ルイス・フィッシュ・アンド・チップス

ルイスは、注文を受けてから調理する伝統的なフィッシュアンドチップスを専門とし、軽くてサクサクの衣と、ふわふわの新鮮なハドックとタラを提供しています。チップスは脂っこくなく、乾燥した食感が特徴で、繊細に揚げられた魚と絶妙に相性が良いです。シンプルなカウンターサービスのスタイルで、新鮮に作られた高評価のフィッシュアンドチップスを提供することに重点を置いています。