フランスのオーク樽で6ヶ月間熟成。開放的な香り、熟した黒いベリー、オリーブ、そしてよく統合された木のノート。口の中で素晴らしく広がり、繊細なタンニン構造を持つ。フルーティで軽やか: イージードリンキング

100% テンプラニーリョ; 輝くルビーレッドに、香ばしいハーブの強い香りと、チョコレートや熟したダークベリーのアロマが組み合わさっています。コンダド・デ・オリザ・クリアンサは、熟したタンニンと長く甘くスパイシーな余韻を持つフルーティーな味わいを示しています。

100% テンプラニーリョ; ダークルビー色に微妙なダークイエローのニュアンス。ブラックベリー、チェリー、干しプラムの複雑な香りがあり、ハーブやスパイシーなノートと組み合わさっています。コンダド・デ・オリザ・レゼルバは、強いがよく統合されたタンニンとベルベットのような余韻を持っています。

97% テンプラニーリョ、3% グラシアーノ; 力強いテクスチャ、口の中での爽やかさと軽やかさ、そして高級感のある余韻。リオハの特徴的な明るいタバコの香りや、オリエンタルなスパイス、ダークベリーのアロマ、オバレネの岩山にあるリオハ・アルタの最高の畑の魅力を感じることができます。

100% ガルナチャ; ラズベリーピンクで透明感のある色合い。香りは非常に強く、赤い果実のノートが感じられる。口に含むとシルキーで新鮮、バランスが良い。

100% ガルナッチャ; 鮮やかなラズベリー色に控えめな紫の反射が見られます。香りにはストロベリー、ブラックベリー、そして背景にマンダリンの香りがほのかに感じられます。マルケス・デ・アルティージョ・ロサードは心地よくフレッシュで、活き活きとした酸味があり、スリムなボディと軽やかなシトラスの余韻を持つ魅力的な後味があります。

100% ガルナチャ; バダランとブリオネス（リオハ・アルタ）のブドウ畑からの珍しいロゼ。そこでガルナチャはゆっくりと熟成し、色の強度が低いままで新鮮さを保ちます。軽やかな外観と赤い果実の新鮮なアロマを持つ上品なロゼワインです。

