センターカット

アブソルート・エリクス・ウォッカ、サン・ジェルマン・エルダーフラワー・リキュール、新鮮なレモンジュース、スイート＆サワー、シャンボール・リキュール、レモンウェッジ

ストリオ・オランジ、パトロン・シトロンジ・リキュール、クランベリージュース、ライムジュース、ライムウェッジ

クルザンマンゴーラム、パトロンシトロンゲリキュール、マンゴーピューレ、クランベリージュース、ライムジュース

マリブココナッツラム、デクイパートリプルセック、ライムジュース、クランベリージュース、ドライクランベリー

ストリチナヤ・ブルーベリー・ウォッカ、シャンボール・リキュール、クランベリー・ジュース、新鮮なブルーベリー

アブソルートバニラウォッカ、マルティーニ＆ロッシアスティ、パイナップルジュース、シャンボールリキュール、新鮮なパイナップル

クルザンストロベリーラム、ストロベリーピューレ、新鮮なレモンジュース、シンプルシロップ、シエラミスト、砂糖のリム、新鮮なイチゴ

アブソルートバニラウォッカ、カルーア、シンプルシロップ、ハバード＆クレイヴンズエスプレッソショット、エスプレッソビーンズフロート

アブソルート・シトロン・ウォッカ、ライムジュース、クランベリージュース、ドライクランベリーのガーニッシュ

ストリリ塩キャラメルウォッカ、デクイパーアップルパッカー、デクイパーバターボトル、キャラメルスワール

キャプテンモルガン スパイストラム、クランベリージュース、ジンジャービール、新鮮なレモンジュース

ウッドフォードリザーブバーボン、サンデマンルビーポート、メープルシロップ、ビターズ

ベイリーズアイリッシュクリーム、グランマルニエリキュール、カフラウコーヒーリキュール、ハバード＆クレイヴンズハウスブレンドコーヒー、ホイップクリーム

メーカーズマークバーボン、自家製バニラブラウンシュガーシロップ、ハバード＆クレイヴンズハウスブレンドコーヒー、ハーフ＆ハーフ

シロックココナッツウォッカ、カリュアコーヒーリキュール、ベイリーズアイリッシュクリーム、ハバード＆クレイヴンズエスプレッソショット

スミノフキャラメルウォッカ、カルーアコーヒーリキュール、ハーフ＆ハーフ

フランジェリコヘーゼルナッツリキュール、ソビエスキエスプレッソウォッカ、ハバード＆クレイヴンズエスプレッソショット、ハーフ＆ハーフ

チョコレートクッキーのクラスト、ブラッドオレンジのゼリー、モルテッドブラウンシュガーストロイゼル、ホワイトチョコレートムース

バーボンバニラビーンズアイスクリーム、スイートポテトピューレ、プラリネピーカン、トーストメレンゲ

ハンガリーのアーモンドバタークッキー、サフランバニラビーンズでポーチした洋ナシ、ハニー生姜マスカルポーネクリーム、ポーチした洋ナシの reduction

塩キャラメル、ジャンドゥーヤとポップコーンムース、ココアニブ土、キャラメルポップコーン

バニラビーンズ、砂糖

チョコレートクッキーのクラスト、ブラッドオレンジのゼリー、モルテッドブラウンシュガーストロイゼル、ホワイトチョコレートムース

バーボンバニラビーンズアイスクリーム、スイートポテトピューレ、プラリネピーカン、トーストメレンゲ

ハンガリーのアーモンドバタークッキー、サフランバニラビーンズでポーチした洋ナシ、ハニー生姜マスカルポーネクリーム、ポーチした洋ナシの reduction

塩キャラメル、ジャンドゥーヤとポップコーンムース、ココアニブ土、キャラメルポップコーン

バニラビーンズ、砂糖

ハーフダースの新鮮な牡蠣をハーフシェルで提供し、ミニョネットとホースラディッシュカクテルソースを添えています

ブラッドオレンジ、レチェ・デ・ティグレ、ラディッシュ、シャロット、濃縮トマトオイル

ローストガーリックサワードウ、ケイパー、ホースラディッシュ、レッドオニオン、ウズラの卵

ジャンボシュリンプカクテル、ハーフダズンの新鮮なオイスター、アラスカキングクラブの脚、ポーチドコールドウォーターのロブスターの尾、スチールヘッドトラウトのクルード、ホタテのセビーチェ、各種調味料

