アルバートズ・レストラン&バー - ワーズリー
Albert's Worsley
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心温まるダイニングと細やかなサービス
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メニュー
岩塩
トマトペースト、モッツァレラチーズ、トリュフチーズ、キャラメリゼオニオン入り
はちみつ、ホットはちみつ
フラットブレッド、ダッカ
ガーリック、ローズマリー
ロブスター、チェダーチーズ、サワードウクラム
パッサータ、ホイップフェタ、ザアタル
甘い醤油、チェルムーラ、ゴマ、フェタ
ハーブガーデンサラダ、ピュイレンズ、グリーンタヒニドレッシング
ココナッツ、ライムヨーグルト、トーストピーナッツ
煮込んだ羊肉、パッサータ、クミン、スーマックヨーグルト
ザクログレーズ、スイートポテト、ジンジャーピューレ、クリスピーカヴォロネロ
‘nduja、パッサータ、チェルムーラ、ブラックオリーブ、クリスピーケイパー、シトラスクスクス
クリスピーエッグ、カレーオイル、ほうれん草
ベイクドニョッキ、パダーノペッパー、トマトシチュー、スイートポテトクリスプ
キングプロウン、テンダーステムブロッコリー、ロブスタークリームソース
ウェンズリーデール、赤玉ねぎ、正しいチップス、マッシュピー
2つのパティ、チーズ、ピクルス、玉ねぎ、バーガーソース、フライ
アボカド、スカッシュ、ローストレッドペッパー、ブルグル小麦、テンダーステムブロッコリー、ザクロサラダ
焼きパッドチョイ、ココナッツライス、フラットブレッド
700g リブアイ、コート・ド・ブフ、シャトーブリアン、ハーブバター、ルッコラ、ペッパーコーンソース、ホースラディッシュ、フル&クリスピーオニオンリング、チップス
トマト、ディラッテ、レッドグレープ、バジル
トマト、モッツァレラ、バジル
クリスピーパンチェッタ、パルメザン
トマト、焦げたトウモロコシ、ネギ、ハラペーニョ
トマト、フォルダリッテ、ハラペーニョ
じゃがいも、クリーム、タイム
甘い醤油、ゴマ
プイレンズ、グリーンタヒニドレッシング
トリュフとパルメザンを追加
スモークガーリック、レモン、ザアタル
二人用
ヨークシャープディング - プロパーグレイビー
アプリコットと松の実の詰め物 - 正しいグレービー
バターパイ生地 - 赤玉ねぎのグレービー
ローストした人参 - テンダーステムブロッコリー - レッドカラントジュ
レモンギリシャヨーグルト • ガーリックサワードウクルトン [GFO]
ザクロとスパイスハニーグレーズ • クリスピーレイススロー
ホイップフェタ • ズッキーニ • グレモラータ [V] [GF]
ランプステーキ • フライ [GFO] ペッパーコーンソース追加 +1.5
香り高いライスブロス • テンダーステムブロッコリー • エダマメ [GF]
トマトとチリのパッサータ • ザアタールガーリックブレッド [V] [GFO +1.5]
マッシュピー • タルタルソース
アボカド • スカッシュ • ロースト・レッド・ペッパー • ブルグル・ウィート • フムス • コリアンダー & ザクロ・サラダ • フラットブレッド [VE]
トマト • フィオール・ディ・ラッテ [M] [VEO] [GFO +2]
トマト • フィオール・ディ・ラッテ • ハラペーニョ [GFO +2]
キャラメルバナナ [M] [GF]
バターミルククリーム • 塩キャラメルソース [M]
ルバーブコンポート [M] [GF]
ダブルソーセージパティ • フライドエッグ • スモークドバックベーコン • チーズ • キャラメリゼオニオン • テータートッツ
窯焼きサーモン • つぶしたアボカド • ポーチドエッグ • ローズマリーとガーリックのフォカッチャ • ディルとホースラディッシュのヨーグルト • ピクルドビーツ
ポーチドエッグを追加 [V] +1 またはベーコン +3
トーストしたマフィン • ポーチドエッグ • トリュフホランデーズ • パルメザン
炭火焼きランプステーキ • フライドエッグ • キャラメライズドオニオンハッシュ • チミチュリ • クリスピーオニオン [GF]