オレンジ、チェリー、バニラシロップ、ソーダ

自家製ピンクグレープフルーツシロップ、ジン、トリプルセック、アペロール、レモン、レモネード

バイリーズ、パイナップル、ココナッツシロップ、クリーム

ラム、トリプルセック、デ・カイパー・グレナディン、レモン、デ・カイパー・バナナ、マラクジャ、オレンジ

ウォッカ、デ・カイパー・クレーム・ド・カカオ・ホワイト、チェリーブランデー、パイナップル、チェリー、ココナッツシロップ、クリーム

ウォッカ、リコ43、自家製ブルーベリーハニーシロップ、レモン、カシス、ソーダ

ラム、レモンジュース、砂糖シロップ、ブラックベリー、卵白

カシャッサ、ライム、白いサトウキビ糖、ライム

リコール43、ライム、ライム

ウォッカ、ライム、白いサトウキビの砂糖、カシス、ライム

ウォッカ、アプリコットブランデー、ライム、レモン、デ・カイパーグレナデン、マラクジャ

キャプテンモルガン スパイスト ゴールド、ラム、トリプルセック、オールドパスカス 73%、マラクジャ、デクイパー グレナデン

シエラテキーラアンティグオプラタ、トリプルセック、ライム、レモン、レモン、塩

パンペロエスペシャル、コーラ、ライム

赤ワイン、リキュール43、バニラシロップ、パイナップル、チェリー、レモン

マティーニエクストラドライ、ピーチツリー、ジン、ライム、レモン、マラクジャ、オレンジ、レモン、デ・カイパー・ブルー・キュラソー

カルーア、ケテルワンウォッカ、エスプレッソ

パンペロ・エスペシャル、ラム、トリプルセック、マンドルシロップ、マンゴーシロップ、ライム、レモン、パッションフルーツ、リンゴ

ウォッカ、ジン、テキーラ、トリプルセック、ラム、ライム、レモン、コーラ

ウォッカ、ジン、テキーラ、トリプルセック、ラム、ライム、レモン、シトロン、パロマピンクグレープフルーツレモネード

マイヤーズラム、パンペロエスペシャル、アプリコットブランデー、マンドルシロップ、ライム、レモン

パンペロ・ブランコ、砂糖シロップ、ライム、ミント、ライムジュース、ソーダ

パンペロ・ブランコ、自家製ブルーベリーハニーシロップ、ライム、ライムジュース、砂糖シロップ、ミント、ソーダ

パンペロ・ブランコ、ライム、ミント、ライムジュース、ココナッツシロップ、ソーダ、砂糖シロップ

スミノフウォッカ、ジンジャービア、ライムジュース、キュウリ

マイヤーズラム、ラム、パイナップル、ココナッツシロップ、クリーム

ウォッカ、ピーチツリー、ピーチ、レモン、クランベリー、デ・カイパー・グレナディン

マリブ、レモン、バナナ、マラクジャ

バーボンウイスキー、レモンジュース、砂糖シロップ、粉砂糖、卵白

オレンジ、パイナップル、マラクジャ、カシス、マンゴーシロップ、レモン

パイナップル、ココナッツシロップ、クリーム、自家製ブルーベリーハニーシロップ

ココナッツシロップ、パイナップル、オレンジ、マラクジャ、クリーム

マンゴーシロップ、アーモンドシロップ、レモン、リンゴ、パッションフルーツ

パッションフルーツ、パイナップル、ミント、砂糖シロップ、ライム、ライムジュース、ソーダ

ジンジャーエール、ライム、白いサトウキビ糖、ライム

リコール 43、ミルク

キャプテンモルガン スパイスト ゴールド、コーラ

ソーダ、オレンジ、マラクジャ、またはトニックと一緒に

オレンジ、クランベリー、ビターレモン、またはトニックと一緒に

タンカレー、シュウェップス ドライ トニック ウォーター

タンカレー No. 10、レモンの皮、シュウェップス・ドライ・トニックウォーター

ヘンドリックス、ペッパー、キュウリ、シュウェップス・ドライ・トニックウォーター

ジン・マーレ、ローズマリーの枝、バジル、シュウェップス・ドライ・トニックウォーター

モンキー47、レモングラス、レモンの皮、シュウェップスドライトニックウォーター

お茶、砂糖、レモン - 静かまたはスパークリング

お茶、砂糖、桃、レモン - 静かまたはスパークリング

ブルーベリー、蜂蜜、砂糖、レモン、ソーダ

ピンクグレープフルーツ、砂糖、ソーダ

ハイビスカス、砂糖、レモン、ソーダ

赤ワイン、レモネード

プロセッコ、アペロール、ソーダ

プロセッコ、ミント、エルダーフラワーシロップ、ソーダ

エルダーフラワーシロップ、ソーダ、レモン、リンゴ、ミント

リレ・ブラン、シュウェップス・ロシアン・ワイルドベリー

オレンジ、キルシュ、バニラシロップ、ソーダ

自家製ピンクグレープフルーツシロップ、ジン、トリプルセック、アペロール、レモン、レモネード

