ラ・ローサ・ファイン・キューバン・キュイジーヌ

ガーリックソースをかけた揚げマランガのスライス

シラントロアイオリ付きのオックステールエンパナーダ2つ

グアバディップ付きのキューバンチーズエンパナーダ

深く揚げたイカリングとスモークパプリカアイオリ

自家製のタロイモの揚げ物、ジンジャーモラセスソース添え

スモークパプリカアイオリを添えたキューバ風のフライドコッドクロケット

スモークパプリカアイオリを添えたキューバ風クリーミーなベシャメルスタイルのハムコロッケ

マンチェゴ、パルメザン、オレンジチャツネ、マリネオリーブ、ハニカム、アーモンド、新鮮なベリーを含むシャルキュトリーボード

地中海のタコのンドゥイヤ、フィンガーリングポテト、オリーブ、赤玉ねぎ、新鮮なレモンジュースとオリーブオイル

ウォッカ、ラム、ウイスキー、テキーラ、ジン

ガーリックソースをかけた揚げマランガスライス

シラントロアイオリ付きのオックステールエンパナーダ2つ

グアバディップ付きのキューバンチーズエンパナーダ

深く揚げたイカリングとスモークパプリカアイオリ

生姜モラセスソースを添えた自家製の揚げタロ

スモークパプリカアイオリを添えたキューバ風のフライドコッドクロケット

スモークパプリカアイオリを添えたキューバ風クリーミーなベシャメルスタイルのハムコロッケ

マンチェゴ、パルメザン、オレンジチャツネ、マリネオリーブ、ハニカム、アーモンド、新鮮なベリーを含むシャルキュトリーボード

地中海のタコのンドゥイヤ、フィンガーリングポテト、オリーブ、赤玉ねぎ、新鮮なレモンジュースとオリーブオイル

濃厚なタロイモのクリーミーなスープ

鶏肉のヌードルスープ

スイートジェムレタス、自家製ドレッシング、チャバタ、クルトン、そして半熟卵

ミックスレタス、赤玉ねぎ、トマト、赤ピーマンをザクロジュースのビネグレットで和えたもの

オレガノ、トマト、アボカド、シェリービネグレット

シェフが選んだ新鮮な魚を、柑橘類とタイガーミルク、玉ねぎ、唐辛子、マンゴーのミックスでマリネしました

シェフが選んだタコ、エビ、新鮮な魚を、シトラスフルーツとタイガーミルク、玉ねぎ、唐辛子、マンゴーのミックスでマリネしたもの

グリルしたブランジーノと醤油漬けのきのこ

12オンスのロブスター、ジャンボシュリンプ、チーズソースでキャラメライズしたマッシュルーム

ソフリトソースで炒めたエビを詰めた丸ごとのオーブンローストペッパー

ガーリックシュリンプのコンフィ、ピキージョペッパーソース、グリルしたチャバタパン

パンで焼いたサーモン、ハニーベースの醤油グレーズ、ハーブと白ご飯

プライムサーロインステーキ、ピクルスオニオン、ピキージョチミチュリ、フライドポテト (認定アンガスビーフ)

8オンスのCABフィレ、インゲン豆、半熟卵 (認定アンガスビーフ)

煮込んだ牛尾、赤ワインの reduction、ハーブと甘いシャロット

子羊のすね肉、赤ワインの reduction とハーブ

10 oz CAB スカート、ピキーヨペッパーとピキーヨチミチュリソース (認定アンガスビーフ)

