Sole e Mare

モスカートビアンコ100％イタリアを代表する甘口スパークリングきめ細やかでクリーミーな泡。フルーティーな風味を伴う

グレラ100％イタリア、ヴェネト州を代表するスパークリング洗練されたアロマと調和の取れた心地よい味わい前菜と一緒に

キュヴェ プレステージ エディツィオーネシャルドネ84％ ピノビアンコ2％ ピノ・ネロ14％香り高いフレッシュさ、複雑味を帯びた唯一無二のフランチャコルタ一流のシャンパーニュよりクリーンで味わいも濃い

シラー100％凝縮したルビー色、熟したフルーツとともにバニラやスパイスのニュアンスもあるエレガントで豊富なタンニン。それらの素晴らしさと繊細な余韻が長く続く

ネグロアマーロ100％サクランボやプラムの凝縮感ある香り、ほのかにナツメグを感じ、柔らかなタンニンと心地よい酸、果実味も豊か

ネロダーヴォラ60％ フラッパート40％ジューシーな果実味が楽しめるフルボティ、丸みのあるタンニンと柔らかな飲み口、サラミの盛り合わせ、白カビタイプのチーズと好相性

モンテプルチアーノ90％ カベルネソーヴィニヨン10％非常にバランスのとれたワイン、フレッシュかつしっかりとしたタンニン酸が楽しめるパスタや肉料理とよく合います。

カベルネソーヴィニヨン100％加熱したプラムや、★いフルーツのアロマがスパイシーな香りへと変化するラグーや熟成のチーズなどと共に

ピノネロ100％タンニンは控えめで、シルキーで溶けるような舌触り、すべてが調和したバランスの良いワイン

プリミティーヴォ100％チョコレートやカカオ香 口当たり滑らかで芳醇なアロマ 赤身肉と一緒に

サンジョヴェーゼ100％スミレや熟れた黒イチゴの力強く濃厚な香り複雑味と調和を兼ね備えたキャンティ

サンジョヴェーゼ90％ メルロー10％スパイシーでアロマティックな味わいと柔らかい飲み口バランスが良く取れた辛口

ネッ★オーロ50％ ★ル★ーラ50％熟れたフルーツ、ブラックベリーやラズベリー。チェリーの香りが★★に★★するフルボディ。濃密な果実味と強いタンニン

モンテプルチャーノ60％ シラー20％ チェザネーゼ20％繊細なタンニンと調和のとれたエレガントな味わい後口にフルーティかつスパイシーな印象が続く・ジビエ全般と

ネッピオーロ100％果実味が強く、きめ細かいタンニンとのバランスが絶妙で非常に長い余韻日本に入ってきた最初のバローロ

コルヴィーナ70％ ロンディネッラ25％ モリナーラ5％熟したチェリー、ジャムを想わせる濃厚な香り、力強さと優雅さを備えながら優しいタンニン、ヴァルポリチェッラ地区の中で最高の畑で育つブドウを使用

シャルドネ70％ フィアーノ30％パイナップルや洋ナシ、バナナの上品な香り、程よい酸味があり余韻が長い

ヴェルディッキオ100％青リンゴのようなフレッシュでデリケートな香りヴェルディッキオらしい苦味が感じられる

ヴェルメンティーノ100％味わいは辛口で酸味は少なくフレッシュ魚介類、特に甲殻類と相性がいい

ガルガーネガ85％ トレッピアーノディソアーヴェ15％エレガントかつフレッシュな果実香、酸味とのバランスが良く、魚介類の料理と良く合う

マルヴァジーア・★ンティナータ100％トロピカルフルーツの香りが★★しアーモンド、★へと変化。★★なミネラルとフレッシュな味わい。海の幸はもちろん、カルボナーラとも良く合う

トレッピアーノ100％オレンジピールや★★の香り、旨みとコク、ビターな余韻

シャルドネ100％リンゴとレモンの香り、洋ナシ、バナナの風味が感じられ、とてもフルーティーな味わい

シャルドネ70％ ナシュッタ30％花のアロマ、ミネラル感が拡がり、フレッシュでスッキリとした口当たり、非常に飲みやすくエレガントなワイン

マルヴァジア100％ほのかな熟した果実と非常にフローラルな香り柔らかくフレッシュでありながらミネラルも豊富

ナポリピッツァに合う本当のビールとして作られ、マイルドなボディとフレッシュな味わいで、喉越しの良い上品な仕上がり

ナポリの活気ある町を彷彿とさせるアロマ豊かな香りキレの良いラガータイプのビール ナポリの料理と共に

イタリアを代表するビールホップの芳醇な香りと軽やかでフルーティーな味わい

フレッシュでフルーティー、モルトのアロマが際立ちホップのまろやかさがバランス良いビール

フルーティーかつ芳ばしい香りモルトとホップが口に広がり、たいへんまろやか

焙煎されたモルトの甘い香り柔らかい酸味とキャラメル香が非常に繊細

クリーミーな泡立ちと、オレンジの爽快な香りと味わい食事前や、カルパッチョなどの生魚と絶妙なマリアージュ

原料全てをイタリアで収穫した100％イタリアビール優しいスパイスのハーモニーで赤身肉と合う魅力的な1本

ホップの強い苦味とスパイシーさ、複数のペッパーが弾ける味わいはまさしくDrink'n Rollな体験

バナナやアーモンドの甘美な香りの中にホップの強い苦味がバランス良い味わい煮込み料理やチーズとの相性が良い

ビールの発祥エジプトを再現させたオリエンタルな味わい、心地良い飲み口に懐かしさを感じるビールハムやサラミと一緒にコクがあってキレがあり、さらにまろやかな旨味もある

甘口，辛口各

辛口，甘口各

・ディタウーロン・ディタトニック・ディタモーニ

・テキーラサンライズ・テキーラトニック・メキシューク・エル・ディアブロ

・カシスオレンジ・カシスウーロン・カシスソーダ・カシスグレープ

・ファジーネーブル・ピーチウーロン・ピーチフィズ

・ラムコーク・ラムリッキー・ソルクバーノ・プランターズパンチ・マイヤーズラム・ハバナクラブ7年・セーラージェリー・ロン・サカパ

・キティ・オペレーター・カリモーチョ・キール・カーディナル・スプリッツァー

・マリブコーク・マリブオレンジ・マリブミルク

・アペロールソーダ・アペロールオレンジ・アペモーニ

・梅酒・ベイリーズミルク・イェーガートニック・イェーガーボム¥880・ゴッドファザー¥770・ゴッドマザー¥770

・シャンディガフ・カシスビア・レッドアイ・カンパリビア

・コーラ・ウーロン茶・緑茶・ジャスミン茶・JAVAティー・グアバジュース・ジンジャエール・オレンジジュース・トニックウォーター・グレープフルーツジュース・レッドブル¥550