ベイリーズ、パイナップル、ココナッツシロップ、クリーム

ラム、トリプルセック、デクイパー グレナディン、レモン、デクイパー バナナ、マラクジャ、オレンジ

ウォッカ、デ・カイパー・クレーム・ド・カカオ・ホワイト、チェリーブランデー、アナナス、キルシュ、ココナッツシロップ、サワークリーム

ウォッカ、リコール43、手作りブルーベリーハニーシロップ、レモン、カシス、ソーダ

ラム、レモンジュース、砂糖シロップ、ブラックベリー、卵白

カシャッサ、ライム、白いサトウキビ糖、ライム

リコール 43、ライム、ライム

ウォッカ、ライム、白いサトウキビ、カシス、ライム

ウォッカ、アプリコットブランデー、ライム、レモン、デ・カイパーグレナデン、マラクジャ

キャプテンモルガン スパイスト ゴールド, ラム, トリプルセック, オールドパスカス 73%, マラクジャ, デクイパー グレナデン

シエラテキーラアンティグオプラタ、トリプルセック、ライム、レモン、ツィトロン、塩

パンペロエスペシャル、コーラ、ライム

赤ワイン、リコール43、バニラシロップ、パイナップル、チェリー、レモン

マティーニエクストラドライ、ピーチツリー、ジン、ライム、レモン、マラクジャ、オレンジ、レモン、デ・カイパーブルーキュラソー

カルーア、ケテルワンウォッカ、エスプレッソ

パンペロ・エスペシャル、ラム、トリプルセック、マンドルシロップ、マンゴーシロップ、ライム、レモン、マラクジャ、リンゴ

ウォッカ、ジン、テキーラ、トリプルセック、ラム、ライム、レモン、ツィトロン、コーラ

ウォッカ、ジン、テキーラ、トリプルセック、ラム、ライム、レモン、ツィトロン、パロマピンクグレープフルーツレモネード

マイヤーズラム、パンペロエスペシャル、アプリコットブランデー、マンドルシロップ、ライム、レモン

パムペロ・ブランコ、ザッカ―シロップ、ライム、ミント、ライムジュース、ソーダ

パンペロ・ブランコ、手作りブルーベリーハニーシロップ、ライム、ライムジュース、砂糖シロップ、ミント、ソーダ

パンペロ・ブランコ、ライム、ミント、ライムジュース、ココナッツシロップ、ソーダ、砂糖シロップ

スミルノフウォッカ、ジンジャービア、ライムジュース、キュウリ

マイヤーズラム、ラム、パイナップル、ココナッツシロップ、クリーム

ウォッカ、ピーチツリー、ピーチ、レモン、クランベリー、デ・カイパー・グレナディン

マリブ、シトロン、バナナ、マラクジャ

バーボンウイスキー、レモンジュース、砂糖シロップ、粉砂糖、卵白

オレンジ、アナナス、マラクジャ、ヨハンニスベーレ、マンゴーシロップ、レモン

パイナップル、ココナッツシロップ、クリーム、自家製ブルーベリーハニーシロップ

ココナッツシロップ、パイナップル、オレンジ、マラクジャ、クリーム

マンゴーシロップ、アーモンドシロップ、レモン、リンゴ、パッションフルーツ

マラクジャ、アナナス、ミント、シュガーシロップ、ライム、ライムジュース、ソーダ

ジンジャーエール、ライム、白いサトウキビ糖、ライム

リコール 43、ミルク

キャプテンモルガンスパイストゴールド、コーラ

ソーダ、オレンジ、マラクジャ、またはトニック

オレンジ、クランベリー、ビターレモンまたはトニック

タンカレー、シュウェップス ドライ トニック ウォーター

タンカレーNo.10、レモンの皮、シュウェップスドライトニックウォーター

ヘンドリックス、ペッパー、キュウリ、シュウェップスドライトニックウォーター

ジンマーレ、ローズマリーの枝、バジル、シュウェップスドライトニックウォーター

モンキー47、レモングラス、レモンの皮、シュウェップスドライトニックウォーター

お茶、砂糖、レモン - スティルまたはスプラッツィグ

お茶、砂糖、桃、レモン - スティルまたはスプラッツィグ

ブルーベリー、蜂蜜、砂糖、レモン、ソーダ

ピンクグレープフルーツ、砂糖、ソーダ

ハイビスカス、砂糖、レモン、ソーダ

赤ワイン、レモネード

プロセッコ、アペロール、ソーダ

プロセッコ、ミント、エルダーフラワーシロップ、ソーダ

エルダーフラワーシロップ、ソーダ、レモン、リンゴ、ミント

リレ・ブラン、シュウェッペス・ロシアン・ワイルドベリー

毎週水曜日の18:00から、季節ごとに変わるカクテルメニューを提供します。4つのカクテルと1つのビールが含まれており、価格は

毎月第3木曜日の19時45分から、ラテンアメリカのライブ音楽とDJで皆様をお迎えします。夜通しモヒート、カイピリーニャ、キューバリブレを提供します。

