La Vignia

ラ・ヴィーニャは洗練されたシーフード料理を専門としており、新鮮な地元産の魚を中心に、考え抜かれたコース料理が用意されている。パスタ・アッロ・スコリオのような看板料理は、繊細な味わいと丁寧な調理で、それぞれの食材を際立たせている。気配り上手なスタッフが一皿一皿を丁寧に説明し、洗練された居心地のよいダイニングを演出する。