トラットリア・ロカ・フォーラ

伝統的なピエモンテのトラットリア、トラットリア・ロカ・フォラでは、新鮮で上質な食材を丁寧に調理した料理を提供している。ポルチーニ茸のタリオリーニ、ファッソーナ産すね肉のじっくり煮込み、クラシックな仔牛のツナソースなどのスペシャリテに加え、洗練された郷土料理もお楽しみいただけます。ダイニング・ルームはシンプルなローカル・スタイルと快適で居心地の良い雰囲気を兼ね備えており、制服を着たスタッフがきめ細やかでプロフェッショナルなサービスを提供し、ゲストのさまざまなニーズに対応している。