セラーノハム - グランレセルバ、12ヶ月乾燥

マンチェゴチーズ - 羊のミルクから作られたチーズ、6ヶ月熟成

トマトジャム

クラシック - トーストしたパン、オリーブオイル、トマト、グリルしたパプリカ

クラシックプラスセラーノハム

クラシックプラスマンチェゴチーズ

ハックバルヘン (100% 牛肉), トマトソース

煮込まれた豚のリブ、リオハソース

ミニバーガー: 55g 牛肉, 玉ねぎ, ルッコラ, サルサブラバ, 山羊チーズ, トマトジャム

焼きチョリソソーセージ、ヒヨコマメ

ベーコンで包まれたデーツ

キュウリのスモークサーモンタルタル、ミニワッフル、サーモンキャビア

揚げた若いイカ

グリルしたタコのスライス、レンズ豆サラダ、イチジク、生姜

エビ、自家製チリニンニクオイル

揚げたジャガイモのキューブ、サルサ・ブラバ

グリルしたミニパプリカ、粗い海塩

マリネしたグリル野菜、ローストひまわりの種

フムス、ロテビート

カラマタオリーブ、グリーンオリーブ、アーモンド入り、パプリカ入り

オリエンタルクスクスサラダ、ヨーグルトミントディップ

ほうれん草とチーズのコロッケ

マッシュルーム、自家製ガーリックオイル、チリ

焼きたての山羊のフレッシュチーズのクリスピーハーモニー、ビーツサラダとリンゴ

スイートポテトスティック

ハロウミチーズ、イチジクとショウガのレンズ豆サラダ

鶏肉の串焼き、カレーココナッツソース

ミニパクチョイの天ぷら衣、醤油大根ディップ

ポテトチップス、カナリアモホロホ

私たちのアリオリ

オリーブクリーム

ヨーグルトミントディップ

ピカンテマヨネーズ

カナリアサルサ

コルブヒェン スタインオーフェンバゲット

ハロウミのエンサラディージャ、パタタス・ブラバス、パ・アン・オリ「エル・クラシコ」、アヒージョのマッシュルーム、オリーブクリーム、パドロンペッパー、野菜のグリル

ベーコンのデーツ、スモークサーモンのコルネッティ、ミートボール、鶏肉のピンチョス、ガーリックマッシュルーム、パタタスブラバス、イカ

スプリッツゲベック、ショコラソース

バニラクリーム、キャラメルクラスト、ザクロ

100% ガルナチャ・ブランカ; 本当に珍しいと呼ばれる白ワインです。ラ・リオハにはこの独占的でユニークなブドウ品種からわずか100ヘクタールしか残っていません。ほとんどが古いブドウ畑にあり、赤いガルナチャと混ざっています。このワインは新鮮で官能的で、味わいに魅了されます。独占的なワインです！

100% ビウラ; 香りは非常にフルーティで、ジューシーな黄色いリンゴ、熟したグレープフルーツ、シトラスのノートのアロマがあります。バランスの取れた、よく統合された酸味は、スリムなボディと熟したシトラスフルーツのノートを持つフレッシュなフィニッシュで調和の取れたワインを約束します。

95% ヴェルデホ、5% ビウラ; 白ワインで、ブドウはすべて若いブドウの木から来ている（最大12年）。香りはエキゾチックな果物のアロマの世界に美しい旅をし、シトラスのノートと野生のフェンネルのヒントが伴います。味わいは新鮮でエレガント、バランスが取れていて非常に飲みやすいです。

ヴェルデホ、ソーヴィニヨン・ブラン; カーサ・アルバリ・ブランコは、緑の反射を伴う輝くレモンイエローの色合いを持っています。エキゾチックな果物とハーブの強い香りにシトラスのノートが加わり、パイナップル、洋梨、リンゴのヒントを持つ、穏やかにバランスの取れたワインが楽しめます。

100% ソーヴィニヨン・ブラン; 明るいストロイエローの色合いで、ソーヴィニヨン・ブランがグラスに注がれ、花のようなトロピカルフルーツの香りの素晴らしい組み合わせで魅了します。口に含むと、良い構造を示し、しっかりとした酸味が調和しています。

80% マカベオ、20% シャルドネ; このワインは文字通り「飲みやすい」であり、夏には休暇やバーベキューと同様に欠かせない存在です！ 明るい果実の香りと控えめなエキゾチックなノートが組み合わさり、ジューシーな余韻を与えます

100%ガルナチャ；ラ・マルディータ - "呪われたもの"：この名前は、非常に手間がかかるガルナチャ品種の特性を指しています。しかし、王族のように扱われれば、王族のような結果をもたらします。口の中では、ラ・マルディータ・ティントは特にその新鮮さと豊かなチェリーの香りで印象を与え、ほぼ甘いタンニンで緩和されています。素晴らしい飲みごたえのあるワインです！

