オヌンジプ

国家公認の食肉処理技能士が国産の雌豚の選別肉を注文と同時に加工して新鮮で美味しいです。タレカルビに使われる牛脇カルビではなく、豚バラカルビを提供するため、肉が柔らかくて香ばしいです。