飯尾醸造

飯尾醸造は、全国屈指の伝統的な製法で造られる高品質なお酢が自慢の蔵です。静置発酵と長期熟成による独自の旨味が魅力で、その原料である日本酒はすべて無農薬の米から作られています。富士酢や柚子ぽん酢など、どれも上品な味わいで多くの家庭や飲食店で愛用されています。日本の誇るべき名店として、未来永劫続いてほしいとの声も多い一店です。