70% テンプラニーリョ、30% ガルナチャ; 輝く紫色に紫の反射がある。鼻に青い花の花の香りがあり、熟したブラックベリー、黒スグリ、イチジクの明確な果実の香りと組み合わさっている。マルケス・デ・アルティージョ・ティントはスリムなボディを持ち、フルーティーな余韻があり、わずかに温かみのある印象を残す。

70% テンプラニーリョ、30% ガルナッチャ; ヴェレマ・レゼルバは美しいルビーレッドで、香りには赤と黒のベリーのフルーツが感じられます。さらに、繊細なハーブ、リコリス、そしてわずかなレザーのニュアンスが加わります。甘く感じるタンニンとエレガントな酸味が完璧に調和し、エレガントなレゼルバを引き立てます。

100% モナストレル; ワンゴ ドンゴは驚くべきフレッシュさとエレガンスを持つ活気に満ちた若いワインです。香りには甘くスパイシーなノートを伴った熟した果実のアロマが感じられます。口に含むと、ワインは美しく調和が取れ、バランスが良く、アロマティックです。

100% テンプラニーリョ; 輝くチェリーレッドの色合いに、野生のベリーとハーブの複雑なアロマが感じられます。口に含むと、熟したプラムとブラックベリーの味わいが広がり、柔らかくバランスの取れたタンニンとシルキーなテクスチャーが特徴です。

100% テンプラニーリョ; ワイナリーの最新のブドウから収穫され、フランスのオーク樽で6ヶ月熟成。開放的な香り、熟した黒いベリー、オリーブ、そしてよく統合された木のノート。口の中で素晴らしく満ち足り、繊細なタンニン構造を持つ。フルーティで軽やか: イージードリンキング

100% テンプラニーリョ; 輝くルビーレッドに、強いローストハーブの香りと、チョコレートや熟したダークベリーのアロマが組み合わさっています。コンダド・デ・オリサ・クリャンザは、熟したタンニンと長く甘くスパイシーな余韻を持つフルーティーな味わいを示しています。

100% テンプラニーリョ; ダークルビー色に微妙なダークイエローの影がある。ブラックベリー、チェリー、ドライプラムの複雑な香りがあり、ハーブやスパイシーなノートと組み合わさっている。コンダド・デ・オリサ・レセルバは、強いがよく統合されたタンニンとベルベットのような余韻を持っている。

97% テンプラニーリョ、3% グラシアーノ; 力強いテクスチャー、活気あるフレッシュさと軽やかさが口の中に広がり、上質な余韻が口の中に残ります。このリオハでは、特徴的な明るいタバコの香りや、オリエンタルなスパイス、ダークベリーのアロマ、オバレナの岩山の最高の位置からの魅力を発見できます。

100 % ガルナチャ; ラズベリーピンクで透明な色合い。香りは非常に強く、赤い果実のノートがある。口に含むとシルキーで新鮮、バランスが良い。

100 % ガルナチャ; 鮮やかなラズベリー色に微妙な紫の反射がある。香りにはイチゴ、ブラックベリー、そして背景にマンダリンの香りが感じられる。マルケス・デ・アルティージョ・ロサドは心地よくフレッシュで、活き活きとした酸味があり、スリムなボディと軽いシトラスの余韻を持つ魅力的な後味がある。

100%ガルナチャ; バダランとブリオネス（リオハ・アルタ）のブドウ畑からの珍しいロゼ。そこでガルナチャはゆっくりと熟成し、色の強度が低いままでより多くのフレッシュさを保ちます。軽やかな外観と赤い果実の新鮮なアロマを持つ上品なロゼワインです。