ウィルトシャー産のハム • チェダーチーズ • マスタードベシャメル • スクランブルエッグ
オールドイングリッシュポークソーセージ • スモークバックベーコン • フィールドマッシュルーム • ポーチドエッグ • ベイクドビーンズ • ブラックプディング • キャラメリゼオニオンハッシュ • サンフランソースト [GFO +1]
ポーチドエッグ • ベジタリアンブラックプディング • マッシュルーム • スローローストトマト • アボカドフォカッチャ • キャラメライズドオニオンハッシュ [M] [VEO] [GFO +1]
ギリシャヨーグルト • ラベンダーハニー • 自家製ナッツグラノーラ • ベリー [V]
ナツメグとシナモンのブリオッシュ • 塩バニラクリーム [M]
いちごジャム • バター [M]
プロセッコ • オレンジジュース
ウォッカ • トマトジュース • セロリソルト • マスタードシード • スモークパプリカ • 赤ワイン • バルサミックパール
マーマレード • ジン • トリプルセック • レモン
ホイップクリーム • バナナ • マシュマロ • フルーツ • たっぷりのメープルシロップ [V]
ソーセージパティ • 自由範囲のフライドエッグ • アメリカンチーズ • クリスピーテイタートッツ
オールドイングリッシュポークソーセージ • ビーンズ • スクランブルエッグ
トマトジュース • タバスコ • ウスターソース • 岩塩 • 砕いた黒胡椒 • セロリ
ラズベリー • 新鮮なミント • レモン • ソーダ
レモン • ピーチアイスティーシロップ • クランベリー
レモンギリシャヨーグルト • ガーリックサワードウクルトン [GFO]
ザクロとスパイスハニーグレーズ • クリスピーレイススロー
ホイップフェタ • ズッキーニ • グレモラータ [V] [GF]
ランプステーキ • フライ [GFO] ペッパーコーンソース追加 +1.5
香り高いライスブロス • テンダーステムブロッコリー • エダマメ [GF]
トマトとチリのパッサータ • ザアタールガーリックブレッド [V] [GFO +1.5]
マッシュピー • タルタルソース
アボカド • スカッシュ • ローストレッドペッパー • ブルグル小麦 • フムス • コリアンダーとザクロのサラダ • フラットブレッド [VE]
トマト • フィオール・ディ・ラッテ [M] [VEO] [GFO +2]
トマト • フィオール・ディ・ラッテ • ハラペーニョ [GFO +2]
キャラメリゼバナナ [M] [GF]
バターミルククリーム • 塩キャラメルソース [M]
ルバーブコンポート [M] [GF]
ダブルソーセージパティ • フライドエッグ • スモークバックベーコン • チーズ • キャラメリゼオニオン • テータートッツ
窯焼きサーモン • マッシュアボカド • ポーチドエッグ • ローズマリーとガーリックのフォカッチャ • ディルとホースラディッシュのヨーグルト • ピクルドビーツ
ポーチドエッグを追加 [V] +1 またはベーコン +3
トーストしたマフィン • ポーチドエッグ • トリュフホランデーズ • パルメザン
炭火焼きのランプステーキ • フライドエッグ • キャラメライズオニオンハッシュ • チミチュリ • クリスピーオニオン [GF]
ウィルトシャー産のハム • チェダーチーズ • マスタードベシャメル • スクランブルエッグ
オールドイングリッシュポークソーセージ • スモークバックベーコン • フィールドマッシュルーム • ポーチドエッグ • ベイクドビーンズ • ブラックプディング • キャラメリゼオニオンハッシュ • サンフランソースドウトースト [GFO +1]
ポーチドエッグ • ベジタリアンブラックプディング • マッシュルーム • スローローストトマト • フォカッチャのアボカド • キャラメリゼオニオンハッシュ [M] [VEO] [GFO +1]
ギリシャヨーグルト • ラベンダーハニー • 自家製ナッツグラノーラ • ベリー [V]
ナツメグとシナモンのブリオッシュ • 塩バニラクリーム [M]
いちごジャム • バター [M]
プロセッコ • オレンジジュース