新鮮な西洋わさびカクテルソース

フィッシャー ファームの牛肉、煮込んだトマトラグー、ファーマーズチーズ

ピメントチーズグリッツ、ハウスパンチェッタ、スキャンピソース

カプリオールファームのヤギチーズ、ハウスベーコン、松の実ペスト、フォカッチャトースト

甘い玉ねぎ、熟成バルサミコ酢

ズッキーニのマクシュ、クリスピーシャロット

自家製の肉、職人のチーズのセレクション、付け合わせ、トーストポイント

フラッシュフライドカラマリ、レモンアイオリ、スパイシーマヨネーズ、タイチリソース

ハーブクルトン、フォンティーナチーズ

ペルノクリーム、ロブスター肉

シャキシャキのロメインレタス、クラシックシーザードレッシング、ハーブ入りパン粉

ポイントレイエスブルーチーズ、スライスした赤玉ねぎ、エアルームトマト、ウズラの卵、ベーコンラルドン

ロースト野菜、ホワイトバルサミコビネグレット

フィンガーリングポテト、ブラックトリュフ、トランペットマッシュルーム、ブロッコリーニ、ハウスステーキソース、ベアルネーズ

フィンガーリングポテト、ラディッシュ、ブリュッセルスプラウト、コンフィ・シャロット、ホースラディッシュ・グレモラータ、ブレイジングリキッド

スイスチャード、トマト、オリーブ、ケイパー、ホワイトアンチョビ

ユコンゴールドポテト、ハウスベーコン、ハリコヴェール、マイタケマッシュルーム、ローストジュ

キャラメライズされたカリフラワー、赤胡椒、味噌ブロス

大麦、スイートコーン、玉ねぎの灰、スモークハラペーニョハニー、ポークライド

大麦、トランペットマッシュルーム、コンフィシャロット、ホースラディッシュクリーム、ペルシラードクラム

ティトの手作りウォッカ、デクイパーウォーターメロンパッカー、クランベリージュース、シンプルシロップ、ライムジュースのスプラッシュ

アブソルートバニラウォッカ、カルーア、シンプルシロップ、ハバードクレイヴンズエスプレッソショット、エスプレッソビーンフロート

クルザンマンゴーラム、パトロンシトロンゲオレンジリキュール、マンゴーピューレ、クランベリージュース、ライムジュースのスプラッシュ

マリブココナッツラム、パトロンシトロンゲオレンジリキュール、ライムジュース、クランベリージュース、ドライクランベリー

ストリリ・ブルーベリー・ウォッカ、シャンボール・ブラック・ラズベリー・リキュール、クランベリー・ジュース、新鮮なブルーベリー

アブソルートバニラウォッカ、マティーニロッシアスティスパークリングワイン、パイナップルジュース、シャンボールブラックラズベリーリキュール、新鮮なパイナップル

バカルディドラゴンベリーラム、ストロベリーピューレ、新鮮なレモンジュース、シンプルシロップ、シエラミストのスプラッシュ、砂糖のリム、新鮮なストロベリー

アブソルートラズベリーボッカ、アブソルートバニラボッカ、シャンボールブラックラズベリーリキュール、ライムジュース、シンプルシロップ

カサドレスブランコテキーラ、パトロンシトロンゲオレンジリキュール、新鮮なライムジュース、グレープフルーツジュース、グレナデン、チェリー、塩のリム

バカルディスーペリアルラム、シャンボールブラックラズベリーリキュール、パトロンシトロンゲオレンジリキュール、パイナップルジュース、クランベリージュース、パイナップルウェッジで飾られています

マリブココナッツラム、ティトスハンドメイドウォッカ、ライムジュース、パイナップルジュース、グレナデン、パイナップルのくし切りを添えて

アブソリュート・エリクス・ウォッカ、サン・ジェルマン・エルダーフラワー・リキュール、フレッシュ・レモン・ジュース、スイート・サワー、シャンボール・リキュール、レモン・ウェッジ