オレンジ、キルシュ、バニラシロップ、ソーダ

自家製ピンクグレープフルーツシロップ、ジン、トリプルセック、アペロール、レモン、レモネード

ベイリーズ、パイナップル、ココナッツシロップ、クリーム

ラム、トリプルセック、デクイパー グレナディン、レモン、デクイパー バナナ、マラクジャ、オレンジ

ウォッカ、デ・カイパー・クレーム・ド・カカオ・ホワイト、チェリーブランデー、アナナス、キルシュ、ココナッツシロップ、サワークリーム

ウォッカ、リコール43、手作りブルーベリーハニーシロップ、レモン、カシス、ソーダ

ラム、レモンジュース、砂糖シロップ、ブラックベリー、卵白

カシャッサ、ライム、白いサトウキビ糖、ライム

リコール 43、ライム、ライム

ウォッカ、ライム、白いサトウキビ、カシス、ライム

ウォッカ、アプリコットブランデー、ライム、レモン、デ・カイパーグレナデン、マラクジャ

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シエラテキーラアンティグオプラタ、トリプルセック、ライム、レモン、ツィトロン、塩

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赤ワイン、リコール43、バニラシロップ、パイナップル、チェリー、レモン

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カルーア、ケテルワンウォッカ、エスプレッソ

パンペロ・エスペシャル、ラム、トリプルセック、マンドルシロップ、マンゴーシロップ、ライム、レモン、マラクジャ、リンゴ

ウォッカ、ジン、テキーラ、トリプルセック、ラム、ライム、レモン、シトロン、コーラ

ウォッカ、ジン、テキーラ、トリプルセック、ラム、ライム、レモン、シトロン、パロマピンクグレープフルーツレモネード

マイヤーズラム、パンペロエスペシャル、アプリコットブランデー、マンドルシロップ、ライム、レモン

パンペロ・ブランコ、ザッカ―シロップ、ライム、ミント、ライムジュース、ソーダ

パンペロブランコ、自家製ブルーベリーハニーシロップ、ライム、ライムジュース、砂糖シロップ、ミント、ソーダ

パンペロ・ブランコ、ライム、ミント、ライムジュース、ココナッツシロップ、ソーダ、砂糖シロップ

スミルノフウォッカ、ジンジャービア、ライムジュース、キュウリ

マイヤーズラム、ラム、パイナップル、ココナッツシロップ、クリーム

ウォッカ、ピーチツリー、ピーチ、レモン、クランベリー、デ・カイパー・グレナディン

マリブ、レモン、バナナ、マラクジャ

バーボンウイスキー、レモンジュース、砂糖シロップ、粉砂糖、卵白

オレンジ、アナナス、マラクジャ、ヨハンニスベーレ、マンゴーシロップ、レモン

パイナップル、ココナッツシロップ、クリーム、自家製ブルーベリーハニーシロップ

ココナッツシロップ、パイナップル、オレンジ、マラクジャ、クリーム

マンゴーシロップ、アーモンドシロップ、レモン、リンゴ、パッションフルーツ

マラクジャ、アナナス、ミント、シュガーシロップ、ライム、ライムジュース、ソーダ

ジンジャーエール、ライム、白いサトウキビ砂糖、ライム

リコール 43、ミルク

キャプテンモルガンスパイストゴールド、コーラ

ソーダ、オレンジ、マラクジャ、またはトニック

オレンジ、クランベリー、ビターレモンまたはトニックと

タンカレー、シュウェップス ドライ トニック ウォーター

タンカレーNo.10、レモンの皮、シュウェップスドライトニックウォーター

ヘンドリックス、ペッパー、キュウリ、シュウェップスドライトニックウォーター

ジンマーレ、ローズマリーの枝、バジル、シュウェップスドライトニックウォーター

モンキー47、レモングラス、レモンの皮、シュウェップスドライトニックウォーター

お茶、砂糖、レモン - スティルまたはスプラッツィグ

お茶、砂糖、桃、レモン - スティルまたはスプラッツィグ

ブルーベリー、蜂蜜、砂糖、レモン、ソーダ

ピンクグレープフルーツ、砂糖、ソーダ

ハイビスカス、砂糖、レモン、ソーダ

赤ワイン、レモネード

プロセッコ、アペロール、ソーダ

プロセッコ、ミント、エルダーフラワーシロップ、ソーダ