ソフリットソースとグリルしたチャバタパンのイタリア風ビーフレバー

細切りのフランクステーキ、玉ねぎ、甘いピーマン、モホ

焼き鶏胸肉、玉ねぎ、甘いピーマンとモホ

パン粉をまぶした鶏胸肉、ソフリートソース、ハム、モッツァレラチーズ

真空調理した鶏の胸肉、ピキージョペッパーソースと鶏のグレーズ

キューバの揚げ豚肉の塊、甘いチリとガーリックの醤油、ピクルスの赤玉ねぎ、モロライス、ユッカ

パンで焼いた豚肉のチョップ、ローストしたフィンガーリングポテトとキャラメライズしたシャロット

ジャスミンライス、ハム、玉ねぎ、ネギ、ニンニク、ごま油、醤油とポン酢のミックス、もやし、ローストポークと卵

ジャスミンライス、バター、オリーブオイル、ニンニク

伝統的な米、黒豆、豚肉

パンで焼いたインゲン豆、甘いチリ、黒ニンニク、ガーリックチップ

揚げた甘いプランテン

茹でたキューバのキャッサバ、モホ

私たちの新鮮なマッシュポテト

黒豆のスープ

グリルしたアスパラガス

パルメザンチーズとトリュフオイルを使ったフレンチフライ

揚げた青バナナ

三種類のミルクを使った手作りケーキ

自家製のケーキで、3種類のミルクとキャラメルが入っています

マスカルポーネチーズとキャラメル、オレ粉を使った美味しい自家製フラン

キャラメルとオレオパウダーを使った美味しい手作りライスプディング

自家製バニラクレームブリュレ

ココナッツフラン

祖国と自由なキューバのための命

玉ねぎ入りジュースグリルチキン胸肉（6オンス）

ベビーフラットステーキとフライドポテト、玉ねぎ

玉ねぎ入りの豚フィレの平焼きステーキ

焼き鶏胸肉、玉ねぎ、甘いピーマンとモホ

レッグクォーター フライドチキン、オニオン、デミグラス

キューバの揚げ豚肉の塊、甘いチリ、ガーリック醤油、甘いピーマン

スモークポークチョップ、ピクルスオニオン付き

クリーミーなシーフードキューバンライススタイル、ブルークラブストック、エビ、ソフリート

キューバ風ソテーライス、醤油とポン酢ソース、ネギ、ハム、豚肉

イタリアンスタイルのビーフリバー、ソフリートソースとグリルしたチャバタブレッド

認定アンガスビーフ肉のグリルと半熟卵

レモンジュースでグリルしたカジキ

ジャスミンライス

ユッカ

キューバの最も伝統的なご飯

黒豆スープ

揚げた甘いプランテン

ガーリックソースをかけたフライドマランガスライス

シラントロアイオリ付きの2つのオックステールエンパナーダ

キューバのチーズエンパナーダとグアバディップ

ディープフライド・カラマリリングとスモークパプリカアイオリ

生姜モラセスソースをかけた自家製の揚げタロ

キューバ風のフライドバカラオクロケット、スモークパプリカアイオリ添え

キューバ風クリーミーなベシャメルスタイルのハムコロッケとスモークパプリカアイオリ

マンチェゴ、パルメザン、セラーノハム、オレンジチャツネ、マリネオリーブ、ハニーカム、アーモンド、新鮮なベリーを含むチャルクテリーボード

地中海のタコのンドゥイヤ、フィンガーリングポテト、オリーブ、赤玉ねぎ、新鮮なレモンジュースとオリーブオイル

ウォッカ、ラム、ウイスキー、テキーラ、ジン

ジュースグリルチキンブレスト オニオン付き (6オンス)

ベビーフラットステーキとフライドポテトと玉ねぎ

豚フィレのフラットステーキと玉ねぎ

ガーリックソースをかけたフライドマランガスライス

シラントロアイオリ付きの2つのオックステールエンパナーダ

キューバのチーズエンパナーダとグアバディップ

ディープフライドカラマリリングとスモークパプリカアイオリ

生姜モラセスソースをかけた自家製の揚げタロ

キューバ風のフライドバカラオクロケット、スモークパプリカアイオリ添え

キューバ風クリーミーなベシャメルスタイルのハムクロケット、スモークパプリカアイオリ添え

マンチェゴ、パルメザン、セラーノハム、オレンジチャツネ、マリネオリーブ、ハニーカム、アーモンド、新鮮なベリーを含むチャルクテリーボード

地中海のタコのンドゥイヤ、フィンガーリングポテト、オリーブ、赤玉ねぎ、新鮮なレモンジュースとオリーブオイル

ボリューム満点のタロイモクリームスープ

鶏肉のヌードルスープ

スイートジェムレタス、自家製ドレッシング、チャバタ、クルトン、そして半熟卵

ミックスレタス、赤玉ねぎ、トマト、赤ピーマンをザクロジュースのビネグレットで和えたもの

オレガノ、トマト、アボカド、シェリー・ビネグレット

シェフが選んだ新鮮な魚、柑橘類とタイガーミルク、玉ねぎ、唐辛子、マンゴーのミックスにマリネされています

シェフが選んだタコ、エビ、新鮮な魚をシトラスフルーツとタイガーミルク、玉ねぎ、唐辛子、マンゴーのミックスでマリネしたもの

グリルしたブランジーノと醤油漬けのきのこ

12オンスのロブスター、ジャンボシュリンプ、チーズソースでキャラメル化したマッシュルーム

ソフリトソースで炒めたエビを詰めたオーブン焼きのペッパー

ガーリックエビのコンフィ、ピキージョペッパーソースとグリルしたチャバタパン

パンシアードサーモン、ハニーミソグレーズ、ハーブと白ご飯

プライムサーロインステーキ、ピクルドオニオン、ピキージョチミチュリ、フライ (認定アンガスビーフ)

