チョンインミョノク ヒョンデバクファ店 パンギョ店

自家製粉したソバで麺を打ち、1等級の韓牛でとった出汁で冷麺を作ります。

平壌式餃子(ピョンヤン式餃子)は、毎朝手作業で作った餃子と1等級の韓牛を煮込んだ出汁で作ります。

自家製粉したソバ(100%)で麺を打ち、1等級の韓牛で作ったスープで冷麺を作ります。

1等級韓牛で作ります(半皿22,000ウォン)

国内産アムチヨジで作ります。(半接し17,000ウォン)

平壌風の餃子の具で、毎朝手で直接作っています。（半皿 7,000ウォン）

国内産の緑豆で作った緑豆チヂミは、平壌冷麺と一緒に食べるとおいしくいただけます。

平壌式餃子(餃子)は、毎日朝、手作業で作った餃子とキノコ、野菜と一緒に煮込みます。