エルダーフラワーシロップ、ソーダ、レモン、リンゴ、ミント

リレ・ブラン、シュウェップス・ロシアン・ワイルドベリー

毎週水曜日の18:00から、季節ごとに変わるカクテルメニューを提供します。4つのカクテルと1つのビールが含まれており、たったの

毎月第3木曜日の19時45分から、ラテンアメリカのライブ音楽とDJで皆様をお迎えします。夜通しモヒート、カイピリーニャ、キューバリブレを提供します。

セラーノハム - グランレゼルバ、12ヶ月間乾燥

マンチェゴチーズ - 羊のミルクから作られたチーズ、6ヶ月熟成

トマトジャム

クラシック - トーストしたパン、オリーブオイル、トマト & グリルしたパプリカ

クラシックプラスセラーノハム

クラシックプラスマンチェゴチーズ

ハックバルチェン (100% 牛肉), トマトソース

煮込まれた豚のリブ、リオハソース

ミニバーガー: 55g 牛肉, 玉ねぎ, ルッコラ, サルサブラバ, 山羊チーズ, トマトジャム

焼きチョリソソーセージ、ヒヨコマメ

ベーコンで包まれたデーツ

キュウリのスモークサーモンタルタル、ミニワッフル、サーモンキャビア

揚げた若いイカ

グリルしたタコのスライス、レンズ豆サラダ、イチジク、生姜

エビ、自家製チリニンニクオイル

揚げたジャガイモのキューブ、サルサ・ブラバ

グリルしたミニパプリカ、粗い海塩

マリネしたグリル野菜、ローストひまわりの種

フムス、ロテビート

カラマタオリーブ、グリーンオリーブ、アーモンド入り、パプリカ入り

オリエンタルクスクスサラダ、ヨーグルトミントディップ

ほうれん草とチーズのクロケッタ

マッシュルーム、自家製ガーリックオイル、チリ

焼きたての山羊のフレッシュチーズをクリスピーベースで包み、リンゴ入りのビーツサラダ

スイートポテトスティック

ハロウミチーズ、いちじくとしょうがのレンズ豆サラダ

鶏肉の串焼き、カレーココナッツソース

ミニパクチョイの天ぷら衣、醤油大根ディップ

ポテトチップス、カナリアモホロホ

私たちのアリオリ

オリーブクリーム

ヨーグルトミントディップ

ピカンテマヨネーズ

カナリアンサルサ

石窯バゲットのバスケット

ハロウミのエンサラディージャ、パタタス・ブラバス、パ・アン・オリ「エル・クラシコ」、アヒージョのマッシュルーム、オリーブクリーム、パドロンペッパー、野菜のグリル

ベーコンのデーツ、スモークサーモンのコルネッティ、ミートボール、鶏肉のピンチョス、ガーリックマッシュルーム、ブラバスポテト、イカ

スプリッツゲベック、ショコラソース

バニラクリーム、キャラメルクラスト、ザクロ

100% ガルナチャ・ブランカ; 本当に珍しいと呼ばれる白ワインです。リオハにはこの独占的でユニークなブドウ品種からわずか100ヘクタールしか残っていません。ほとんどが古いブドウ畑にあり、赤いガルナチャと混ざっています。このワインは新鮮で官能的で、味わいに魅了されます。独占的なワインです！

100% ビウラ; 香りは非常にフルーティで、ジューシーな黄色いリンゴ、熟したグレープフルーツ、シトラスのノートが感じられます。バランスの取れた、よく統合された酸味は、スリムなボディと熟したシトラスフルーツの余韻を持つハーモニックなワインを約束します。

95% ヴェルデホ、5% ビウラ; 白ワインで、ブドウはすべて若いブドウの木から来ています（最大12年）。香りはエキゾチックな果物のアロマの世界に美しい旅をし、シトラスのノートと野生のフェンネルのヒントが伴います。味わいは新鮮でエレガント、バランスが取れていて非常に飲みやすいです。

ヴェルデホ、ソーヴィニヨン・ブラン; カーサ・アルバリ・ブランコは、緑の反射を伴う輝くレモンイエローの色合いを持っています。エキゾチックな果物とハーブの強い香りにシトラスのノートが加わり、パイナップル、洋ナシ、リンゴのヒントを持つ、穏やかにバランスの取れたワインへと導きます。

100% ソーヴィニヨン・ブラン; 明るいストロイエローの色合いで、ソーヴィニヨン・ブランがグラスに注がれ、花のようなトロピカルフルーツの香りの素晴らしい組み合わせで魅了します。口の中では、良い構造を示し、しっかりとした酸味が調和しています。