8オンス CABフィレ、インゲン豆、半熟卵 (認定アンガスビーフ)

煮込んだ牛尾、赤ワインの reduction、ハーブと甘いシャロット

ラムシャンク、赤ワインの reduction とハーブ

10 oz CAB スカート、ピキージョペッパーとピキージョチミチュリソース (認定アンガスビーフ)

イタリアンスタイルのビーフリバー、ソフリートソースとグリルしたチャバタブレッド

細切りフランクステーキ、オニオン、ピーマン、モジョ

焼き鶏胸肉、玉ねぎ、甘いピーマンとモホ

パン粉をまぶした鶏の胸肉、ソフリートソース、ハム、モッツァレラチーズ

スーヴィード全鶏むね肉、ピキージョペッパーソースと鶏のグレーズ

キューバの揚げ豚肉の塊、甘いチリとガーリックの醤油、ピクルスの赤玉ねぎ、モロライス、ユッカ

パンで焼いた豚肉のチョップ、ローストしたフィンガーリングポテトとキャラメライズしたシャロット

ジャスミンライス、ハム、玉ねぎ、ネギ、ニンニク、ゴマ油、ミックス醤油とポン酢、もやし、ローストポークと卵

ジャスミンライス、バター、オリーブオイル、ガーリック

伝統的な米、黒豆と豚肉

パンシアードグリーンビーンズ、スイートチリ、ブラックガーリック、ガーリックチップス

揚げた甘いプランテイン

茹でたキューバのキャッサバ、モホ

私たちの新鮮なマッシュポテト

黒豆スープ

グリルドエスパラガス

フレンチフライとパルメザンチーズとトリュフオイル

揚げた青バナナ

三種類のミルクを使った手作りケーキ

自家製ケーキ、三種類のミルクとキャラメル入り

オレ粉を使ったマスカルポーネチーズとキャラメルの美味しい自家製フラン

キャラメルとオレオパウダーを使った美味しい自家製ライスプディング

自家製バニラクレームブリュレ

ココナッツフラン

パトリア イ ビダ キューバ リブレ

焼き鶏胸肉、玉ねぎ、甘いピーマンとモホ

レッグクォーターのフライドチキン、オニオン、デミグラス

キューバの揚げ豚肉の塊、甘いチリ、ガーリック醤油、甘いピーマン

スモークポークチョップ、ピクルスオニオン付き

クリーミーなシーフードキューバンライススタイル、ブルークラブストック、シュリンプ、ソフリート

キューバ風ソテーライス、醤油とポン酢ソース、ネギ、ハム、豚肉

イタリアンスタイルのビーフリバー、ソフリートソースとグリルしたチャバタブレッド

認定アンガスビーフ肉のグリルと半熟卵

レモンジュースでグリルしたカジキ

ジャスミンライス

ユッカ

キューバの最も伝統的なご飯

黒豆スープ

揚げた甘いプランテン

ガーリックソースをかけたフライドマランガスライス

シラントロアイオリ付きの2つのオックステールエンパナーダ

キューバのチーズエンパナーダとグアバディップ

ディープフライド・カラマリリングとスモークパプリカアイオリ

自家製のタロイモの揚げ物、生姜のモラセスソース添え

キューバ風のフライドバカラオクロケット、スモークパプリカアイオリ添え

キューバ風クリーミーなベシャメルスタイルのハムコロッケとスモークパプリカアイオリ

マンチェゴ、パルメザン、セラーノハム、オレンジチャツネ、マリネオリーブ、ハニーカム、アーモンド、新鮮なベリーを含むチャルクテリーボード

地中海のタコのンドゥイヤ、フィンガーリングポテト、オリーブ、赤玉ねぎ、新鮮なレモンジュースとオリーブオイル

ウォッカ、ラム、ウイスキー、テキーラ、ジン

ジュースグリルチキンブレスト オニオン付き (6オンス)

