そば柳

白く気品ある更科そばが評判のそば柳は、東家系の伝統を受け継ぐ町の蕎麦処。細くしなやかな麺は喉越しがよく、香り豊かなつゆとともに上品な味わいを堪能できる。とろろや変わりそばなどバラエティ豊かな品書きも用意され、何度訪れても新しい出会いが楽しみだ。