ストリオオランジュ、パトロンシトロンジュリキュール、クランベリージュース、ライムジュース、ライムウェッジ

クルザンマンゴーラム、パトロンシトロンゲリキュール、マンゴーピューレ、クランベリージュース、ライムジュース

マリブココナッツラム、デクイパートリプルセック、ライムジュース、クランベリージュース、ドライクランベリー

ストリチナヤ・ブルーベリー・ウォッカ、シャンボール・リキュール、クランベリー・ジュース、新鮮なブルーベリー

アブソルートバニラウォッカ、マティーニロッシアスティ、パイナップルジュース、シャンボールリキュール、新鮮なパイナップル

クルザンストロベリーラム、ストロベリーピューレ、新鮮なレモンジュース、シンプルシロップ、シエラミスト、砂糖のリム、新鮮なストロベリー

アブソルートバニラウォッカ、カリュア、シンプルシロップ、ハバードクレイヴンズエスプレッソショット、エスプレッソビーンフロート

アブソルート・シトロン・ウォッカ、ライムジュース、クランベリージュース、ドライクランベリーのガーニッシュ

ストリ salted キャラメル ウォッカ, デクイパー アップル パッカー, デクイパー バタショット, キャラメル スワール

キャプテンモルガンスパイストラム、クランベリージュース、ジンジャービール、新鮮なレモンジュース

ウッドフォードリザーブバーボン、サンダマンルビーポート、メープルシロップ、ビターズ

ベイリーズアイリッシュクリーム、グランマルニエリキュール、カフラウコーヒーリキュール、ハバードクレイヴンズハウスブレンドコーヒー、ホイップクリーム

メーカーズマークバーボン、ハウスメイドバニラブラウンシュガーシロップ、ハバードクレイヴンズハウスブレンドコーヒー、ハーフハーフ

シロックココナッツウォッカ、カリュアコーヒーリキュール、ベイリーズアイリッシュクリーム、ハバードクレイヴンズエスプレッソショット

スミノフキャラメルウォッカ、カリュアコーヒーリキュール、ハーフハーフ

フランジェリコヘーゼルナッツリキュール、ソビエスキエスプレッソウォッカ、ハバードクレイブンズエスプレッソショット、ハーフハーフ

チョコレートクッキーのクラスト、ブラッドオレンジのゼリー、モルテッドブラウンシュガーストロイゼル、ホワイトチョコレートムース

バーボンバニラビーンズアイスクリーム、スイートポテトピューレ、プラリネピーカン、トーストメレンゲ

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バニラビーンズ、砂糖

ハーフダースの新鮮な牡蠣をハーフシェルで提供し、ミニョネットとホースラディッシュカクテルソースを添えています

ブラッドオレンジ、レチェ・デ・ティグレ、ラディッシュ、シャロット、濃縮トマトオイル

ローストガーリックサワードウ、ケイパー、ホースラディッシュ、レッドオニオン、ウズラの卵

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新鮮な西洋わさびカクテルソース

フィッシャー ファームの牛肉、煮込んだトマトラグー、ファーマーズチーズ

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カプリオールファームのヤギチーズ、ハウスベーコン、松の実ペスト、フォカッチャトースト

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自家製の肉、職人のチーズのセレクション、付け合わせ、トーストポイント

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ハーブクルトン、フォンティーナチーズ

ペルノクリーム、ロブスター肉

シャキシャキのロメインレタス、クラシックシーザードレッシング、ハーブ入りパン粉

ポイントレイエスブルーチーズ、スライスした赤玉ねぎ、エアルームトマト、ウズラの卵、ベーコンラルドン

ロースト野菜、ホワイトバルサミコビネグレット

フィンガーリングポテト、ブラックトリュフ、トランペットマッシュルーム、ブロッコリーニ、ハウスステーキソース、ベアルネーズ

フィンガーリングポテト、ラディッシュ、ブリュッセルスプラウト、コンフィ・シャロット、ホースラディッシュ・グレモラータ、ブレイジングリキッド

スイスチャード、トマト、オリーブ、ケイパー、ホワイトアンチョビ

ユコンゴールドポテト、ハウスベーコン、ハリコヴェール、マイタケマッシュルーム、ローストジュ

キャラメライズしたカリフラワー、赤胡椒、味噌スープ

大麦、スイートコーン、玉ねぎの灰、スモークハラペーニョハニー、ポークラインズ

大麦、トランペットマッシュルーム、コンフィシャロット、ホースラディッシュクリーム、パセリクラム

ティトの手作りウォッカ、デクイパーウォーターメロンパッカー、クランベリージュース、シンプルシロップ、ライムジュースのスプラッシュ

アブソルートバニラウォッカ、カリュア、シンプルシロップ、ハバード＆クレイヴンズエスプレッソショット、エスプレッソビーンフロート

クルザンマンゴーラム、パトロンシトロンゲオレンジリキュール、マンゴーピューレ、クランベリージュース、ライムジュースのスプラッシュ

マリブココナッツラム、パトロンシトロンゲオレンジリキュール、ライムジュース、クランベリージュース、ドライクランベリー

ストリリ・ブルーベリー・ウォッカ、シャンボール・ブラック・ラズベリー・リキュール、クランベリー・ジュース、新鮮なブルーベリー

アブソルートバニラウォッカ、マティーニ＆ロッシアスティスパークリングワイン、パイナップルジュース、シャンボールブラックラズベリーリキュール、新鮮なパイナップル

バカルディドラゴンベリーラム、ストロベリーピューレ、新鮮なレモンジュース、シンプルシロップ、シエラミスト®のスプラッシュ、砂糖のリム、新鮮なストロベリー

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カサドレスブランコテキーラ、パトロンシトロンゲオレンジリキュール、新鮮なライムジュース、グレープフルーツジュース、グレナデン、チェリー、塩のリム

バカルディスーペリアルラム、シャンボールブラックラズベリーリキュール、パトロンシトロンゲオレンジリキュール、パイナップルジュース、クランベリージュース、パイナップルウェッジで飾られています

マリブココナッツラム、ティトスハンドメイドウォッカ、ライムジュース、パイナップルジュース、グレナデン、パイナップルのくし切りを添えて

アブソリュート・エリクス・ウォッカ、サン・ジェルマン・エルダーフラワー・リキュール、フレッシュ・レモン・ジュース、スイート＆サワー、シャンボール・リキュール、レモン・ウェッジ

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