ベビーフラットステーキとフライドポテトと玉ねぎ

豚フィレの平たいステーキと玉ねぎ

ガーリックソースをかけたフライドマランガスライス

シラントロアイオリ付きの2つのオックステールエンパナーダ

キューバのチーズエンパナーダとグアバディップ

ディープフライド・カラマリリングとスモークパプリカアイオリ

生姜モラセスソースを添えた自家製の揚げタロ

キューバ風のフライドバカラオクロケット、スモークパプリカアイオリ添え

キューバ風クリーミーなベシャメルスタイルのハムクロケット、スモークパプリカアイオリ添え

マンチェゴ、パルメザン、セラーノハム、オレンジチャツネ、マリネオリーブ、ハニーカム、アーモンド、新鮮なベリーを含むチャルクテリーボード

地中海のタコのンドゥイヤ、フィンガーリングポテト、オリーブ、赤玉ねぎ、新鮮なレモンジュースとオリーブオイル

ボリューム満点のタロイモクリームスープ

鶏肉のヌードルスープ

スイートジェムレタス、自家製ドレッシング、チャバタ、クルトン、そして半熟卵

ミックスレタス、赤玉ねぎ、トマト、赤ピーマンをザクロジュースのビネグレットで和えたもの

オレガノ、トマト、アボカド、シェリー・ビネグレット

シェフが選んだ新鮮な魚、柑橘類とタイガーミルク、玉ねぎ、唐辛子、マンゴーのミックスにマリネされています

シェフが選んだタコ、エビ、新鮮な魚をシトラスフルーツとタイガーミルク、玉ねぎ、ペッパー、マンゴーのミックスでマリネしたもの

グリルしたブランジーノと醤油漬けのきのこ

12オンスのロブスター、ジャンボシュリンプ、チーズソースでキャラメライズしたマッシュルーム

ソフリトソースで炒めたエビを詰めた丸ごとのオーブン焼きペッパー

ガーリックエビのコンフィ、ピキージョペッパーソースとグリルしたチャバタパン

パンシアードサーモン、ハニーミソグレーズ、ハーブと白ご飯

プライムサーロインステーキ、ピクルドオニオン、ピキージョチミチュリとフライ (認定アンガスビーフ)

8オンス CABフィレ、インゲン豆、半熟卵 (認定アンガスビーフ)

煮込んだ牛尾、赤ワインの reduction、ハーブと甘いシャロット

ラムシャンク、赤ワインの reduction とハーブ

10 オンス CAB スカート、ピキージョペッパーとピキージョチミチュリソース (認定アンガスビーフ)

イタリアンスタイルのビーフリバー、ソフリートソースとグリルしたチャバタブレッド

細切りフランクステーキ、オニオン、ピーマン、モジョ

焼き鶏胸肉、玉ねぎ、甘いピーマンとモホ

パン粉をまぶした鶏の胸肉、ソフリートソース、ハム、モッツァレラチーズ

スーヴィード全鶏むね肉、ピキージョペッパーソースと鶏のグレーズ

キューバの揚げ豚肉の塊、甘いチリとガーリックの醤油、ピクルスの赤玉ねぎ、モロライス、ユッカ

パンで焼いた豚肉のチョップ、ローストしたフィンガーリングポテトとキャラメライズしたシャロット

ジャスミンライス、ハム、玉ねぎ、ネギ、ニンニク、ゴマ油、ミックス醤油とポン酢、もやし、ローストポークと卵

ジャスミンライス、バター、オリーブオイル、ガーリック

伝統的な米、黒豆と豚肉

パンシアードグリーンビーンズ、スイートチリ、ブラックガーリック、ガーリックチップス

揚げた甘いプランテイン

茹でたキューバのキャッサバ、モホ

私たちの新鮮なマッシュポテト

黒豆スープ

グリルドエスパラガス

フレンチフライとパルメザンチーズとトリュフオイル

揚げた青バナナ

三種類のミルクを使った手作りケーキ

自家製ケーキ、三種類のミルクとキャラメル入り

マスカルポーネチーズとキャラメル、オレ粉を使った美味しい自家製フラン

キャラメルとオレオパウダーを使った美味しい自家製ライスプディング

自家製バニラクレームブリュレ

ココナッツフラン

パトリア イ ビダ キューバ リブレ