80% マカベオ、20% シャルドネ; このワインは文字通り「飲みやすい」であり、夏には休暇やバーベキューと同様に欠かせない存在です！ 明るい果実の香りと控えめなエキゾチックなノートが組み合わさり、ジューシーな余韻を与えます。

100%ガルナチャ；ラ・マルディータ - "呪われたもの"：この名前は、非常に手間がかかるガルナチャ品種の特性を指しています。しかし、王族のように扱われれば、王族のような結果をもたらします。口の中では、ラ・マルディータ・ティントは特にその新鮮さと豊かなチェリーの香りで印象を与え、ほぼ甘いタンニンで緩和されています。素晴らしい飲みごたえのあるワインです！

70% テンプラニーリョ、30% ガルナチャ; 紫色の反射を伴う輝く紫赤。鼻に青い花の花の香りがあり、熟したブラックベリー、黒スグリ、イチジクの明確な果実の香りと組み合わさっています。マルケス・デ・アルティージョ・ティントはスリムなボディを持ち、フルーティーな後味があり、わずかに温かみのある印象を残します。

70% テンプラニーリョ、30% ガルナッチャ; ヴェレマ・レゼルバは美しいルビーレッドで、香りには赤と黒のベリーのアロマが広がります。さらに、繊細なハーブ、リコリス、そしてわずかなレザーのニュアンスが加わります。甘みのあるタンニンとエレガントな酸味が完璧に調和し、エレガントなレゼルバを引き立てます。

100% モナストレル; ワンゴ ドンゴは驚くべきフレッシュさとエレガンスを持つ活気に満ちた若いワインです。香りには甘くスパイシーなノートを伴った熟した果実のアロマが感じられます。口に含むと、ワインは美しく調和が取れ、バランスが良く、アロマティックです。

100% テンプラニーリョ; 輝くチェリーレッドの色合いに、野生のベリーとハーブの複雑なアロマが感じられます。口に含むと、熟したプラムとブラックベリーの味わいが広がり、柔らかくバランスの取れたタンニンとシルキーなテクスチャーが楽しめます。

100% テンプラニーリョ; ワイナリーの最新のブドウから収穫され、フランスのオーク樽で6ヶ月熟成。開放的な香り、熟した黒いベリー、オリーブ、そしてよく統合された木のノート。口の中で素晴らしく満ち足り、繊細なタンニン構造を持つ。フルーティで軽やか: イージードリンキング

100% テンプラニーリョ; 輝くルビーレッドに、焼きハーブの強い香りと、チョコレートや熟したダークベリーのアロマが組み合わさっています。コンダド・デ・オリサ・クリアンサは、熟したタンニンと長く甘くスパイシーな余韻を持つフルーティーな味わいを示しています。

100% テンプラニーリョ; ダークルビー色に微妙なダークイエローの影がある。ブラックベリー、チェリー、ドライプラムの複雑な香りがあり、ハーブやスパイシーなノートと組み合わさっている。コンダド・デ・オリサ・レゼルバは、強いがよく統合されたタンニンとベルベットのような余韻を持っている。

97% テンプラニーリョ、3% グラシアーノ; 力強いテクスチャー、活気あるフレッシュさと軽やかさが口の中に広がり、上質な余韻が口の中に残ります。このリオハでは、特徴的な明るいタバコの香りや、オリエンタルなスパイス、ダークベリーのアロマ、オバレナの岩山の最高の位置からの魅力を発見できます。

100 % ガルナチャ; ラズベリーピンクで透明な色合い。香りは非常に強く、赤い果実のノートがある。口に含むとシルキーで新鮮、バランスが良い。

100 % ガルナチャ; 鮮やかなラズベリー色に微妙な紫の反射がある。香りにはイチゴ、ブラックベリー、そして背景にマンダリンの香りが感じられる。マルケス・デ・アルティージョ・ロサドは心地よくフレッシュで、活き活きとした酸味があり、スリムなボディと軽いシトラスの余韻を持つ魅力的な後味がある。

100%ガルナチャ; バダランとブリオネス（リオハ・アルタ）のブドウ畑からの珍しいロゼ。そこでガルナチャはゆっくりと熟成し、色の強度が低いままでより多くのフレッシュさを保ちます。軽やかな外観と赤い果実の新鮮なアロマを持つ上品なロゼワインです。