ウォッカ • トマトジュース • セロリソルト • マスタードシード • スモークパプリカ • 赤ワイン • バルサミコパール
マーマレード • ジン • トリプルセック • レモン
ホイップクリーム • バナナ • マシュマロ • フルーツ • たっぷりのメープルシロップ [V]
ソーセージパティ • 自由範囲のフライドエッグ • アメリカンチーズ • クリスピーテイタートッツ
オールドイングリッシュポークソーセージ • ビーンズ • スクランブルエッグ
トマトジュース • タバスコ • ウスターソース • 岩塩 • 砕いた黒胡椒 • セロリ
ラズベリー • 新鮮なミント • レモン • ソーダ
レモン • ピーチアイスティーシロップ • クランベリー
フラットブレッド、ダッカ [VE]
パプリカスパイスのソブラサダソーセージ、チリ、ハニー
トマト入り [VE] 5 チーズ、赤玉ねぎ、キャラメライズドオニオン入り 7.25
サワードウ、トーストした種、ホットハニー [V] [GF]
パプリカ風味のソブラサダソーセージとトマトラグー、マンチェゴ、サワードウ [GF]
セラーノハム、ピスタチオの詰め物、トーストしたブリオッシュ、ルバーブ、トリュフオイル
甘い醤油、チャイブ、ゴマ [VE]
ガーデンハーブ、洋ナシ、レンズ豆、グリーンタヒニドレッシング [GF] [V]
ラム肉、パッサータ、クミン、スモック、ヨーグルト [GF]
ロメスコ、チリ、アーモンド
ザクロのグレーズ、サツマイモ、ジンジャーピューレ、クリスピーカヴォロネロ
黒こしょう、パレルモペッパー、トマトベース、スイートパプリカ、サワークリーム
2つのパティ、チーズ、ピクルス、玉ねぎ、バーガーソース、フライ [VE]
‘nduja、パッサータ、チョリソ、ブラックオリーブ、キングプロウン、テンダーステムブロッコリー
ロブスタークリームソース、テンダーステムブロッコリー
アボカド、スカッシュ、ローストペッパー、ブルグル小麦、フムス、コリアンダー、ザクロサラダ
ハラペーニョピープレ、チャンキー チップス、タルタルソース
チェダー、玉ねぎ、正真正銘のチップ、マッシュピー [V] [MC]
パクチョイ、ココナッツライス、フラットブレッド [VE] [GF] [V]
すべてのステーキは、じっくり調理したビーフコロッケ、炭火焼きの春玉ねぎ、骨髄バター、フライ、ソースと共に提供されます
2人用
トマト、少しの辛さを加えるために‘nduja、バジル、松の実 [VE] [GF] 19.5
トマト、チョリソ、キャラメリゼオニオン
トマト、少しの辛さ、ハラペーニョ [グルテンフリー] 20
トマト、少しの辛さ [VE] [GF] 20
少しのガーリックバター、コスレタス、クリスピーセラーノハム、パルメザン
スライスしたポテト、クリーム、タイム [MC] [GF]
甘い醤油、チャイブ、ゴマ [VE]
スモークガーリック、レモン、ザアタール [VE] [GF]
トリュフとパルメザンを追加 1.25
ベイビー ジェム、サンドライド トマト、ズッキーニ、グリーン タヒニ ドレッシング [GF] [VE]
リガトーニ • ヘーゼルナッツペスト • カンネリーニビーンズ • ガーリッククルトン [V] [M] [GFO]
ホイップフェタ • ホットハニー • ダッカ • フラットブレッド [グルテンフリーオプション]
イタリアンポークとチリで煮込んだ豆 • フォカッチャトースト • プロヴォローネ • サワークリーム
パプリカスパイスのソブラサダソーセージとトマトラグー • マンチェゴ • ウォータークレス
マスタードクリーム • ガーデンピー • グリーン • パルメザンとハーブのクラム
ランプステーキ • フライ [GFO]
庭のハーブ • プイレンズ • グリーンタヒニドレッシング [GF] [M]
マッシュピー • タルタルソース
トマト • フィオール・ディ・ラッテ [M] [VEO] [GFO +2]
トマト • フィオール・ディ・ラッテ • ハラペーニョ [GFO +2]
レモンカードクリーム • マルドンソルト [M]
バタースコッチソース • キャラメリゼバナナ • バニラアイスクリーム [V] [GFO]
アーモンドクラム • サワーチェリー [M] [GFO]
